БЕЗ ТРУНКЕ МЕСА, А СВИ ТРАЖЕ РЕПЕТЕ: Пролећни пуњени патлиџан са сиром и зачинима
Овај рецепт за пуњени патлиџан са сиром, парадајзом и зачинима је хранљив и укусан, идеално за главни оброк.
Фото Shutterstock
Састојци:
- Патлиџан 2 велика
- Маслиново уље 2 кашике
- Лук 1 велики
- Бели лук 2 чена
- Парадајз 2 велика
- Моцарела 200 г
- Фета сир 100 г
- Со и бибер по укусу
- Оригано 1 кашичица
- Першун за декорацију
Припрема:
Претходно загрејте рерну на 200°Ц. Оперите патлиџане и исецкајте их по дужини, али не до краја, како би се отворили као лепеза, али остали спојени на врху. Посолите патлиџане и оставите да стоје 15 минута како би избацили горчину. Затим их исперите и осушите. Премажите патлиџане маслиновим уљем, па их ставите у рерну и пеците 25-30 минута, док не омекшају.
Док се патлиџани пеку, загрејте маслиново уље у великом тигању на средње јакој ватри. Додајте лук и пржите док не постане стакласт, око 5 минута. Додајте бели лук и пржите још један минут. Додајте исецкан парадајз, сол и бибер по укусу, и суви оригано. Кувајте док се смеса згусне, око 10 минута. Извадите патлиџане из рерне. Пажљиво раширите патлиџане и распоредите смесу од парадајза између секција патлиџана. Преко смесе додајте фета сир између редова патлиџана. Преко свега поспите ренданом моцарелом. Вратите пуњене патлиџане у рерну и пеците још 10-15 минута, док се сир не отопи и добије златно-смеђу боју.
(superrecepti)
Препоручујемо
МЕДАЉОНИ У САФТУ: Ручак толико сочан и укусан да се остатак помаже са хлебом
23. 04. 2025. у 10:00
ПУЊЕНА ПЛЕЋКА: Сочно и сласно јело распаметиће вас од првог залогаја
21. 04. 2025. у 08:30
МАКАРОНИ ЗАПЕЧЕНИ СА БОРАНИЈОМ И СИРОМ: Једноставно и лагано јело за целу породицу
15. 04. 2025. у 08:30
ЗАПЕЧЕНИ МЛИНЦИ СА ЋУРЕТИНОМ: Савршенство укуса чак и за избирљиве
16. 04. 2025. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"То ми је убило мајку": Принц Хари се током емотивног говора сетио принцезе Дајане
ПРИНЦ Хари је одржао још један говор на самиту у Мелбурну током свог путовања у Аустралију.
16. 04. 2026. у 11:35
"Нису ми опростили...": Цецина анегдота из Централног затвора - открила детаље
ЦЕЦА Ражнатовић шокирала је признањем о данима проведеним у затвору, откривајући занимљиве детаље из свог искуства.
16. 04. 2026. у 19:35
Нека то подручје постане "зона смрти": "Наређујем - побијте их све!" Застрашујућа наредба начелника војске Израела и сценарио "нове Газе"
ИЗРАЕЛСКЕ снаге настоје да учврсте војно присуство и успоставе додатне војне положаје, по узору на, како се оцењује, оперативни модел коришћен у Појасу Газе.
15. 04. 2026. у 21:37
То је била брука и срамота: Певачицу након развода отац дочекао са пушком - "Хтео је да ме убије јер сам оставила мужа"
ПЕВАЧИЦА се присетила тренутка када ју је отац сачекао са пушком на вратима.
15. 04. 2026. у 09:45
Какав жреб! Србија - Хрватска у последњој борби за пласман на Мундијал!
Најновије вести из фудбала тичу се и Србије и Хрватске.
16. 04. 2026. у 13:20
Храна коју чланови краљевске породице не једу: Иза свега стоји старо сујеверје - сматрају да су ове намирнице проклете
У НОВОМ документарцу откривене су навике у исхрани британске краљевске породице.
16. 04. 2026. у 13:33
Говор који је требало да „запали“ Америку: Иза кулиса обраћања Меланије Трамп
Са места на којем су амерички председници раније објављивали ратове или примирја, Меланија Трамп послала је личну поруку да је неправедно осумњичена за неморал, бранећи се од гласина да је Епстин посредовао брачној вези
16. 04. 2026. у 16:48
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Кухињске чаролије: Ево како да умесите мекану и сочну штрудлу
Ко може да одоли тек испеченој штрудли са маком или орасима? Али да би била мека и укусна, важно је да знате неке мале трикове
16. 04. 2026. у 23:00
НАЈБОЉА ВЕГАНСКА ПИЦА: Хрскава кора, богат слој поврћа и кремасти биљни сос
Ова веганска пица доказује да уживање може бити и здраво и укусно. Савршена за брзи ручак или дружење са пријатељима, доноси свежину, боје и ароме које освајају на први залогај.
16. 04. 2026. у 08:00
СПАНАЋ КНЕДЛЕ: Мирисне, мекане и пуне укуса
Савршена комбинација старог хлеба, свежег спанаћа и зачина чини ово јело идеалним избором за љубитеље традиционалне кухиње са дозом елеганције. Било да их служите као главно јело или прилог, ове кнедле ће унети топлину и богатство укуса на вашу трпезу.
16. 04. 2026. у 07:00
Припремају се брзо и лако: Медено срце коцке, појешћете их очас посла
КОЦКЕ медено срце су предиван колач који ће сви волети.
16. 04. 2026. у 07:00
Без јаја и млека: Кестен ролат, добитна комбинација рума и кестена
ДОБИТНА комбинација рума и кестена у меканом ролату.
15. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)