UŠTIPCI KAO NEKAD: Starinski recept koji uvek uspeva

Nema lepšeg mirisa od tek isprženih uštipaka koji podsećaju na detinjstvo i stare dobre recepte naših baka. Mekani iznutra, a hrskavi spolja, odlični su i uz slano i uz slatko.

УШТИПЦИ КАО НЕКАД: Старински рецепт који увек успева

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 300 gr glatkog brašna
  • 200 ml vode
  • 5 gr soli
  • pola kockice svežeg kvasca (20 g)

Zamesite testo kao za hleb i ostavite ga oko 60 minuta na toplom mestu da naraste. Ruke blago namažite uljem, pa kidajte male loptice od testa i ubacujte ih u zagrejano ulje. Pržite na srednjoj temperaturi dok ne dobiju zlatnu boju. Vadite na ubrus papir da upije višak masnoće.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

DANI POLJA ŠEĆERNE REPE: Sunoko okupio proizvođače