ЧИЗКЕЈК СА ВОЋНИМ ПРЕЛИВОМ И СВЕЖИМ БОРОВНИЦАМА: Слатка разонода без рерне!
Кремасти класик добија освежавајућу ноту захваљујући воћном преливу од боровница, који колачу даје препознатљиву боју и лагану киселкасту равнотежу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 200 гр плазма кекса
- 100 гр отопљеног путера
Фил
- 500 гр крем сира (на собној температури)
- 200 мл слатке павлаке (добро охлађене)
- 120 гр шећера у праху
- 1 кашика екстракта ваниле
- 1 кашика лимуновог сока
- 10 гр желатина + 5 кашика хладне воде
Воћни прелив
- 150 гр боровница или мешаног шумског воћа
- 2–3 кашике шећера
- 1 кашичица лимуновог сока
- 5 гр желатина + 3 кашике воде
Декорација
150–200 гр свежих боровница
Припрема
Кора
Плазма кекс самељите у ситне мрвице и помешајте са отопљеним путером. Смесу утисните у дно калупа обложеног папиром за печење. Ставите у фрижидер да се стегне.
Фил
Желатин прелијте хладном водом и оставите да набубри (10 минута). Крем сир умутите да буде гладак, додајте шећер у праху, ванилу и лимунов сок. Слатку павлаку умутите у чврст шлаг и лагано је умешајте у крем сир. Набубрели желатин кратко загрејте (да се отопи, не сме да проври) и умешајте у фил. Сипајте фил преко коре и вратите у фрижидер.
Воћни прелив
Желатин за прелив потопите у воду. Боровнице и шећер кратко прокувајте док не омекшају, додајте лимунов сок. Склоните са ватре, умешајте желатин и охладите до млаког. Прелијте преко стегнутог фила.
Хлађење и декорација
Чизкејк хладите у фрижидеру најмање 4–6 сати, најбоље преко ноћи. Пре служења украсите свежим боровницама.
Пријатно!
Препоручујемо
ПЕЧЕНИ БАТАТ СА МОЦАРЕЛОМ И ПОВРЋЕМ: Брз и здрав оброк из рерне
28. 01. 2026. у 22:00
ПЕЧЕНИ СПАНАЋ СА ФЕТОМ И МОЦАРЕЛОМ: Једноставно јело пуно укуса
27. 01. 2026. у 22:30 >> 21:59
ЗДРАВЕ ЧОКО КОРПИЦЕ: Здраве корпице од орашастих плодова и чоколаде
24. 01. 2026. у 07:00
ПИЦА ОД СИРА СА САМО ДВА САСТОЈКА: Рецепт за брзу пицу
24. 01. 2026. у 08:30 >> 20:03
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШТА ЈЕ НАДА РАДИЛА У ВУКОВАРУ? Огласила се после срамних увреда Хрвата: "Тамо сам рођена, помагала сам им после рата"
"ПОСЛЕ рата сам помагала Хрватима, али се тиме никада нисам хвалила..."
29. 01. 2026. у 18:28
ПОТРЕСНО Исповест камионџије који се сударио са 7 навијача ФК ПАОК: "Прешао сам 1.000.000 км, у животу нисам видео ништа слично"
ЈЕДАН од очевидаца несреће, а који се налази два возила иза оног који је превозио навијаче ПАОК-а, возач комбија је маневрисао и чекао прави тренутак за претицање.
29. 01. 2026. у 13:24 >> 16:16
"НЕМА ПРЕДАЈЕ, КОСОВО ЈЕ СРБИЈА!" Навијачи Селте одушевили цео стадион на мечу против Звезде (ФОТО)
Фудбалери Црвене звезде дочекали су Селту на стадиону Рајко Митић у оквиру Лиги Европе, а гостујући навијачи одушевили су цео стадион.
29. 01. 2026. у 21:23
ЦРВЕНА ЗВЕЗДА ДОБИЈА МИЛИОНЕ И МИЛИОНЕ?! Данас на Маракану у куповину стиже озбиљан "играч"
Најновије вести из ФК Црвена звезда нису баш идеалне по "делије", али... као утеха могле би да стигну позамашне паре у клупску касу српског првака.
29. 01. 2026. у 15:27
ПОРЕКЛО ЗОРАНА МИЛАНОВИЋА: Крило се 15 лета, баба све ПРИЗНАЛА на самрти његовој мајци Гини
ПРИЧА која оставља без текста, а ради се о једном од најпознатијих људи из региона.
29. 01. 2026. у 20:10
ХЛАДАН ТУШ ИЗ БАРСЕЛОНЕ: Евролига задала ударац Звезди и Партизану, ово се „вечитима” неће свидети!
ИЗВРШНИ одбор Евролиге заседао је и донео одлуку која се неће свидети Црвеној звезди и Партизану.
28. 01. 2026. у 18:08
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
Најновије из рубрике
ПРОЈИЦЕ СА СВЕЖИМ СПАНАЋЕМ, СИРОМ И РАЖАНИМ ПАХУЉИЦАМА: Рецепт за здраве пројице
Када се традиција споји са здравим састојцима, добија се оброк који прија и телу и непцу. Брзо се припремају, пуне су укуса и хранљивих материја, а подједнако их воле и деца и одрасли.
29. 01. 2026. у 22:30
САВРШЕНА ЗАПРШКА ЗА САРМУ: Цака коју професионалци љубоморно чувају
ПОСТОЈЕ два поступка за прављење сарми.
29. 01. 2026. у 14:38
ХЛЕБ КОЈИ ЋЕ ВАС ОСВОЈИТИ: Обавезно додајте једну кашику ове намирнице у тесто, онда данима остаје свеж и мекан
КАДА правите хлеб обавезно додајте једну кашику ове намирнице у тесто, онда данима остаје свеж и мекан.
29. 01. 2026. у 13:18
ЛАНЧ ОД СВЕЖЕГ СИРА: Једноставан, без брашна, богат протеинима
Ако тражите брз, лаган и хранљив ланч који не садржи брашно, а богат је протеинима, овај рецепт је право решење. Ланч-погачице од свјежег сира припремају се за свега 20 минута, идеалне су за посао, школу или као здрав оброк после тренинга.
29. 01. 2026. у 07:00
ТОРТИЉЕ ПУЊЕНЕ ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Једноставане за припрему, а изузетно укусне
Сочан јунећи фил, растопљена моцарела и чедар у златно печеној тортиљи – идеалан оброк за уживање без много труда.
29. 01. 2026. у 09:00 >> 06:43
Коментари (0)