САЛАТА ОД ЦРВЕНОГ КУПУСА: Савршен додатак сваком оброку

Новости онлине

06. 10. 2024. у 11:00

Салата од црвеног купуса се динста, има доста зачина и разликује се од уобичајених прилога.

САЛАТА ОД ЦРВЕНОГ КУПУСА: Савршен додатак сваком оброку

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 750 г црвеног купуса
  • 2 црвена лука
  • 1 кашика масти или 1 кашика биљног или маслиновог уља
  • 1 кашичица семена кима
  • 1 кашичица млевене алеве паприке
  • 2 ловорова листа
  • 3 чена белог лука, нарезана
  • 100 г ораха, нарезаних на четвртине, плус 2 кашике сирћета
  • Мало лишћа естрагона

Припрема:

За салату од динстаног црвеног купуса, прво купус исеците на четвртине и уклоните језгро, ољуштите лук и ставите и једно и друго у фрижидер док не будете почели са припремом остатка састојака. Ситно исеците купус и нарежите лук. Загрејте маст или уље у великом лонцу на средњој ватри, затим додајте лук и кувајте 8 минута док не омекша. Додајте купус и кувајте још 10 минута, повремено мешајући. Умешајте ким, алеву паприку, ловоров лист, бели лук, орахе и сирће. Укључите ринглу на нижу до средње и кувајте 1 сат, повремено мешајући, док црвени купус и остали састојци не омекшају. Када будете спремни за сервирање, зачините по укусу сољу и бибером (можете додати и мало вишка сира ако мислите да је потребно), а затим умешајте листове естрагона. Уживајте у салати са динстаним црвеним купусом!

(stvar ukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: Види се да из авиона да је АИ - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)

КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)

БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.

22. 01. 2026. у 10:10

Коментари (0)

ТОШИЋ ОТКРИО ДЕТАЉЕ РАЗВОДА: Хиљаду евра по детету и десет хиљада за летовање