BUREK KAO IZ PEKARE: Savršen doručak, a idealan recept i za one koji nisu vešti u kuhinji (VIDEO)
Kako se pravi burek korak po korak pogledajte u tekstu ispod.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 400gr brašna
- 1 kašičica soli
- 200-250gr vode
- 300gr sira
- 200gr masti
- 100ml ulja
- Peći u zagrejanoj rerni na 210 stepeni Celzijusa oko 25-30min.
Priprema:
Umesite testo od brašna, soli i vode sobne temperature. Dobro umešano testo podelite na 4 do 5 jufkica. Jufkice stavite na podlogu, a pre toga ih dobro uvaljajte u masnoću. Pustite ih da se odmore u frižideru oko pola sata, a dobro bi bilo i da ostanu u frižideru preko noći. Nakon što su se odmorile, jufkice treba da razvijete na sto koji mora biti mastan. Obilno namažite jufke masti, pa iz rukom razvlačite što više. Ovako razvučenu koru smotajte na pola pa u kocku i kada drugu jufku razvijete ovako, onu skupljenu jufku stavite na sredinu pa preko nje opet ovu složite.
Ovako radite sve dok ne potrošite materijal, a potom sve stavite u pleh i pecite. Detaljnu izradu pogledajte u videu:
(still)
Preporučujemo
IDEALNI ZA DORUČAK: Pužići sa kačkavaljem, fenomenalni i sočni
12. 03. 2025. u 07:00
ZA DORUČAK PROBAJTE NORVEŠKE UŠTIPKE: Prave se munjevitom brzinom, od samo 5 sastojaka
28. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić
KIFLICE SA KISELIM KUPUSOM: Mekani i ukusni zalogaji, kojima niko ne može da odoli
23. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić
POGAČICE OD SAMO 4 SASTOJKA: Brze i ukusne, za savršen početak dana
20. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SNIMAK O KOME BRUJI PLANETA: Putin se zakašljao, svet se "zapalio" (VIDEO)
MADA, možda je "samo" kulturan i ne želi da kažlje u pravcu sagovornika. Možda...
08. 03. 2026. u 21:31
AMERI UŠLI U TEHERAN: Sa neba pala CRNA kiša - puna nafte! Grozne scene iz prestonice Irana (VIDEO)
"TO JE ono što pada na iransku prestonicu jutros, neka vrsta kiše pomešane sa naftom posle napada."
08. 03. 2026. u 19:45
NOVI EKSPLICITNI SNIMCI MIRJANE PAJKOVIĆ: Policija sumnja KO je na snimku, drugi muškarac - odmah saslušana
RANIJE je objavljen i video za koji je deo medija napisao da je snimljen u prostorijama Vlade. Tim povodom oglasili su se iz Vlade Crne Gore, i demantovali te navode.
07. 03. 2026. u 22:55 >> 23:05
O LUKI I BRESKVICI BRUJE SVETSKI MEDIJI Oglasio se Dončić - raskinuo sa Anom Marijom koja mu je rodila 2 ćerke, jednu pre 3 meseca
ZASAD je cela priča zasnovana na tračevima, jer nema nikakve potvrde o mogućoj romansi.
08. 03. 2026. u 22:01
ZAR SVINjE?! Cela Bosna u šoku zbog onog što su uradili srpski navijači
Najnovije vesti iz Bosne i Hercegovine su prilično šokantne.
08. 03. 2026. u 13:11
KONAČNO OTKRIVENO ZA KOGA JOKIĆ NAVIJA! Za Partizan? "Pisao sam na Fejsu da pobede crno-beli, Novica Veličković mi je bio idol"
"SJAJNE uzore sam imao uzore, igrače koji su došli tada, Bobi, Veličković, Varda, Kešelj, Musli, imao sam igrače da učim od njih."
08. 03. 2026. u 21:52
HRVATSKOJ STIGLA PORUKA IZ IZRAELA: Potpuno prekinite diplomatske odnose sa Teheranom
AMBASADOR Izraela u Hrvatskoj Gari Koren pozvao je zvanični Zagreb da prekine diplomatske odnose s Teheranom i sprovede bezbednosne provere osoblja iranskog diplomatskog predstavništva u Hrvatskoj jer bi, kaže, među njima moglo biti "špijuna" Revolucionarne garde koja se u EU smatra terorističkom organizacijom.
06. 03. 2026. u 09:10
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
NOVI EKSPLICITNI SNIMCI MIRJANE PAJKOVIĆ: Policija sumnja KO je na snimku, drugi muškarac - odmah saslušana
RANIJE je objavljen i video za koji je deo medija napisao da je snimljen u prostorijama Vlade. Tim povodom oglasili su se iz Vlade Crne Gore, i demantovali te navode.
07. 03. 2026. u 22:55 >> 23:05
Najnovije iz rubrike
SLATKO KISELA, A SLASNA: Kokos torta sa kivijem i višnjama, nećete moći da joj odolite
Kad se višnje pomešaju sa kivijem tu nema greške, a još kada se zajedno nađu u torti - prste da poližete!
09. 03. 2026. u 07:00
UŠTIPCI: Miris domaće kuhinje koji svi volimo
Uštipci su pravi klasik domaće kuhinje. Sa nekoliko osnovnih sastojaka dobija se mekano testo koje, nakon prženja, postaje zlatno i hrskavo spolja, a mekano iznutra. Najlepši su kada se služe topli.
09. 03. 2026. u 07:00
RECEPT ZA JAPANSKE PALAČINKE: Poslastica koja će vas oduševiti
ISPROBAJTE ove ukusne i sočne japanske palačinke i brzo ćete zaboraviti sve ostale varijante.
08. 03. 2026. u 19:00
RECEPT ZA ESTERHAZI TORTU: Sočna mađarska torta kojoj niko ne može odoleti
POSTOJE torte koje se prave za rođendane, i postoje torte koje se prave kada želite da impresionirate. Esterhazi spada u ovu drugu kategoriju.
08. 03. 2026. u 13:58
SA GRAŠKOM I KUKURUZOM: Kroketi od tune, idealni za vreme posta
Možete ih servirati kao prilog, ali i kao glavno jelo, uz (posnu) pavlaku.
08. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)