PROPEĆ: Zaboravljena starinska slana pita sa sirom koja se često spremala na jugu Srbije
JEDNOSTAVNA i jeftina pita sa sirom koju ćete obožavati.
Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:
- 400 g brašna
- 100 g masti
- 4 jajeta
- 350 g belog sira
- 500 ml mleka
- 200 ml vode
Priprema:
Vodu pomešajte sa brašnom i dodajte kašiku masti. Umestite testo i podelite na 5 delova. Razvucite svaki deo testa na krug veličine tanjira. Istopite mast, pa na prvo testo sipajte 2 kašike vrele masti i tako poređajte testo i mast dok ne utrošite četiri testa. Četvrto testo se ne premazuje mašću. Razvucite testo da bude veće od tepsije u kojoj ćete peći. Stavite testo u tepsiju, a ivice neka budu preko nje. Umutite jaja, mleko i sir i pola smese sipajte preko testa. Zatim stavite peto testo i razvucite tako da pokrije ceo fil, pa onda sipajte ostatak fila. Krajeve pite koji vire preko tepsije ubacite unutra. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 °C oko 20 minuta.
(Stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
PITA SA ŠLjIVAMA I ČOKOLADOM: Vrlo jednostavna poslastica, a tako ukusna
12. 03. 2024. u 20:30
PITA MAFINI SA SIROM: Sprema se brzo, za razna posluženja (VIDEO)
11. 08. 2023. u 14:37
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Četvrt veka sigurnosti: Kako investiciono zlato postaje ključ finansijske stabilnosti u Srbiji
GLOBALNA ekonomija prolazi kroz periode neizvesnosti, ali i pored toga zlato ostaje jedina valuta koja ne poznaje granice i ne gubi vrednost. Kompanija VIP Investiciono Zlato već skoro 25 godina predvodi tržište dragocenih metala u Srbiji, nudeći građanima i firmama sigurnu luku za njihov kapital.
05. 05. 2026. u 10:00
Simbol jednog od najlepših gradova krije mračnu tajnu: Tamo je Binaro21, ljude slali na put bez povratka - sve otkrila preživela logorašica
MILANSKA železnička stanica Milano Centrale jedan je od najvećih, a važi i za jedan od najlepših stanica na svetu. Pravi je simbol elegancije i užurbanog života jednog od najbogatijih italijanskih gradova.
09. 05. 2026. u 19:06
POTEZ O KOM SE I DANAS PRIČA: Evo šta je Dragana Mirković prva uradila na estradi
ZA regionalnu muzičku zvezdu Draganu Mirković je 1991. godina bila jako turbulentna, pored uspeha dogodile su se i velike promene u njenoj karijeri.
10. 05. 2026. u 13:11
"ZA SAD SMO REŠILI PROBLEM": Srpski predstavnici otkrili kako teku pripreme pred nastup na Evroviziji
ČLANOVI grupe Lavina su otkrili kako teku pripreme, šta im se to dešavalo tokom probe, ali i da li su uplašeni zbog svega što se dešava zbog prisustva Izraela na Evroviziji.
10. 05. 2026. u 10:08
AMERIKANAC PRIZNAO: Rusija je uspela, SAD to ne mogu - ceo sveti vidi našu slabost
AMERIČKA ekonomija postala je ranjiva na način koji više ne može da se sakrije, a upravo na to upozorava bivši kapetan američkog Korpusa mornaričke pešadije Metju Ho.
10. 05. 2026. u 07:40
GLUMAC IZ SERIJE KOJU SRBI OBOŽAVAJU OPTUŽEN ZA POKUŠAJ UBISTVA: Bivšu devojku izbo više od 20 puta
GLUMAC je proglašen krivim za pokušaj ubistva nakon što je njegova bivša devojka izbodena više od 20 puta.
10. 05. 2026. u 09:08
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Najnovije iz rubrike
SLANA LENJA PITA: Brz i ukusan porodični obrok
Kada želite nešto ukusno, zasitno i jednostavno za pripremu, slana lenja pita je uvek odličan izbor. Bez razvlačenja kora i komplikovane pripreme, ovaj recept donosi savršen spoj mekanog testa, sira i suvog mesa.
10. 05. 2026. u 12:00
TAKOSI SA MLEVENIM MESOM: Pun pogodak za sve ljubitelje brze hrane
Sa samo nekoliko sastojaka i minimalno vremena, možete pripremiti hrskave mini tortilje punjene sočnim mesom i rastopljenim čedar sirom.
10. 05. 2026. u 09:00
SLANI ROLAT SA ŠUNKOM: Jednostavna priprema i bogat ukus
Mekana kora od spanaća, kremasti fil i ukusna šunka čine ovaj rolat idealnim izborom za svečanu trpezu, slavu ili porodično okupljanje.
10. 05. 2026. u 07:30
ČOKO KREM ŠTRUDLA: Kremasta poslastica za svako druženje
Savršena je za slavlja, druženja i praznične trpeze, a najlepša je dobro ohlađena i posuta šećerom u prahu.
09. 05. 2026. u 16:00
SALATA OD KRASTAVACA: Jedan sastojak menja sve
KRASTAVAC je jedna od najzdravijih i najosvežavajućih namirnica, posebno u toplijim mesecima. Sastoji se od oko 95 odsto vode, zbog čega je odličan izbor za prirodnu hidrataciju organizma.
09. 05. 2026. u 15:58
Komentari (0)