Торте и колачи

МЕКАНИ БИСКВИТ И КАРАМЕЛ ФИЛ СА КРЦКАВИМ ОРАСИМА: Раскошна празнична торта, а успева свима (ВИДЕО)

Novosti online

01. 01. 2024. у 20:00

Торте и колачи су украс сваке свечане трпезе и ниједна прослава не може да прође без њих.

МЕКАНИ БИСКВИТ И КАРАМЕЛ ФИЛ СА КРЦКАВИМ ОРАСИМА: Раскошна празнична торта, а успева свима (ВИДЕО)

Постоје оне домаћице којима припрема посластица иде од руке, али и оне које се не сналазе баш најбоље. Наш предлог је да током ових празничних дана послужите раскошну торту са орасима коју ће свако успети да направи, ако испрати све кораке. Између меканог бисквита налази се кремасти фил и карамелизовани крцкави ораси.

Потребно:

* 250 г ораха

* 8 беланаца
* прстохват соли
* 200 г шећера
* 7 г ванилин шећера
* 1 кашика екстракта рума
* 2 кашике лимуновог сока
* 250 г брашна

За фил:

* 8 жуманаца

* 100 г шећера
* прстохват соли
* 1 кашика екстракта ваниле
* 700 мл млека
* 100 г брашна
* 100 г кукурузног скроба
* 300 г путера
* 150 г карамел фила (може пудинг)

Још:

* 150 г шећера

* 200 г ораха

Рецепт за раскошну торту са орасима:

Умутите беланца са прстохватом соли. Затим додајте шећер, лимунов сок, екстракт рума, ванилин шећер и умутите чврст шне. Орахе сипајте у тепсију, па их испеците на 200°Ц око 10 минута. Затим их добро изблендирајте и добро сједините са брашном. Додајте у шне и лагано шпатулом промешајте. Сипајте на плех обложен пек папиром и поравнајте. Пеците на 180°Ц око 25 минута. Исеците на 3 једнака дела. Умутите јаја са шећером, па додајте со и ванилу. Промешајте, а затим сипајте млеко (200 мл). Додајте брашно и скроб, па сједините. Преостало млеко (500 мл) сипајте у шерпу и када се мало загреје додајте фил.

Кувајте, непрастано мешајући, док се не згусне. Покријте провидном фолијом и охладите 2 сата. Умутите фил, па додајте пудинг, сједините миксером, па додајте путер собне температуре. Све добро умутите. Шећер сипајте у шерпу, па када се карамелизује додајте сецкане орахе. Сипајте смесу на пек папир, па ставите у фрижидер на 25 минута. Изломите чекићем за месо или изблендирајте. Кору премажите филом, а затим поспите орахе, па ставите другу кору и премажите филом, па поспите орасима, а онда ставите и трећу кору.

Опет премажите филом и поспите орасима. Ставите у фрижидер на сат времена.

(StvarUkusa/Mondo)

Препоручујемо

КУВАРИ ИЗ ПРЕСТИЖНИХ РЕСТОРАНА МОЖЕМО БИТИ СВИ: Раскошан колач са нутелом -Моцарт чизкејк са пистаћима

Торте и колачи

0 13

КУВАРИ ИЗ ПРЕСТИЖНИХ РЕСТОРАНА МОЖЕМО БИТИ СВИ: Раскошан колач са нутелом -"Моцарт" чизкејк са пистаћима

14. 12. 2023. у 07:15

СА СОЧНИМ БЕЛИМ МЕСОМ У СОСУ ОД ПАВЛАКЕ И СИРА: Алфредо паста - једна од најомиљенијих

Ручак дана

0 23

СА СОЧНИМ БЕЛИМ МЕСОМ У СОСУ ОД ПАВЛАКЕ И СИРА: Алфредо паста - једна од најомиљенијих

14. 12. 2023. у 16:18

КОМБИНАЦИЈА КРЕМАСТИХ ФИЛОВА, ПРОСТО СЕ ТОПИ У УСТИМА: Торта Бели анђео готова је очас посла, без печења

Торте и колачи

0 192

КОМБИНАЦИЈА КРЕМАСТИХ ФИЛОВА, ПРОСТО СЕ ТОПИ У УСТИМА: Торта Бели анђео готова је очас посла, без печења

14. 12. 2023. у 16:33

ОВАКВУ ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ! Мимоза са печуркама, да чула укуса уживају

Салате и чорбе

0 24

ОВАКВУ ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ! Мимоза са печуркама, да чула укуса уживају

10. 12. 2023. у 14:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

УЧИНИЋЕМО СВЕ ДА СЕ КАО ЗЕМЉА УЗДИГНЕМО ПОСЛЕ ОВОГ УЖАСА Вучић положио цвеће у школи Владислав Рибникар (ФОТО)

Политика

0 8

"УЧИНИЋЕМО СВЕ ДА СЕ КАО ЗЕМЉА УЗДИГНЕМО ПОСЛЕ ОВОГ УЖАСА" Вучић положио цвеће у школи "Владислав Рибникар" (ФОТО)

ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић положио је цвеће у школи "Владислав Рибникар" на годишњицу убиства девет ученика и радника обезбеђења ове школе.

03. 05. 2024. у 07:26