САЛАТА ОД ЦРВЕНОГ КУПУСА: Савршен додатак сваком оброку
Салата од црвеног купуса се динста, има доста зачина и разликује се од уобичајених прилога.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 750 г црвеног купуса
- 2 црвена лука
- 1 кашика масти или 1 кашика биљног или маслиновог уља
- 1 кашичица семена кима
- 1 кашичица млевене алеве паприке
- 2 ловорова листа
- 3 чена белог лука, нарезана
- 100 г ораха, нарезаних на четвртине, плус 2 кашике сирћета
- Мало лишћа естрагона
Припрема:
За салату од динстаног црвеног купуса, прво купус исеците на четвртине и уклоните језгро, ољуштите лук и ставите и једно и друго у фрижидер док не будете почели са припремом остатка састојака. Ситно исеците купус и нарежите лук. Загрејте маст или уље у великом лонцу на средњој ватри, затим додајте лук и кувајте 8 минута док не омекша. Додајте купус и кувајте још 10 минута, повремено мешајући. Умешајте ким, алеву паприку, ловоров лист, бели лук, орахе и сирће. Укључите ринглу на нижу до средње и кувајте 1 сат, повремено мешајући, док црвени купус и остали састојци не омекшају. Када будете спремни за сервирање, зачините по укусу сољу и бибером (можете додати и мало вишка сира ако мислите да је потребно), а затим умешајте листове естрагона. Уживајте у салати са динстаним црвеним купусом!
(stvar ukusa)
Препоручујемо
САЛАТА ОД КИНОЕ: Освежавајући и здрав оброк са поврћем и лимуновим преливом
04. 10. 2024. у 11:00
САЛАТА ОД СОЧИВА И БАТАТА: Врло једноставно јело инспирисано Медитераном
28. 09. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ПОНОСАН ШТО САМ СРБИН, АМЕРИЧКИ НАРОД ОБМАНУТ" Бомбе падале на Београд, Дивац се укључио за ЦНН - слушала га цела Америка (ВИДЕО)
НА данашњи дан, пре тачно 27 година, почело је бомбардовање Савезне Републике Југославије од стране НАТО алијансе. Читава земља се са тугом и горчином присећа тог страшног дана, али и наредних 77.
24. 03. 2026. у 19:07
"ЉИГАВАЦ, НЕ ВРАЋАЈ СЕ ИЗ СРБИЈЕ" Језиви напади на Јакова стижу из Хрватске због концерата у Београду: "Издао си нас..."
Након што је Јаков Јозиновић одбио захтев удружења хрватских бранитеља да откаже концерт у новосадском Спенсу, као што је то учинио Тони Цетински, он се нашао на мети бројних увреда и напада на друштвеним мрежама од стране дела својих сународника.
25. 03. 2026. у 07:50
ЗАПАД СЕ НЕРВИРА! Цела Русија слави, ово је чекала годинама!
Откако је почео рат у Украјини, или како то Руска Федерација зове "специјална војна операција", Русија је била на мети многобројних санкција. Добар део њих се односио и, још увек, односи се на спорт, али... ствари се мењају. И то више не полако.
24. 03. 2026. у 13:15
ПРВА ЖЕНА КОЈА ЋЕ БИТИ ПОГУБЉЕНА ПОСЛЕ 200 ГОДИНА: Убила са 18 и сачувала део лобање жртве - већ 3 деценије чека казну (ФОТО)
КРИСТА Пајк ће постати прва жена погубљена у држави Тенеси у више од 200 година. Пајк, која је једина жена осуђена на смрт у тој америчкој држави, требало би да буде погубљена 30. септембра 2026. године, више од 30 година након злочина за који је осуђена, убиства 19-годишње Колин Слемер, извештава Unilad.
24. 03. 2026. у 20:56
"ЗОРИЦА ЈЕ НА ЛЕЧЕЊУ..." Снежана Ђуришић се чула са Кемишем, открила детаље
СНЕЖАНА је изнела детаље о стању певачице...
25. 03. 2026. у 08:33
БОСНА У ШОКУ: Селектор Велса се за борбу за Мундијал спремао гледајући филм и о Ратку Младићу
Најновије вести из фудбала су прилично несвакидашње. Босна и Херцеговина се ту нашла у центру пажње. И рат којим је распарчана Југославија, а у којој је српским војним снагама на територији БиХ руководио генерал Ратко Младић.
24. 03. 2026. у 17:05
КОЛИКО БИ ТРЕБАЛО ДА СТАВИТЕ У КОВЕРТУ "ДА СЕ НЕ ОБРУКАТЕ" Од цифре да се заврти у глави, детаљна рачуница
ЦЕНА столице на свадбама у Србији ове сезоне кошта и до 120 евра по госту, а у коверту не би требало ставити мање од 100 евра, "да се не осрамотите" где год да сте на весељу - неважно да ли у Београду, Врању, Суботици, Лозници, Бору...
24. 03. 2026. у 22:24
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Најновије из рубрике
ПЕТ ЈЕЗИКА ГОВОРИ, А ШЕСТИ ЗАМУЦКУЈЕ: Преукусна пита са јабукама и бундевом
Савршен спој јабука и бундеве у сочној пити обилато посутој орасима, бадемима и медом.
25. 03. 2026. у 08:00
СА БОГАТИМ ПРЕЛИВОМ И ФИЛОМ: Сочна пита са месом, укусан оброк идеалан за доручак, или вечеру
Сочна пита са месом се једноставно припрема, а укусан је оброк, идеалан за доручак, или вечеру.
25. 03. 2026. у 07:00
САВРШЕНИ ЗА УЗ КАФУ ИЛИ ТОПЛО МЛЕКО: Црни мафини
Праве се за тили час тако да су одличан избор за изненадне госте или ако на брзину желите да обрадујете ваше најмилије без посебног повода.
24. 03. 2026. у 22:34
ХИЛАНДАРСКИ ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА: Рецепт који носи дух манастирске кухиње
САВРШЕНО се уклапа уз посну трпезу, било као прилог уз варива и салате или као лаган, заситан оброк за доручак, вечеру или ужину.
24. 03. 2026. у 20:00
ПРХКА ПИТА СА ОРАСИМА, СИРОМ И ПИСТАЋИМА: Пролећна чаролија укуса
Комбинација млевених ораха, кремастог свежег сира и богатог намаза од пистаћа доноси јединствену хармонију укуса, док додатак шумског воћа даје освежавајућу, пролећну ноту.
24. 03. 2026. у 10:00
Коментари (0)