НЕМОГУЋЕ ЈОЈ ЈЕ ОДОЛЕТИ: Црни Египат – Чоколадна кремаста посластица која се топи у устима
Црни Египат је савршен спој богатог укуса чоколаде и лешника, који заједно стварају неодољиво кремасту и пуну текстуру. Једноставан је за припрему, а на крају добијате прави мали рај за непце.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Aurora Recepti
Састојци:
- Коре
- 9 беланаца
- 12 кашика шећера
- 12 кашика крупно млевених лешника
- Фил 1
- 700 мл млека
- 2 ванил-шећера
- 10 кашика шећера
- 9 жуманаца
- 2 кашике густина
- 100 г беле чоколаде
- 200 г маргарина
- 150 мл слатке павлаке
- Фил 2
- 250 мл слатке павлаке
- 1-2 кашике шећера у праху
- 50 г крем сира
- И још
- 200 г чоколаде за кување
- 5 кашика уља
Припрема:
Коре
Умутити три беланцета са четири кашике шећера у чврст шам, па додати четири кашике лешника.
Смесу улити у округли калуп (24 цм) обложен папиром за печење и равномерно распоредити.
Пећи у загрејаној рерни на 180ºЦ око 15-20 минута (водити рачуна да остане бела).
Од преосталог материјала на исти начин испећи још две коре.
Фил 1
У шерпу сипати ½ л млека да проври.
Жуманца умутити са шећером и ванилом, па додати густин и сјединити.
Смесу у танком млазу додати у кључало млеко и мешати све време док се не згусне.
Потом склонити са ватре, додати уситњену чоколаду, сјединити и оставити да се прохлади.
Постепено додавати маргарин собне температуре исечен на коцкице и мешати док се не отопи и потпуно сједини.
Умутити слатку павлаку, додати у охлађен крем и све добро умутити.
Фил 2
Умутити слатку павлаку са крем сиром и шећером.
Финални поступак
Торту слагати овим редом – кора-фил 1-фил 2-кора-фил 1-фил 2-кора-преостали фил.
Оставити да се охлади у фрижидеру око четири сата, па што боље обрадити торту.
Прелити отопљеном чоколадом са мало уља и оставити да се вишак оцеди.
Сачекати да се чоколада стврдне и даље украсити торту по жељи.
(pošaljirecept)
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ГДЕ ТИ ЈЕ ЉУБАВНИЦА?!" Неочекивано питање за Марића уживо у емисији, он пребледео: "Пет година млађа"
ГОШЋА је из чиста мира поставила неочекивано питање...
04. 07. 2026. у 01:24
ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.
01. 07. 2026. у 15:45
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)