БЕЗ ТРУНКЕ МЕСА, А СВИ ТРАЖЕ РЕПЕТЕ: Пролећни пуњени патлиџан са сиром и зачинима
Овај рецепт за пуњени патлиџан са сиром, парадајзом и зачинима је хранљив и укусан, идеално за главни оброк.
Фото Shutterstock
Састојци:
- Патлиџан 2 велика
- Маслиново уље 2 кашике
- Лук 1 велики
- Бели лук 2 чена
- Парадајз 2 велика
- Моцарела 200 г
- Фета сир 100 г
- Со и бибер по укусу
- Оригано 1 кашичица
- Першун за декорацију
Припрема:
Претходно загрејте рерну на 200°Ц. Оперите патлиџане и исецкајте их по дужини, али не до краја, како би се отворили као лепеза, али остали спојени на врху. Посолите патлиџане и оставите да стоје 15 минута како би избацили горчину. Затим их исперите и осушите. Премажите патлиџане маслиновим уљем, па их ставите у рерну и пеците 25-30 минута, док не омекшају.
Док се патлиџани пеку, загрејте маслиново уље у великом тигању на средње јакој ватри. Додајте лук и пржите док не постане стакласт, око 5 минута. Додајте бели лук и пржите још један минут. Додајте исецкан парадајз, сол и бибер по укусу, и суви оригано. Кувајте док се смеса згусне, око 10 минута. Извадите патлиџане из рерне. Пажљиво раширите патлиџане и распоредите смесу од парадајза између секција патлиџана. Преко смесе додајте фета сир између редова патлиџана. Преко свега поспите ренданом моцарелом. Вратите пуњене патлиџане у рерну и пеците још 10-15 минута, док се сир не отопи и добије златно-смеђу боју.
(superrecepti)
Препоручујемо
МЕДАЉОНИ У САФТУ: Ручак толико сочан и укусан да се остатак помаже са хлебом
23. 04. 2025. у 10:00
ПУЊЕНА ПЛЕЋКА: Сочно и сласно јело распаметиће вас од првог залогаја
21. 04. 2025. у 08:30
МАКАРОНИ ЗАПЕЧЕНИ СА БОРАНИЈОМ И СИРОМ: Једноставно и лагано јело за целу породицу
15. 04. 2025. у 08:30
ЗАПЕЧЕНИ МЛИНЦИ СА ЋУРЕТИНОМ: Савршенство укуса чак и за избирљиве
16. 04. 2025. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТИТОВА ПРАУНУКА ПРОМЕНИЛА ПРЕЗИМЕ: "Сви су ме подржали"
ТИТОВА праунука је сада проговорила о својој одлуци...
17. 06. 2025. у 21:13
ЏЕЈЛА РАМОВИЋ ЈЕ ДИПЛОМИРАЛА: Ево који факултет је завршила певачица
ВАЖАН дан за певачицу!
17. 06. 2025. у 20:23
"ТРАМП ЈОЈ СЕ ГАДИ!" Меланији "прекипело" - снимак говори све, више не може да сакрије: "Овде је крај близу" (ВИДЕО)
"ПРЕЗИР жене словенске крви..."
17. 06. 2025. у 16:55
ЛИЦА ЗЛА: Ко су биле чуварке у нацистичким логорима? Од обичних жена до садистичких мучитељки (ФОТО)
ПРВИ нацистички логори јављају се током прве половине 1933. године, након што је Хитлер изабран за канцелара. Примарна идеја логора била је политички прогон и затварање неистомишљеника. Међутим, временом, улога логора је проширена.
17. 06. 2025. у 22:00
МУП СЕ ВАНРЕДНО ОБРАТИО ГРАЂАНИМА: Хитан апел због опасне претње
УСЛЕД предстојећег периода веома топлог и сувог времена које погодује појави и развоју пожара на отвореном простору, Сектор за ванредне ситуације Министарства унутрашњих послова апеловало је на грађане да се током боравка на отвореном простору понашају одговорно и поштују законске одредбе, као и да ће Министарство унутрашњих послова појачати надзор и обилазак терена у циљу проналаска и процесуирања неодговорних грађана и смањења броја пожара на отвореном простору, саопштио је МУП.
18. 06. 2025. у 15:44
ЦЕО СВЕТ СЕ СМЕЈЕ АМЕРИЦИ: Брука са Светског првенства ће се препричавати (ВИДЕО/ФОТО)
НЕВЕРОВАТНА брука виђена је на Светском првенству за клубове, цео свет се смеје ФИФА и САД.
18. 06. 2025. у 12:55
ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05
СРПСКА ПОСЛА: Никола Јокић запањио свет! Вратио се у Србију и урадио ОВО (ВИДЕО)
НИКОЛА Јокић је најбољи кошаркаш планете, али дајте му лопту и биће најбољи у сваком спорту. То је показао још једном.
08. 06. 2025. у 08:54
ИСПОВЕСТ ЗА НЕВЕРИЦУ: Усред свадбе у Краљеву спавала са свештеником - оно што је уследило још је луђе
ИСПОВЕСТ отвара бројна питања о границама морала, слабостима и људској природи. Да ли је она само жртва љубави или свесно саучесник у туђем греху?
18. 06. 2025. у 14:33
Најновије из рубрике
ВРАЋАМО СЕ У ДЕТИЊСТВО: Ролат са џемом - Спрема се за 15 минута, а ужива у сваком залогају
УШУШКАН у једноставан облик, класик, ролат са џемом, нежан и ваздушаст бисквит.
18. 06. 2025. у 11:00
МОЖЕТЕ ДА ГА НОСИТЕ И НА ПОСАО У ТЕРМОС ЧАШИ: Потаж од бундеве, брз, једноставан и здрав оброк "на кашику"
НАЈБРЖА и најздравија чорба спрема се за 15 минута, нећете погрешити ако га будете правили свако други дан.
18. 06. 2025. у 09:00
ОД САМО 2 САСТОЈКА: Домаће тортиље, мекане као душа
БОЉЕ од куповних, а спремне су очас посла.
18. 06. 2025. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ: Лаган ручак готов за пола сата
Здраво, брзо и баш укусно! Пуњене тиквице за све који траже идеју за лаган ручак – без много компликација, а пуно укуса.
17. 06. 2025. у 17:57
ПРЕУКУСАН ЈЕ: Сладолед с кексом, савршен за ове топле дане
НАЈБОЉЕ је да га пре служења направите дан раније.
17. 06. 2025. у 11:00
Коментари (0)