ШТАПИЋИ СА СИРОМ: Хрскави споља, мекани изнутра
Драги љубитељи домаћих пецива, ако желите мирисне и укусне штапиће који ће нестати са стола за трен, испробајте овај једноставан рецепт. Савршени су за доручак, вечеру или као грицкалица уз јогурт.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 700 гр брашна
- 1 коцка свежег квасца
- 2 дл млека
- 1 јаје
- 1 дл уља
- 1 дл киселе воде
- со по укусу
- прстохват шећера
- око 100 гр маргарина
- ситан сир или трапист по жељи
За премаз и посипање:
- 1 жуманце
- сусам
Припрема
У мало млаког млека додајте шећер и квасац, па оставите да надође.
Од брашна, јајета, уља, киселе воде, преосталог млека, соли и нараслог квасца замесите мекано тесто. Покријте и оставите да удвостручи запремину. Нарасло тесто развуците у правоугаоник. Премажите га омекшалим маргарином, поспите сиром, па преклопите тесто као књигу. Још једном лагано развуците тесто и исеците га на танке траке. Сваку траку лагано увијте у спиралу и поређајте у плех обложен папиром за печење. Премажите жуманцетом и поспите сусамом. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 20–25 минута, док не добију лепу златножуту боју.
Пријатно!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ОРБАН СЕ ОГЛАСИО ЗБОГ СИТУАЦИЈЕ У ЗЕМЉИ: Издао хитно упозорење
ЛИДЕР мађарске опозиционе странке Фидес и бивши премијер земље Виктор Орбан оптужио је данас владу странке Тиса да води земљу ка диктатури, након полемике изазване изјавама бившег председника Јаноша Адера о планираним сменама државних функционера.
05. 07. 2026. у 12:34
ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.
01. 07. 2026. у 15:45
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)