EVROPLJANI MOGU DA JEDU I CVRČKE: Evropska komisija odobrila upotrebu insekta za ljudsku ishranu, posle skakavca i brašnastog crva
EVROPSKA komisija odobrila je prodaju kućnih cvrčaka kao novu hranu u EU.
Domaći cvrčak je tako postao treći insekt koji je odobren za konzumaciju u EU nakon sušenog žutog brašnastog crva i migratornog skakavca.
U Komisiji navode da će kućni cvrčak na tržištu EU biti dostupan u celosti, zamrznut ili osušen, i u prahu.
Prethodno je Evropska agencije za bezbednost hrane zaključila da je konzumacija ovog insekata bezbedna u skladu sa načinima korišćenja koje je dostavio proizvođač.
Proizvodi koji sadrže ovu novu hranu biće označeni na odgovarajući način kako bi se nagalsile sve potencijalne alergijske reakcije.
U Briselu konstatuju da Organizacija za hranu i poljoprivredu navodi insekte kao hranljiv i zdrav izvor ishrane sa visokim sadržajem masti, proteina, vitamina, vlakana i minerala.
Dodaje se da insekti već čine značajan deo dnevne ishrane stotina miliona ljudi širom sveta i da se mogu identifikovani kao alternativni izvor proteina koji bi olakšao prelazak na održiviji sistem ishrane u Evropi.
BONUS VIDEO:
UOČI BRATIMLjENjA UŽICA I ASUANA: Kako se pravi srpsko-egipatski kolač
Preporučujemo
SLEDEĆI NA LISTI - CVRČAK: Evropska unija proglasila skakavce hranom za ljude!
13. 11. 2021. u 15:03
BACE 4.400 ŠLEPERA: Hrvati ne vode raluna - u smeću završi 268.000 tona hrane godišnje
04. 01. 2022. u 20:16
RAZBIJENE TABU TEME U SRBIJI: Da li će dete ličiti na roditelje ako je od doniranih jajnih ćelija (VIDEO)
Dragana Krstić iz udruženja "Šansa za roditeljstvo" bila je gost podkasta "Mislim da je važno."
08. 05. 2024. u 16:10
RUČAK VUČIĆA I SIJA U SLIKAMA: "Ovo je vaša kuća"
PREDSEDNIK Republike Srbije Aleksandar Vučić priredio je svečani ručak u čast predsednika Narodne Republike Kine Si Đinpinga i njegove supruge profesorke Peng.
08. 05. 2024. u 18:49
TRAGIČNA SMRT NAJDEBLjEG ČOVEKA: Umrla mu mama i krenuo je da se goji, vaga pokazivala 200, pa 300 kg i tu nije stao
TUŽNA priča najgojaznijeg čoveka Britanije, koga je teška sudbina navela da pronađe utehu u hrani i tako skonča svoj život.
08. 05. 2024. u 19:06 >> 19:29
Komentari (0)