HLEB SA MASLINAMA, BELIM LUKOM I SIROM: Ukus koji osvaja - Idealan za doručak ili užinu!
AKO želite neobičan hleb pun ukusa i arome, probajte ovaj recept za deluks hleb sa maslinama, belim lukom i sirom. Savršena kombinacija svežih začina, nežnog sira i maslina čini ga idealnim za doručak, gozbe ili užinu.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1 kašičica suvog kvasca
- 2 kašičice soli
- 2 kašike šećera
- 1 kašika maslinovog ulja
- 280 ml mlake vode
- 400 gr brašna
- 5 čena belog luka (sitno seckanih)
- 5 grančica peršuna (samo listovi, sitno sečeni)
- 4 grančice timijana (listovi)
- 120 gr rendanog jakog sira (npr. Bergkäse)
- 80–100 g crnih ili zelenih maslina (iseckanih)
- 50 ml maslinovog ulja (za punjenje)
- so po ukusu
Priprema:
Pomešajte mlaku vodu sa šećerom, suvim kvascem i 2 kašike brašna. Ostavite 15 minuta da se kvasac aktivira.
U većoj činiji pomešajte brašno i so, dodajte aktivirani kvasac i 1 kašiku maslinovog ulja. Mesite 8–10 minuta dok testo ne postane glatko i elastično.
Testo prebacite u blago nauljenu posudu, pokrijte i ostavite da naraste 45–60 minuta, dok ne udvostruči zapreminu.
U međuvremenu, u posudi pomešajte beli luk, peršun, timijan, masline, rendani sir i 50 ml maslinovog ulja. Posolite po ukusu.
Kada je testo gotovo, premesite ga i oblikujte u valjak. Isecite na kriške širine oko 6 cm.
Kriške premažite pripremljenom smesom i ređajte u okrugli kalup sa papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 210°C oko 35 minuta, dok hleb ne dobije zlatnu koricu.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRGOVCI U ŠOKU: Evo kako kupci u Srbiju kradu na vagama
"KAMERE su uključene i ne želimo neprijatnosti."
08. 04. 2026. u 20:34
VIDITE KAKO IZGLEDA PRIMIRJE: Grad u srcu Irana u plamenu (VIDEO)
"SJEDINjENE Države moraju da biraju, prekid vatre ili nastavak rata preko Izraela. Ne mogu imati oboje."
08. 04. 2026. u 22:09
SUTRA JE VELIKI PETAK: Dan tišine, nade i duboke simbolike - ovo su pravila najstrožeg posta
SUTRA je Veliki petak – jedan od najtužnijih, ali i najdubljih dana u hrišćanskom kalendaru.
09. 04. 2026. u 12:35
RUSI "RAZNELI" BRITANCE: Prvi put od početka rata u Ukrajini okršaj je bio "bez rukavica"
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je bila na meti mnogobrojnih sankcija. Dobar deo njih se odnosio i, još uvek, odnosi se na sport, ali... Rusi se polako vraćaju i - prvi put su za rivala imali i svoje velike protivnike na međunarodnoj sceni - a Velika Britanija se u tom sportskom okršaju nije dobro provela.
08. 04. 2026. u 16:26
ŠPANIJA "PECNULA" TRAMPA: Podržali primirje, ali "nema aplauza onima koji zapale sve, pa dođu s kantom vode"
PREMIJER Španije Pedro Sančez pozdravio je danas postizanje dvonedeljnog primirja između Sjedinjenih Američkih Država i Irana, postignuto uz posredstvo Pakistana i poručio da je sada vreme za diplomatiju, pravo i mir.
08. 04. 2026. u 13:16
"IZBEGLA SAM UDARAC NA STRANI GDE SU BILA DECA": Slavna glumica se oglasila posle saobraćajke - "Išao je na nas punom brzinom"
GLUMICA je dodala da je drugi vozač navodno vozio prebrzo, opisujući njegovu brzinu kao "ludo, ludo brzu".
09. 04. 2026. u 11:13
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
TAJNI DOGOVORI IZ 80ih: Kako su SAD naoružavale Teheran, Regana umalo koštalo fotelje, umešan državni vrh - afera Iran-Kontra (FOTO)
OLIVER Nort je američki politički komentator i penzionisani pukovnik Korpusa američkih marinaca koji svakom svojom pojavom podseti na kontroverze koje se vežu za njegovo ime.
09. 04. 2026. u 12:33
Najnovije iz rubrike
POSNA TORTA GOTOVA ZA TREN: Bez mleka i jaja, a toliko kremasta da se topi u ustima
DA ne znate da je posna, nikada ne biste rekli. Ova torta je toliko bogata i sočna da će postati vaš novi favorit.
09. 04. 2026. u 13:50
NAJBOLJI PREDLOG JELOVNIKA ZA VELIKI PETAK: Od pite i salate, preko ribe na više načina, do najukusnije baklave (RECEPT)
AKO se nađete za ovakvom trpezom treba da znate da nećete znati šta pre da probate, šta prvo da jedete, a sve je toliko ukusno da ostavlja bez daha.
09. 04. 2026. u 10:04
ŠTA JESTI NA VELIKI PETAK? Evo nekoliko ideja za kompletan posni jelovnik na vodi
PRAVOSLAVNI vernici sutra obeležavaju Veliki petak, dan stradanja Isusa Hrista, kao najava za Uskrs koji slavimo 12. aprila. Prema tradiciji, na ovaj dan se, osim što se farbaju jaja, i posti pa pripremamo posnu hranu.
09. 04. 2026. u 10:03
ROLAT BEZ BRAŠNA: Zdrav, ukusan i pun proteina
Ako tražite lagan, hranljiv i praktičan obrok koji se brzo priprema, rolat bez brašna je pravi izbor. Bogat povrćem i proteinima, idealan je za doručak, užinu ili laganu večeru.
09. 04. 2026. u 09:00
PREDLOG ZA ZDRAV DORUČAK: Namaz od pasulja
Sa samoniklim biljem po izboru i belim pasuljem ovaj namaz, kada ga budete stavili na hleb, držaće vas sitima sve do ručka.
09. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)