РЕЦЕПТ ЗА КРЕМАСТЕ КРМЕНАДЛЕ У СОСУ ОД СЕНФА: Сочне и неодољиве
Кремасте крменадле у сосу од сенфа праве се са павлаком за кување и соком од јабуке.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 кашике маслиновог уља
- 750 г свињских крменадли без костију
- Со по укусу
- Бибер по укусу
- 65 г жутог лука исеченог на коцкице
- 1 кашичица свежих листова мајчине душице
- 30 мл сувог белог вина
- 93 мл сока од јабуке
- 4 кашике сенфа
- 3 кашике павлаке за кување
Припрема:
Загрејте уље у великом тигању на средње јакој ватри. У међувремену, осушите крменадле папирним убрусима. Све обилно зачините сољу и бибером. Додајте свињетину у тигањ и пржите док не добије златно-браон боју на дну, 4 до 5 минута. Пребаците на велики тањир.
Смањите ватру на средњу, додајте лук и мајчину душицу, зачините сољу и динстајте, повремено мешајући, док не омекша, око 4 минута. Додајте вино, дрвеном кашиком остружите све запечене комадиће са дна тигања и динстајте док скоро не испари, 3 до 4 минута. Умешајте сок од јабуке и пустите да проври. Вратите крменадле запеченом страном нагоре и додајте све сокове накупљене на тањиру у тигањ.
Динстајте крменадле 6 до 12 минута у зависности од дебљине. Пребаците крменадле на тањире за сервирање. Ставите тигањ на средњу јаку ватру, убаците сенф у сос и динстајте док се мало не смањи, око 2 минута. Склонити са рингле и додајте павлаку за кување. Пробајте и по потреби зачините сољу и бибером. Прелијте крменадле сосом и уживајте.
(stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
ЛЕСКОВАЧКА МУЋКАЛИЦА: Јужњачки специјалитет који ћете у сласт појести
16. 05. 2024. у 19:00
СОЧНА ПАЧЕТИНА У СОСУ ОД ПОМОРАНЏЕ: Француски специјалитет који обара с ногу
03. 06. 2024. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СМРТ ЗА ДЛАКУ: Хтео да изађе из лифта, једва остао жив - главом ударио у окно! Језив снимак кружи интернетом (ВИДЕО)
СТАНОВНИК једне стамбене зграде у индијском граду Валсад доживео је драматичан тренутак када је за длаку избегао тешку несрећу док се возио лифтом.
10. 03. 2026. у 17:13
ОД ЛОВА НА НАЦИСТЕ ДО ПЕЈЏЕРА И АЈАТОЛАХА: Спектакуларне акције Мосада - кад је тајна служба била успешна, а кад је заказала
У ДАНИМА непрестаних ваздушних удара, Израел гађа иранска нуклеарна постројења, војне базе и приватне резиденције. Тако је било и током прошлогодишњег напада на Иран.
10. 03. 2026. у 20:25
Министар рата САД читао Библију током конференције: "Бог учи руке моје рату и прсте моје борби - он је љубав моја и тврђава моја"
ЦИТИРАО је стих који се традиционално приписује библијском краљу Давиду.
10. 03. 2026. у 15:59 >> 16:10
КОНАЧНО ВЕСТИ О СЛОБИНОМ СИНУ: Потврђено где је и чиме се данас бави Марко Милошевић - далеко од Србије
МАРИЈА Милошевић (20), унука бившег председника Србије и СР Југославије Слободана Милошевића, дошла је у Србију поводом две деценије од смрти деде Слободана у Хагу.
10. 03. 2026. у 21:03 >> 18:02
Тони дужан СПЕНСУ 100.000€? Скупљају паре да му помогну! Огласио се директор: "Тужићемо организатора вероватно, а они њега"
"ЗАБЛУДА је и то што за поврат новца упућују на Спенс, јер ми људе упућујемо ка организатору и онима који су продавали карте."
10. 03. 2026. у 18:38
СЛОБИНА УНУКА ДОШЛА У СРБИЈУ Досад се није појављивала у јавности: "Мој деда је био прави борац за правду и истину, одлучила сам да научим с
"И БАКА Мира ми је много причала о деди. Много ми недостаје. Много причамо и о Србији и о Слободану."
10. 03. 2026. у 14:47
"НАДАМО СЕ ДА ЋЕ ОСТАТИ У СКЛАДИШТУ" Хрватски министар у паници због најновијих ракета: Вучићева Србија и снага наше војске једина тема!
СРБИЈА председника Александра Вучића и снага наше војске, која је Вучићевим залагањем подигнута из пепела, једина је тема у Хрватској!
10. 03. 2026. у 18:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана
РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.
07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05
Најновије из рубрике
СА КИВИЈЕМ И БАНАНАМА: Јогурт слаткиш
УКОЛИКО желите здрав а укусан колач, ово је прави рецепт за вас.
11. 03. 2026. у 07:00
ХРСКАВИ УШТИПЦИ СА СИРОМ: Брз доручак готов за неколико минута
У наставку доносимо рецепт за мекане и укусне уштипке са фетом, гаудом и першуном који се припремају за кратко време, а нестају са стола још брже.
11. 03. 2026. у 07:00
ВИТАМИНСКА БОМБА ИДЕАЛНА ЗА ДАНЕ ПОСТА: Организам ће вам бити захвалан на овом оброку
ТОКОМ поста веома је важно узимати нутритивно богате оброке, а ова оброк салата је чиста витаминска бомба.
10. 03. 2026. у 17:16
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ: Биће спремне за мање од сат времена
ПУЊЕНЕ паприке су једно од оних јела које се генерацијама припрема у српској кухињи.
10. 03. 2026. у 11:37
СЛАНИ РОЛАТ ОД ГОТОВИХ КОРА: Брз и укусан залогај
Када вам треба нешто брзо, а укусно за доручак или ужину, слани ролат је увек одличан избор. Хрскаве коре пуњене богатим надевом од сира, шунке и киселих краставчића стварају савршену комбинацију укуса којој је тешко одолети.
10. 03. 2026. у 09:00
Коментари (0)