DA LI JE PREVIŠE TOPLA: Kada je pravo vreme da se skuvana hrana stavi u frižider?
Zimi nam je lako, ako uveče skuvamo hranu nije problem ni da prenoći van frižidera, pa da je ujutro, potpuno ohlađenu, ubacimo unutra.
Foto Shutterstock
Temperatura u stanu nije visoka, jelu se neće ništa dogoditi ako „prenoći“, bolje nego da razmišljamo da li će nam se frižider pokvariti ako u njega ubacimo vruću šerpu.
Leti nam je znatno teže, jer to ne smemo da uradimo, da nam se jelo ne bi pokvarilo. Toplo je u stanu, ukvariće se vrlo brzo ako ga ne prebacimo u frižider.
Šta onda da radimo? Koja metoda je najsigurnija i garantuje nam da ćemo pojesti zdravu hranu?
Proizvođači frižidera i stručnjaci za bezbednost hrane slažu se u jednom – trebalo bi je, što pre po kuvanju, ubaciti u frižider, a najkasnije posle dva sata. Naime, toliko vremena je potrebno bakterijama da počnu da se razvijaju u hrani čija temperatura padne ispod 70 stepeni (primera radi, na 100 ključa). Na višim temperaturama se ne može pokvariti.
Međutim, ne možemo ubaciti vreo sud u frižider, jer bi to uticalo na podizanje temperature u njemu, što bi se negativno odrazilo na sve ostale namirnice koje su unutra - dovelo bi do njihovog kvarenja.
Zato stručnjaci savetuju da tek skuvano jelo podelimo u više manjih porcija koje će se brže ohladiti i onda ih prebacimo u hladnjak. Dakle, nema bojazni od toga da bi frižider mogao da se pokvari ako u njega ubacimo toplo jelo, već bi to moglo da se dogodi svim ostalim proizvodima koje tamo čuvamo…
Preporučujemo
OTAC DIMITRIJE UPOZORIO VERNIKE: Ako uradite ovo posle pričešća, uzalud vam sve!
23. 03. 2026. u 11:27
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
22. 03. 2026. u 22:25
OVI HOROSKOPSKI ZNACI SU UBEDLjIVO NAJBOLjI PRIJATELjI: Bliski ljudi su im blago
22. 03. 2026. u 22:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OTAC DIMITRIJE UPOZORIO VERNIKE: Ako uradite ovo posle pričešća, uzalud vam sve!
PRIČEŠĆE je dar Božije ljubavi, ali i odgovornost jer se prima s verom, strahom Božijim i pripremljenim srcem.
23. 03. 2026. u 11:27
"RAŠO MOJ, HVALA TI ZA SNOVE, ZA SVE..." Kolege neutešne zbog smrti glumca Radoja Čupića, uputili bolne reči
VEST o smrti poznatog glumca potresla je javnost...
23. 03. 2026. u 09:32
KSENIJA KNEŽEVIĆ TRUDNA: Srećne vesti potvrdio Knez - "Jedva čekam da postanem deda"
KSENIJA Knežević je trudna sa dečkom Todorom.
23. 03. 2026. u 13:03
SEDA KOSA I DUGA BRADA: Šta se desilo Branislavu Lečiću? Glumac potpuno neprepoznatljiv (FOTO)
KADA se pojavio na malim ekranima mnogi su ostali zatečeni, jer ga na prvi pogled gotovo nisu prepoznali.
23. 03. 2026. u 12:49
VOJISLAV ŠEŠELj: Moram da saopštim vest koja su mi javili pre nekoliko minuta
PREDSEDNIK Srpske radikalne stranke profesor doktor Vojislav Šešelj dobio je još jednog unuka.
20. 03. 2026. u 14:40
SANjA KUŽET O POVRATKU U ZVEZDE GRANDA: "To je bila moja odluka i ostajem pri tom stavu"
VODITELjKA „Zvezda Granda“ Sanja Kužet uživa u porodičnoj idili nakon što je u julu 2024. godine rodila trećeg sina, a prošle sedmice se posle duže vremena ponovo našla u Grandovom studiju.
23. 03. 2026. u 09:34
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
KADA su zbog spore vožnje na auto-putu zaustavili automobil marke Dodž, policajci iz Ogdena u američkoj saveznoj državi Juta, pomislili su da je vozaču pozlilo.
22. 03. 2026. u 22:25
Najnovije iz rubrike
OTAC DIMITRIJE UPOZORIO VERNIKE: Ako uradite ovo posle pričešća, uzalud vam sve!
PRIČEŠĆE je dar Božije ljubavi, ali i odgovornost jer se prima s verom, strahom Božijim i pripremljenim srcem.
23. 03. 2026. u 11:27
NE INSISTIRAJTE NA DOGOVORIMA Astro savet za ponedeljak, 23. mart: Evo koji su znaci na udaru napetog aspekta između Meseca i Merkura
MESEC danas izlazi iz mirnog, flegmatičnog, strpljivog Bika, znaka svoje egzaltacije, i ulazi u hitre, komunikativne, nestrpljive Blizance, što utiče na opštu atmsferu.
23. 03. 2026. u 07:00
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
KADA su zbog spore vožnje na auto-putu zaustavili automobil marke Dodž, policajci iz Ogdena u američkoj saveznoj državi Juta, pomislili su da je vozaču pozlilo.
22. 03. 2026. u 22:25
OVI HOROSKOPSKI ZNACI SU UBEDLJIVO NAJBOLJI PRIJATELJI: Bliski ljudi su im blago
DA LI će se vaše iskustvo poklopiti sa astrološkim procenama?
22. 03. 2026. u 22:00
NAUČNICI OTKRILI: Kada zapravo počinje starenje?
KADA zapravo počinje starenje? Iako se kod pojedinih ljudi bolesti povezane sa starenjem mogu pojaviti i ranije, naročito ako postoje faktori rizika kao što su hronične bolesti ili nezdrav način života, kod većine ruske populacije prve jasnije manifestacije starenja pojavljuju se tek posle 60. godine.
22. 03. 2026. u 21:00
Komentari (0)