OSVOJILI SEDAM MEDALJA:Uspeh studenata novosadskog PMF u Solunu i Riminiju
SA Međunarodnog kulinarskog takmičenja International Culinary Competition of Southern Europe, održanog od 17. do 20. februara u Solunu, studenti gastronomije osnovnih i doktorskih studija sa Katedre za gastronomiju novosadskog Prirodnomatematičkog fakulteta, vratili su se okićeni medaljama.
Nadmetanje je održano pod pokroviteljstvom Svetske kulinarske asocijacije (WACS) i nacionalnog udruženja kuvara iz Grčke. Posle dva meseca intenzivnog treniranja sa svojim profesorima-mentorima Goranom Radivojevićem, dr Majom Banjac i dr Bojanom Kalenjuk Pivarski, mladi gastronomi u juniorskoj i seniorskoj kategoriji, zlatnu medalju u kategoriji restoranski desert osvojila je Miana Čugalj, u istoj kategoriji srebrno odličje pripalo je Veliboru Ivanoviću, dok se Stefan Šmugović okitio takođe srebrnom medaljom, ali u kategoriji jelo od peradi. U istoj kategoriji, bronzane medalje pripale su Milici Petrušić i Milanu Čugalju.
Podršku za odlazak tima na takmičenje u velikoj meri pružio je Pokrajinski sekreterijat za visoko obrazovanje i naučnoistraživačku delatnost, Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo i Prirodnomatematički fakultet.
Uporedo uz pripreme za Solun, u fakultetskoj laboratoriji za gastronomiju, intenzivno se treniralo za odlazak na Global Chef Challenge u Riminiju, održanog od 19. do 22. februara. To je, inače, najznačajnije takmičenje posle Kulinarske olimpijade i Svetskog kupa.
Nastavnik veština Goran Radivojević i studentkinja Saveta Bikić su kao članovi tima Kulinarske federacije Srbije branili boje naše zastave u kategoriji vegan i osvojili su srebrnu medalju i kvalifikacije na Svetski kup u Singapuru 2024. godine.
Preporučujemo
KUVANO VINO I KESTEN: FON organizuje druženje alumnista, akademaca, nastavnika...
27. 02. 2023. u 12:10
TUGA DO NEBA: Preminula Katarina Trivić (22) koja je ujedinila region
DA ŽIVOT često zna biti nepravedan, surov i okrutan, ne birajući koliki teret stavlja na leđa krhkih ljudi, danas je još jednom potvrđeno. Mlada Banjalučanka Katarina Trivić (22) izgubila je bitku za život.
24. 05. 2024. u 16:07
ZELENSKI POBESNEO: Napao NATO saveznike zbog Rusije
UKRAJINSKI predsednik Vladimir Zelenski napao je saveznike zbog njihove nevoljnosti da uđu u direktnu konfrontaciju sa Rusijom, piše responsiblestatecraft.org, prenosi RIA Novosti.
24. 05. 2024. u 15:32
ILIJE NASTASE EKSKLUZIVNO ZA "NOVOSTI": Novak Đoković najbolji po svim merilima, sećam se Lepe Brene i šljivovice
NEMA pravog ljubitelja tenisa koji bi mogao da nabraja velikane "belog sporta", a da zaboravi na "rumunskog lakrdijaša" Ilijea Nastasea, originalnog "lošeg momka" tenisa. Nekada prvi igrač planete u ekskluzivnom razgovoru za "Novosti" govorio je o dokumentarnom filmu snimljenom o njemu, srpskom narodu, šljivovici, a neizbežna tema bio je najbolji teniser svih vremena - Novak Đoković.
22. 05. 2024. u 20:00 >> 20:57
Komentari (0)