ОВА ЧОРБА ЈЕ МЕЛЕМ ЗА СТОМАК: Бела од кромпира
Лагана а заситна, ова чорба од кромпира пријаће вам и уколико имате проблема са варењем, због комбинације куваног кромпира и кима.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 400 г кромпира
- 50 г маслаца
- 100 г целера
- 1 коцка бујона
- 2 јајета
- 100 г презли
- першун
- 1/2 кашичице млевеног кима
- со, бибер
- 3 чена белог лука
За посипање:
- крутони
Ставите литар и по воде да проври. Када прокључа, убаците маслац, промешајте, па додајте претходно ољуштен и нарендан кромпир. Убаците унутра и ситно исецкан целер и бели лук. Додајте коцку бујона и растворите је мешањем, а ако је неопходно још мало посолите. Смањите јачину ватре и кувајте 10-ак минута на тихој ватри. Пенасто умутите јаја и помешајте их са презлама па тако добијену смесу сипајте у танком млазу у омекшали кромпир. Загрејте чорбу до поновног кључања, па је склоните са ватре и зачините млевеним кимом. Приликом сервирања поспите сваку порцију бибером и крутонима.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
БАКЛАЖАН ПАРМЕЗАНО: Италијански специјалитет који осваја мирисом и укусом
12. 07. 2026. у 11:00
ЛЕТЊА САЛАТА СА ПАТЛИЏАНОМ: Свежа, хрскава и пуна укуса
12. 07. 2026. у 08:00 >> 07:34
ЗАСИТНО, ЈЕФТИНО И СОЧНО: Бољи ручак дуго нисте имали на столу (РЕЦЕПТ)
11. 07. 2026. у 16:46
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
Коментари (0)