UMESITE TESTO I NAPRAVITE PRAVU DOMAĆINSKU PICU: Hrskave kore sa nadevom od jaja, a gotova je očas posla (VIDEO)
PICA je jedno od najpopularnijih jela koje se jede u celom svetu, a svako ima neki svoj tajni sastojak koji dodaje kao bi ona bila što ukusnija.
Foto: Printskrin JUtjub/Ricette Fatte In Casa
Italija je zemlja iz koje nam dolazi recept za picu, a predlažemo je da je napravite i na ovaj način. Kod njih se ne koristi kupovno testo za picu, tako da morate da umesite domaće, ali ono garantuje savršen ukus.
Nadev može da bude po vašoj želji, a mi smo vam u nastavku teksta napisali šta Italijani najčešće stavljaju kada prave ovakvu picu. Još jedan bonus je što se peče samo 10 minuta.
Foto: Printskrin JUtjub/Ricette Fatte In Casa
Sastojci:
15 g kvasca
1 kašičica šećera
300 ml toplog mleka
50 ml ulja
1 jaje
650 g brašna (tip 00)
1 kašičica soli
Za punjenje:
paradajz sos Foto: Printskrin JUtjub/Ricette Fatte In Casa
krem sir
šunka
jaja
tvrdi sir
Priprema:
U posudi pomešajte mleko, kvasac i šečer, pa sipajte ulje i jaje. Sve dobro sjedinite i dodajte prosejano brašno i so. Zatim umesite testo za picu, pa pokrijte providnom folijom i ostavite da nadođe nekih 2 sata.
Podelite testo na 8 delova i oblikujte loptice. Pokrijte i njih i ostavite da odstoje nekih 10 minuta. Zatim ravucite krug, pa ivice savijte na unutra i pritisnite malo prstima. Poređajte u nauljeni pleh, pa svako testo napunite sastojcima po želji. Mi predlažemo da jedno testo namažete paradajz sosom, pa pospete seckanim lukom, pa preko razbijete jaje.
Drugo testo premažite sirom, pa poređajte pršutu i razbijte jaje. Treći premažite krem sirom i razbijte jaje, a sva tri testa pospite rendanim sirom. Ovo su samo predlozi za nadev, vi možete da koristite šta želite. Pecite picu u zagrejanoj rerni na 250°C oko 10 minuta.
(Stvar ukusa)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
ČOKOLADNE VANILICE SA BELIM KREMOM: Jedan tajni sastojak za mekše testo (VIDEO)
21. 11. 2023. u 17:23
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
SVE KLjUČA OKO FOKLANDSKIH OSTRVA: Argentinski predsednik poslao poruku koja će razbesneti Britance
PREDSEDNIK Argentine Havijer Milej izjavio je da je njegova vlada "svakim danom sve bliže" povratku suvereniteta nad Foklandskim ostrvima, produbljujući diplomatski spor izazvan politički obojenim slavljem reprezentacije Argentine nakon pobede nad Engleskom na Svetskom prvenstvu ranije ove sedmice, piše briselski portal Politiko.
17. 07. 2026. u 14:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
Grom udario direktno u stado ovaca, ubio 97 sa crnim nosem - ne pamte smrtonosniji udar u istoriji
IZGUBILI godine mukotrpnog rada i tradicije.
18. 07. 2026. u 18:35
Komentari (0)