ПОСНА ЕГЗОТИКА: Ово је најбољи рецепт за пржену рибу, а слатко-кисели сос са поврћем и воћем даје посебан шмек
Направите филете рибе у слатко-киселом сосу. Ништа боље нисте пробали, а довољно је да као прилог послужите пиринач.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 250 г филета беле рибе
- 1/4 кашичице соли
- 1/4 кашичице бибера
- 1/4 кашичице слатке паприке
- 2 чена белог лука
- 2 кашике кукурузног скроба
За сос:
- 1/3 шоље кечапа
- 3 кашике сирћета
- 1 кашика соја соса
- 2 кашике шећера
- 1 зелена паприка
- 1 црвена паприка
- 2 чена белог лука
- 1 конзерва ананаса
- 1 кашика брашна
Припрема:
Исеците рибу на коцкице, па зачините. Додајте млевени бели лук, скроб и маслиново уље. Све лепо промешајте и испржите рибу у тигању у којем сте загрејали уље.
Помешајте сок од ананаса који сте исцедили из конзерве, кечап, сирће, сојин сос, шећер, посолите и побиберите. Све добро промешајте.
У другом тигању на мало уља пропржите ситно сецкани бели лук, па додајте крупно сечени љубичасти лук, као и паприке. Пржите док поврће не омекша, па додајте сецакни ананас и прелијте сосом. Кад сос крене да кључа додајте кашичицу брашна и промешајте. Сос треба да се згусне. Додајте и пржену рибу, промешајте и служите.
(Stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
РИЖОТО СА ЛИГЊАМА КАКАВ ДО САДА НИСТЕ ПРОБАЛИ: Савршен ручак за целу породицу
20. 03. 2024. у 11:00
"ПУЊЕНИ ОПАНЦИ": Специјалитет од паприка за незабораван и лаган ручак
07. 03. 2024. у 10:00
ВИТАМИНСКИ СЛАТКИ КУПУС: Одличан ручак без меса који се лако спрема
03. 03. 2024. у 07:00
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)