НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ЧУВЕНУ ВАСИНУ ТОРТУ: Старинска српска посластица препуна ораха, а сваки залогај је прави ужитак
Васина торта била је незаобилазна посластица на свим свечаним трпезама, а ми вам сада доносимо најбољи рецепт. Васина торта је класик међу посластицама која се обично правила за велика славља и посебне прилике. Некадашње домаћице су се такмичиле чија ће бити лепша и укуснија, а ово је проверени рецепт који ће уз мало труда успети и онима који су почетници у кухињи.
Фото: Јутјуб/Принтскрин
Састојци:
За Кору:
6 јаја
6 кашика млевених ораха
2 кашика брашна
За фил:
300 г млевених ораха
150 г прах шећера
1 кора и сок од поморанџе
5 штангли црне чоколаде
200 г путера
4 жуманца
4 кашике шећера
За шне:
15 кашика шећера
4 беланаца
Припрема:
Кора:
Миксером умутити беланаца, па пред крај постепено додавати једну по једну кашику шећера уз непрестано мућења док се не формира чврст шне који када окренете шерпу неће испасти из ње. Додати жуманца, једно по једно, сједини ти их, а затим додати брашно и орахе, па и њих лагано ручно измешати водећи рачуна да шне што мање спласне. Обложити калуп за торту пречника 26цм папиром за печење сипати шне, и пећи у претходно загрејаној рерни на 200 Ц око 15-20 минута. Оставити да се кора охлади а затим на њу нанети сок од једне поморанџе.
Фил:
Орахе попарити са мало врелог млека (око 50 мл), пошећерити прах шећером по укусу (150 г), а затим додати путер и све добро сјединити. Додати 5 штангли растопљене чоколаде и стругану кору и сок од једне поморанџе. Засебно пенасто умутити 4 жуманца са 4 кашике шећера, па их измешати са смесом од ораха.
Овим филом филовати кору, а преко њега треба ставити шне који се прави на следећи начин: ушпиновати 15 кашика шећера са шољом воде, а затим постепено додавати у претходно умућен шне од 4 беланаца, уз непрекидно мешање док се маса не охлади.
( Стил Курир)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Нови Samsung Neo QLED телевизори померају границе кућне забаве
У СВЕТУ кућне забаве, где сваки пиксел, боја и детаљ чине разлику, нови Самсунг телевизори, недавно представљени на Унбоx&Дисцовер догађају, ступају на сцену са револуционарним иновацијама.
26. 04. 2024. у 16:00
САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд
ПРЕДСЕДНИЦА лажне државе Косово Вљоса Османи, и поред тога што још нису прескочили последњу станицу ка чланству у Савету Европе - гласање на Комитету министара 17. маја најављује да ће породице несталих моћи да туже Србију Европском суду за људска права за повреду права на живот њихових најмилијих.
29. 04. 2024. у 07:00
БИЛЕ ПОСЕБНО ВЕЗАНЕ: Ко је била мајка Бојане Јанковић - преминула пре неколико месеци (ФОТО)
ВОДИТЕЉКА Бојана Јанковић сахрањена је на Новом гробљу у Београду, њу су на вечни починак испратили у великом броју пријатељи, породица, а њен бивши супруг Огњен Јанковић одржао је потресан говор.
29. 04. 2024. у 13:49
Прочитајте више
УЕФА У ШОКУ: Русија се одлучује на радикалан потез?
РУСИЈА и Украјина су и даље извори најважнијих вести на свету, збивања из тих држава се прате из минута у минут, уживо, али постоје и пратећи догађаји до којих су довела војна дејства, а који привлаче огромну пажњу светске јавности. Спорт је један од сегмената живота на које је рат такође утицао, а фудбал, као најпопуларнија спортска дисциплина, посебно је занимиљив ових дана, због руске ситуације у њему.
29. 04. 2024. у 21:07
Нови Samsung Neo QLED телевизори померају границе кућне забаве
У СВЕТУ кућне забаве, где сваки пиксел, боја и детаљ чине разлику, нови Самсунг телевизори, недавно представљени на Унбоx&Дисцовер догађају, ступају на сцену са револуционарним иновацијама.
26. 04. 2024. у 16:00
НАПРАВИТЕ ЧУВЕНУ НАПОЛЕОН ТОРТУ: Ваздушасти десерт који ће вас одушевити (ФОТО/ВИДЕО)
Наполеон торта је позната руска посластица, а прави се од пуно танких кора које су премазане укусним филом од ваниле, па је називају и торта од хиљаду слојева.
29. 04. 2024. у 17:00
Најновије из рубрике
НАПРАВИТЕ ЧУВЕНУ НАПОЛЕОН ТОРТУ: Ваздушасти десерт који ће вас одушевити (ФОТО/ВИДЕО)
Наполеон торта је позната руска посластица, а прави се од пуно танких кора које су премазане укусним филом од ваниле, па је називају и торта од хиљаду слојева.
29. 04. 2024. у 17:00
ПРЕДЛОГ ЗА ВАСКРС Пуњена јаја са шунком: Савршено предјело за празничнуу трпезу
Ако тражите нешто јединствено, али једноставно, за предстојеће празнике, онда ћете се обрадовати рецепту за пуњена јаја са шунком.
29. 04. 2024. у 15:00
ЧОРБА ОД АРТИЧОКЕ: Нискокалорична и пуна витамина, све што вам је данас потребно
Спремите себи и својој породици витаминску чорбицу за јачање целог тела.
29. 04. 2024. у 13:00
ВРХУНСКА ПОСНА ПУЊЕНА ПАПРИКА: Лепша и укуснија него са месом
Богате укусима, а хранљиве, одличан су предлог за дневни мени.
29. 04. 2024. у 11:00
ПОСНИ НАМАЗ ОД ПАСУЉА: Рецепт за кремасти, здрав намаз од намирнице коју сви воле
Направите посни намаз од пасуља који можете да служите са хлебом, али и као умак уз неке грицкалице.
29. 04. 2024. у 09:00
Коментари (0)