ЛЕСКОВАЧКА МУЋКАЛИЦА: Јужњачки специјалитет који ћете у сласт појести

Традиционално јело од меса и поврћа, савршен избор за ручак.

Фото Јутјуб/Принтскрин

Састојци:

• 500 г свињског меса
• 250 г црног лука
• 4 свеже паприке
• 3 парадајза
• со, бибер, першун
• 1 љута папричица 

Припрема:

Месо исећи на коцкице и испржити у тефлонском тигању без уља. У шерпи на мало уља пропржити црни лук исечен на ребарца. Додати паприку сечену на резанце и исецкан парадајз, па динстати на тихој ватри док паприка омекша. Додати испржено месо и заједно крчкати 20-30 минута. Зачинити сољу и бибером, додати осецкану љуту папричицу. Запећи у рерни десетак минута. Посути сецканим першуном пре служења.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Ручак дана

0 120

НАЈБОЉИ ОРИГИНАЛНИ ЋЕВАПИ: Рецепт више није тајна

06. 05. 2024. у 11:00

Ручак дана

0 20

МЕДИТЕРАНСКИ ПИРИНАЧ: Посно јело са тајним састојком који му даје посебан шмек

09. 04. 2024. у 17:52

Ручак дана

0 19

МУСАКА ОД СЛАТКОГ КУПУСА: Јело са којим никада нећете погрешити

13. 05. 2024. у 10:22

Салате и чорбе

0 16

ПОТАЖ ОД ЦВЕКЛЕ: Лако се прави, укусна је и јача имунитет

10. 05. 2024. у 16:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације