ПРИНЦЕС КРОФНА ТОРТА СА НУТЕЛОМ: Ваздушасте коре и најлепши фил - нико неће одбити парче (ВИДЕО)

Novosti online

22. 11. 2023. у 19:00

ФРАНЦУЗИ су познати по посластицама од куваног теста, а најчувеније су принцес крофне, као и еклери.

ПРИНЦЕС КРОФНА ТОРТА СА НУТЕЛОМ: Ваздушасте коре и најлепши фил - нико неће одбити парче (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Cookrate - Cakes

Не постоји особа која ће одбити неодољиву принцес крофну, а ако и ви спадате у љубитеље ове посластице, доносимо вам савршен рецепт. Предлажемо вам да уместо пуњеног слатког пецива направите ову предивну принцес крофна торту. Осим што прелепо изгледа и укус је феноменалан, а принцес крофна торта се прави од ваздушастог теста и неодољивог фила од нутеле. 

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Cookrate - Cakes

Састојци:

За тесто:

250 мл млека 
250 мл воде 
1 кашика шећера 
1 кашичица соли 
230 г путера 
250 г брашна 
4 јајета 
20 г листића бадема 
 

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Cookrate - Cakes

За фил: 

200 г путера 
2 јајета 
100 г шећера 
10 г ванилин шећера 
100 г скроба 
500 мл млека 
200 г нутела 

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Cookrate - Cakes

Припрема: 

У шерпу сипајте млеко, воду, шећер, со и путер, па кувајте док се путер не истопи и док се састојци лепо не сједине. Затим додајте брашно и кувајте, уз непрестано мешање, док се не обликује тесто. Склоните са шпорета и оставите да се охлади. Умутите 3 јајета, па додајте у кувано тесто и умутите миксером да се сви састојци лепо сједине. На плех ставите пек папир, па узмите калуп за торте и на средини, помоћу калупа, исцртајте круг.

Кувано тесто сипајте у шприц за колаче, па истисните тесто тако да правите линију круга. Истисните још један круг унутар већ постојећег, па онда и преко та два круга истисните још један (погледај видео). Премажите умућеним јајетом и поспите листићима бадема. Пеците у загрејаној рерни на 170°Ц неких сат времена.

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Cookrate - Cakes

Умутите јаја са шећером и ванилин шећером, па додајте скроб и млеко. Све лепо сједините, па кувајте фил за принцес крофна торту док се не згусне, уз неперестано мешање. Затим склоните са шпорета, покријте провидном фолијом и оставите да се охлади. Путер собне темературе умутите, па додајте у фил за принцес крофна торту и све лепо сједините миксером. Затим додајте нутелу и опет умутите. Тесто за принцес крофна торту пресеците на 2 једнака дела.

Фил сипајте у шприц за колаче, па истисните на једну кору. Преклопите другом кором. Украсите шећером у праху.

(Стварукуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЗЕЛЕНСКИ САЗВАО ЧИТАВ ГЕНЕРАЛШТАБ: Издао хитно наређење, тек сада следи хаос на фронту у Украјини

ЗЕЛЕНСКИ САЗВАО ЧИТАВ ГЕНЕРАЛШТАБ: Издао хитно наређење, тек сада следи хаос на фронту у Украјини

УКРАЈИНСКИ председник Владимир Зеленски хитно је сазвао састанак са високо позиционираним званичницима Генералштаба и војске због ситуације на фронту, наводи британски експерт Александар Меркурис на свом блогу на Јутјубу.

04. 05. 2024. у 20:06

Коментари (0)

ШЕШЕЉ НИЈЕ ЗНАО О ЧЕМУ СЕ РАДИ: Круна у програму уживо устала и дошла до лидера радикала (ВИДЕО)