НОВИ ФАВОРИТ ДОМАЋЕ ТРПЕЗЕ: Срби га обожавају јер се спрема брже од пиринча

АКО сте икада стајали над шпоретом и размишљали шта да послужите уз месо или поврће, а да не буде оно досад исто, кус кус вам вероватно већ куца на врата.

НОВИ ФАВОРИТ ДОМАЋЕ ТРПЕЗЕ: Срби га обожавају јер се спрема брже од пиринча

Foto: Shutterstock

Код нас се дуго држао по страни, али последњих година полако улази у сваки дом, тихо, ненаметљиво, баш онако како волимо, једноставан, брз, топао и захвалан за комбиновање.

Зашто кус кус све чешће бирамо уместо пиринча

Овај мали деликатес многи доживљавају као бољи од пиринча, не зато што пиринач нема своје место, него зато што кус кус даје више слободе. Ситна зрнца упијају све што им понудите, а јело увек буде мирисно, мекано и домаћински топло. Спреми се за пар минута, без компликација и без нервирања, што га чини идеалним савезником када желите да сто поставите брзо, али и даље укусно.

Кус кус се уклапа у сваки ритам, од недељног ручка до брзог вечерњег тањира после напорног дана. Прима поврће као да је рођен за то, воли сосове, зачине и оне мале кућне трикове због којих кухиња мирише на топлину. Уз пилетину, рибу, поврће, па чак и као самостално јело, оставља утисак који се памти и понавља.

Како га спремити да буде још бољи

Због већег удела влакана пружа дужи осећај ситости, што га чини одличним избором за оне који желе здравији оброк. Довољно је да га прелијете врелом водом или бујоном, додате мало уља, лимуна или кашичицу домаћег кајмака и већ сте добили тањир који може да иде уз све. Сјајно се слаже уз лососа или пастрмку, али и уз сасвим једноставну пилетину и мешано поврће.

Ако желите прилог који вас неће држати дуго за шпоретом, а опет даје осећај праве, топле домаће хране, кус кус је пун погодак. Неутралан је, захвалан, лак за импровизацију и најчешће испадне укуснији од оног што сте планирали. Зато се и враћа на трпезе, као тихи фаворит који изнова осваја.

(Она)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ! Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.

06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21

Коментари (0)

ГДЕ ТИ ЈЕ ЉУБАВНИЦА?! Неочекивано питање за Марића уживо у емисији, он пребледео: Пет година млађа