МОЖЕ ДА СЕ ЈЕДЕ КАО ГЛАВНИ ОБРОК: Направите чорбу од поврћа и говедине, припрема се за мање од сат времена
Најукуснија чорба, савршен спој поврћа и меса.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 кашичице маслиновог уља
- 60 г лука ситно исеченог на коцкице
- 2 шаргарепе ољуштене, исечене на коцкице
- 2 стабљике целера на танко исечене
- 250 г млевене говедине
- 1 1/2 кашичица белог лука у праху
- со и бибер по укусу
- 425 г парадајза исеченог на коцкице
- 230 мл парадајз соса
- 1 кашичица мешавине сувих зачина
- 750 мл говеђег бујона
- 90 г резанаца
- 60 г смрзнутог кукуруза
- 60 г смрзнутог зеленог пасуља
- 2 кашике свежег першуновог листа исецканог
Припрема:
Загрејте маслиново уље у великом лонцу на средње јакој ватри. Додајте лук, шаргарепу и целер у лонац. Динстајте 5-6 минута или док не омекша. Додајте млевену говедину у шерпу и зачините сољу и бибером по укусу.
Динстајте, ломећи месо кашиком, док не порумени. Додајте бели лук и пржите још 30 секунди. Додајте парадајз, парадајз сос, мешавину сувих зачина, говеђи бујон, резанце, кукуруз и пасуљ у лонац и оставите да прокључа. Кувајте 10-12 минута или док резанци не омекшају. Пробајте, посолите и побиберите по жељи. Поспите першуном и сервирајте.
(stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
ОВО ЈЕ НАЈЗДРАВИЈА ЧОРБА НА СВЕТУ: Ако желите да смршате једите је 2 пута недељно
09. 06. 2024. у 07:00
"ВИ СТЕ ЧОВЕК У ОЧАЈНОМ ПОЛОЖАЈУ" Орбан упутио бруталну поруку Зеленском: Свако ће добити оно што заслужује
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан упутио је поруку украјинском председнику Владимиру Зеленском на друштвеној мрежи Икс у којој наводи да му се чини да "нећемо моћи да дођемо до разумевања".
22. 01. 2026. у 17:27
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Коментари (0)