ЂАНИЋИ ЛЕПО ЖИВЕ ОД РИБЕ: Трећа генерација из Бачког Моноштора производи шаранску млађ
ДАМИР Ђанић из Бачког Моноштора, код Сомбора, на три језера производи властиту шаранску млађ од личинке до два грама тежине. Он је трећа генерација Ђанића који се бави рибњацима.
Дамир Ђанић обилази језеро шаранске млађи / Фото Приватна архива
- Овде у Бачком Моноштору имамо три језера од по 13, седам и три хектара, док у салашком насељу Шапоње на размеђу Сомбора и Чонопље имамо још једно језеро површине два хектара на којем искључиво производимо властиту шаранску млађ - појашњава Дамир.
Захваљујући рибарници у Сомбору, у овом послу су и његова мајка и рођена сестра, док највећем младом заљубљенику у рибарство, његовом средњем сину Вељку, друштво често праве Дамиров најстарији син Душан, ћерка Теодора и најмлађи син, шестогодишњи Давид. Ту је и његов отац Жељко, стручњак речног рибарства који даје савете, наравно и помаже у послу.
Породичну "опсесију" рибарством Дамир Ђанић види као готово неизбежни усуд, јер је и он од малих ногу растао уз мреже, чамце, храњење и излов рибе, па и поред тешке ситуације у овој врсти сточарске производње, себе и будућност своје породице не види ван оквира рибарства.
- Постижемо све, мада током излова морамо да ангажујемо додатне раднике, захваљујући и одличној позицији рибњака који се налазе у простору смештеном између Великог бачког и ДТД канала, међу којима је висинска разлика неких седам метара. Немамо потребе за пумпама, гравитација ради за нас не само приликом пуњења и пражњења језера, већ и када треба током топлих летњих месеци освежити, односно обогатити кисеоником воду у језерима - вели Дамир.
Он додаје да рибу продају у приобаљу Дунава од Бездана до Богојева, крају у којем су рибљи паприкаш и остала јела од слатководне рибе не само неприкосновени деликатес, већ и готово свакдоневни оброк.
Иначе, за разлику од проблема у многим другим делатностима, пандемија вируса корона није омела планове Ђанића. Не само да нису осетили пад продаје, него су је двоструко увећали.
Дамир и син Вељко / Фото Ј. Б.
КУВА СЕ НАЈБОЉИ ПАПРИКАШ
НА потезу од Бездана до Богојева, у којем је и Бачки Моноштор, кува се најбољи рибљи паприкаш. Дамир и његов пријатељ Стевица Нађ, уживају у кувању рибе. Тад се окупи цела Дамирова породица.
Препоручујемо
ВЛАДАН МРКУШИЋ, РИБОЛОВАЦ ИЗ ПАРАЋИНА: Преживео удес, па одбранио титулу шампиона
09. 09. 2020. у 14:07
БОГАТИ УЛОВ УЛЦИЊСКИХ РИБАРА: Иво и Фикрет имали рекордни дан, чамац био крцат рибом
18. 08. 2020. у 17:17
МУРАЛ У ЧАСТ ПРИРОДЕ: Осликана зграда основне школе у Бачком Моноштору код Сомбора
16. 09. 2020. у 21:51
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
"УЧИНИЋЕМО СВЕ ДА СЕ КАО ЗЕМЉА УЗДИГНЕМО ПОСЛЕ ОВОГ УЖАСА" Вучић положио цвеће у школи "Владислав Рибникар" (ФОТО)
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић положио је цвеће у школи "Владислав Рибникар" на годишњицу убиства девет ученика и радника обезбеђења ове школе.
03. 05. 2024. у 07:26
ИСПОВЕСТ РОДИТЕЉА УБИЈЕНЕ АНГЕЛИНЕ АЋИМОВИЋ: Годину дана од масакра у Рибникару (ВИДЕО)
РОДИТЕЉИ убијене девојчице у Рибникару, Ангелине Аћимовић, говорили су за Новости у подкасту "Мислим да је важно".
03. 05. 2024. у 16:05
ПОСЛЕ ОПТУЖБИ ДА КРИЈЕ НАЦИОНАЛНОСТ И ВЕРОИСПОВЕСТ: "Ја сам Српкиња, крстићу сина у Храму!" Маја Беровић о ПРАВОМ имену и пореклу
"ЈА САМ Српкиња и поносим се тиме!"
01. 05. 2024. у 13:14
Прочитајте више
"УЧИНИЋЕМО СВЕ ДА СЕ КАО ЗЕМЉА УЗДИГНЕМО ПОСЛЕ ОВОГ УЖАСА" Вучић положио цвеће у школи "Владислав Рибникар" (ФОТО)
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић положио је цвеће у школи "Владислав Рибникар" на годишњицу убиства девет ученика и радника обезбеђења ове школе.
03. 05. 2024. у 07:26
ИСПОВЕСТ РОДИТЕЉА УБИЈЕНЕ АНГЕЛИНЕ АЋИМОВИЋ: Годину дана од масакра у Рибникару (ВИДЕО)
РОДИТЕЉИ убијене девојчице у Рибникару, Ангелине Аћимовић, говорили су за Новости у подкасту "Мислим да је важно".
03. 05. 2024. у 16:05
ШЕШЕЉ НИЈЕ ЗНАО О ЧЕМУ СЕ РАДИ: Круна у програму уживо устала и дошла до лидера радикала (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ гостовао је у јутарњем програму Хепи ТВ, а пажњу водитељке Круне Уне Митровић привукао је начин на који је бубица закачена лидеру радикала.
03. 05. 2024. у 17:27 >> 12:20
ПОПЛАВЉЕНО 40 ДОМАЋИНСТАВА У СВРЉИГУ: Излила се река - почела евакуација (ФОТО)
УСЛЕД обилних падавина, дошло је до изливања бујичних потока на територији општине Сврљиг.
03. 05. 2024. у 13:40
ПРОГЛАШЕНА ВАНРЕДНА СИТУАЦИЈА У ДЕЛУ СВРЉИГА: Излила се река - поплављено 40 домаћинстава (ФОТО)
ПРОГЛАШЕНА је ванредна ситуација за део територије општине Сврљиг и то за насеља: Сврљиг, Нисевац и Мерџелат, након што је услед обилних падавина, дошло до изливања бујичних потока на територији општине.
03. 05. 2024. у 14:24
ТАЈНА ДОМАЋЕГ КВАСЦА: Смедеревске домаћице један рецепт преносе с колена на колен
КАДА у хлеб утиснете љубав и веру, историју и традицију, предање и завештање, када се помолите над њиме - то не може бити ништа друго до уметност. Зато је драгоценост славског колача, највеће звезде међу обредним хлебовима, за српско наслеђе од непроцењиве вредности.
03. 05. 2024. у 15:10
Најновије из рубрике
НАЈВИШЕ ВОЛИ ДА СВИРА У СРБИЈИ: Јелену из Ћуприје виолина одвела у свет
ИАКО је наступала широм света, највише воли да свира пред публиком у Србији. Воли да наступа у домовини, јер на концерт дођу њени пријатељи и породица. Они који су је слушали као малу, сада, каже, могу да је чују као оформљену музичарку.
04. 05. 2024. у 10:58
ОПЕТ БЛИСТА МЛАДА ВАСИЛИЈА (11): Параћинка друга на конкурсу о патријарху Павлу (ФОТО)
УЧЕНИЦА четвртог разреда параћинске Основне школе „Ђура Јакшић“ освојила је другу награду на 32. Републичком конкурсу „Светосавље и наше доба - Његова светост патријарх српски, господин Павле“.
04. 05. 2024. у 10:58
ДОНИРАЊЕ КРВИ У ПАРАЋИНУ: Након празновања, 9. маја нова акција
НАКОН изванредно успеле акције прикупљања крви, одржане 26. априла у просторијама Економске школе, Црвени крст у Параћину припрема већ прву акцију донирања крви у мају.
04. 05. 2024. у 10:58
КРАГУЈЕВЦУ ЗА ПОШУМЉАВАЊЕ МИЛИОН ДИНАРА : Почиње пројекат "Крагујевац ,мој зелени град"
За пројекат „Крагујевац, зелени град“ у Министарству за заштиту животне средине потписан је уговор у вредности од милион динара. Крагујевац једна је од 38 локалних самоуправа у Србији којима су ове године додељена средства за суфинансирање реализације пројеката пошумљавања.
04. 05. 2024. у 10:00
ПОЧЕЛЕ МАЈСКЕ СВЕЧАНОСТИ У КРАГУЈЕВЦУ : Ђурђевдански песнички сусрети окупили песнике из целе Србије
Мајске свечаности, које се у Крагујевцу организују поводом Дана града, 6.маја, почеле су Ђурђевданским песничким сусретима у организацији Центра за неговање традиционалне културе „Абрашевић. И ове године учестовали су песници из целе Србије.
04. 05. 2024. у 10:00
Коментари (1)