ШТАПИЋИ СА СИРОМ: Хрскави споља, мекани изнутра
Драги љубитељи домаћих пецива, ако желите мирисне и укусне штапиће који ће нестати са стола за трен, испробајте овај једноставан рецепт. Савршени су за доручак, вечеру или као грицкалица уз јогурт.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 700 гр брашна
- 1 коцка свежег квасца
- 2 дл млека
- 1 јаје
- 1 дл уља
- 1 дл киселе воде
- со по укусу
- прстохват шећера
- око 100 гр маргарина
- ситан сир или трапист по жељи
За премаз и посипање:
- 1 жуманце
- сусам
Припрема
У мало млаког млека додајте шећер и квасац, па оставите да надође.
Од брашна, јајета, уља, киселе воде, преосталог млека, соли и нараслог квасца замесите мекано тесто. Покријте и оставите да удвостручи запремину. Нарасло тесто развуците у правоугаоник. Премажите га омекшалим маргарином, поспите сиром, па преклопите тесто као књигу. Још једном лагано развуците тесто и исеците га на танке траке. Сваку траку лагано увијте у спиралу и поређајте у плех обложен папиром за печење. Премажите жуманцетом и поспите сусамом. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 20–25 минута, док не добију лепу златножуту боју.
Пријатно!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ТРАМП ОБАВЕШТЕН О ПРИСИЛНОЈ МОБИЛИЗАЦИЈИ У УКРАЈИНИ: Хитно се огласио по том питању
АМЕРИЧКИ лидер Доналд Трамп изјавио је да је упознат са примерима присилне мобилизације у Украјини.
02. 09. 2026. у 20:45
Душан Влаховић је газда у Истанбулу! Бешикташ голом Србина славио на гостовању Фенербахчеу (ВИДЕО)
Фудбалери Бешикташа славили су на гостовању Фенербахчеу са 2:1 у 4. колу турског шампионата.
05. 09. 2026. у 21:04
ЗИМСКО РАЧУНАЊЕ ВРЕМЕНА: Ево када се сатови померају уназад - спаваћемо сат времена дуже
ЗИМСКО рачунање времена почиње последњег викенда у октобру, када се казаљке померају један сат уназад.
05. 09. 2026. у 12:41
Коментари (0)