МУСАКА СА ПРАЗИЛУКОМ И ПЕЧУРКАМА: Пробајте нешто другачије, брзо и укусно
За промену пробајте старо добро јело на другачији начин.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- Празилук 2 велика
- Печурке 500 г
- Кромпир 3 средња
- Шаргарепа 2
- Црни лук 1 главица
- Бели лук 3 чена
- Маслиново уље 3 кашике
- Повртни бујон 200 мл
- Павлака за кување (биљна ако правите посну верзију) 200 мл
- Брашно 1 кашика
- Со и бибер по укусу
- Першун за декорацију (опционо)
Припрема:
Ољуштите кромпире и шаргарепе, па их исеците на танке колутове. Празилук добро оперите и исецкајте га на колутове. Печурке очистите и исеците на мање комаде. Лук и бели лук исецкајте ситно. У тигању загрејте маслиново уље на средњој температури. Додајте црни лук и бели лук, пржите док не омекшају. Додајте празилук и печурке, наставите да пржите док не омекшају и пусте сок. Посолите и побиберите по укусу. Додајте брашно и мешајте све заједно како би се поврће лепо повезало. Додајте повртни бујон и кувајте још неколико минута док се све лепо сједини. Склоните са ватре.
У ватросталну посуду слажите прво колутове кромпира и шаргарепе. Овај слој можете мало посолити. Преко кромпира и шаргарепе распоредите смесу са празилуком и печуркама. Прелијте све павлаком. Загрејте рерну на 200°Ц. Покријте мусаку фолијом и пеците 30 минута, затим скините фолију и пеците још 15 минута док мусака не добије златно-смеђу боју. Када је мусака готова, извадите је из рерне и оставите да се мало охлади пре сервирања. Посолите першуном по жељи за додатну свежину и декорацију.
(superrecepti/žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"БЕБА ЈЕ ПРЕЛЕПА, ХВАЛА СВИМА!" Огласио се Софра након што је постао тата, открио како се осећају мама и ћеркица
ХАРМОНИКАШ се огласио за медије и открио како су мама и беба...
07. 04. 2026. у 12:47
ЛИДИЈА ВУКИЋЕВИЋ У СУЗАМА: "Чекала је да ме види, па издахнула..."
ЧЕКАЛА је да ме види, па издахнула..."
08. 04. 2026. у 08:04
ИТАЛИЈИ ОДУЗИМАЈУ ЕУРО 2032?! Хаос у европском фудбалу!
Најновије вести из фудбала шокирају, једна за другом, Италију.
07. 04. 2026. у 17:33
НИКОЛА ЈОКИЋ ЗАПАЊИО ХРВАТЕ! Не могу да верују шта је Србин управо урадио, одмах су га ставили на насловне стране
Никола Јокић бриљира на НБА паркетима, другу годину заредом је обезбедио да ће, како год да одигра до плеј-офа, завршити лигашки део сезоне за трипл-дабл просеком у статистици. А оно што је урадио минуле ноћи - завршило је чак и на насловним странама хрватских медија.
07. 04. 2026. у 15:57
НИСУ ПРИЧАЛИ - РЕКАО МУ ДА ОДУСТАНЕ ОД КОШАРКЕ: Ко је Лука - син Душка Вујошевића? (ФОТО)
ДУШКО Вујошевић ређао је професионалне успехе, а готово да никада није хтео да се било шта зна о његовом приватном животу.
08. 04. 2026. у 17:46
НАСТАО ОД ИСУСОВИХ СУЗА: Овај цвет обавезно унесите у кућу на Благовести, ево и зашто
У нашем народу постоји много веровања и обичаја који се везују за Благовести...
07. 04. 2026. у 08:31
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ШОК: "Амери НИСУ спашавали пилота - КРАЛИ су обогаћени уранијум! Катастрофа за Вашингтон"
БАГЕЈ је назвао операцију спасавања катастрофом за Вашингтон, јер иранска војска тврди да су њене снаге уништиле два хеликоптера Црни јастреб и два војно-транспортна авиона Ц-130.
06. 04. 2026. у 19:11
Најновије из рубрике
МИРИСНО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПУТЕРОМ: Брз и здрав прилог
Овај једноставан, а изузетно укусан прилог од мешаног поврћа у путеру и белом луку савршено се уклапа уз свако главно јело. Богат аромама и бојама, спрема се за свега 20 минута и идеалан је избор када желите нешто лагано, а хранљиво.
08. 04. 2026. у 09:00
ЧОРБА СА ЋУФТАМА И ЛЕБЛЕБИЈАМА: Домаћа чорба која греје душу
Ова укусна и заситна чорба представља савршен спој сочних ћуфти, кремастог јогурта и хранљивих леблебија. Лако се припрема, а идеална је за породични ручак или вечеру.
08. 04. 2026. у 07:00
ПРСТЕ ДА ПОЛИЖЕТЕ: Омлет са шпарглама
Са панчетом, черијем и дивљим шпарглама овај омлет је право царство укуса, много више од "обичних јаја".
08. 04. 2026. у 07:00
МИРИСНА И МЕКА КАО ДУША: Направите васкршњу погачу по рецепту наших бака
ПРИБЛИЖАВАМО се великом православном празнику, Ускрсу, те нам следи период богате трпезе.
07. 04. 2026. у 07:49
СА БОКВИЦОМ И ЈЕЧМОМ: Зелена чорба
Ништа укусније и здравије од ове чорбе! Пржени јечам даје јој такав шмек да ћете се одушевити већ на први залогај.
07. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)