ПЉЕСКАВИЦЕ ОД СВИЊСКЕ ЏИГЕРИЦЕ: Једноставно, издашно и укусно
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Да џигерица буде мекша и укуснија, чим је купите, прелијте је млеком и држите у фрижидеру до припреме, али не дуже од једног дана.
Фото: Јутјуб принтскрин/ Jelajelena Petrovic
Састојци:
- 600 г свињске џигерице
- 300 г очишћеног кромпира
- 1 главица црног лука
- 1 главица црвеног лука
- 4 кашике уља
- 2-3 чена белог лука
- везица першуна
- 2 јајета
- 50 г презли
- 150 г бајатог хлеба
- 10 г прашка за пециво
- со, бибер и мешавина сувог зачина по укусу
Припрема:
Џигерицу оперите и просушите. Кромпир исеците на мање комаде, па га самељите заједно са џигерицом у блендеру. Добијену смесу сипајте у већу посуду. У тигању на загрејаном уљу пропржите ситно сецкани црни и црвени лук. Склоните са стране и мало прохладите. У посуду са џигерицом додајте зачине по укусу, као и ситно сецкани першун и гњечени бели лук. Додајте јаја и презле. На крају прохлађени лук, прашак за пециво и издробљени хлеб. Све лепо сједините, па оставите да одстоји у фрижидеру 30 минута. Направите мање пљескавице, па их пржите у тигању на загрејаном уљу.
(Stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
ДОДАЈТЕ ПРИЛОГ ПО ЖЕЉИ И УЖИВАЈТЕ У РАПСОДИЈИ УКУСА: Цепкани свињски врат
12. 03. 2024. у 11:00
ВИТАМИНСКИ СЛАТКИ КУПУС: Одличан ручак без меса који се лако спрема
03. 03. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ОНА ЈЕ НАЈАТРАКТИВНИЈИ ФУДБАЛСКИ СУДИЈА И СТИГЛА ЈЕ НА СП: Одмах се "уписала" неваљалим сценама (ФОТО)
ОНА је распалила машту својих пратилаца објавивши серију провокативних фотографија из Мајамија, које су одмах подигле велику прашину на интернету.
16. 06. 2026. у 21:45 >> 22:11
ЕВРОПА СТРАХУЈЕ ОД НЕПРЕДВИДИВОГ ТРАМПА, А ПОЉАЦИ БЕСНИ! Игре моћи на маргинама самита Г7 - рат у Украјини у првом плану
Судбина Украјине главна је тема другог дана састанка Г7 у Евијану, који се одржава иза затворених врата. Упркос томе, медији су сазнали да су расправама у уторак доминирала два питања: прво, како уверити руског председника Владимира Путина да озбиљно преговара о миру, и, друго, ко би требало да преговара у име украјинских савезника - искључиво Сједињене Државе или и Европска унија.
17. 06. 2026. у 09:55
УПЛАШЕНА ЛЕПОТИЦА: Снимак ћерке Ђорђе Мелони постао светски хит (ВИДЕО)
БАШ не воли камере.
17. 06. 2026. у 22:17 >> 22:22
УМЕСТО ОРМУЗА, МОСКВА НУДИ САД И ЕВРОПИ "ПУТИНОВ ПУТ": Почиње акција на Арктику кроз најкраћу морску руту између Русије и Далеког истока
РУСИЈА би могла да допусти западним земљама да користе њен Северни морски пут, односно, како кажу, не би забрањивала коришћење тог поморског пута. Ово је прошле недеље изјавио Алексеј Чекунков, министар развоја руског Далеког истока и Арктика, за московски лист Известија.
16. 06. 2026. у 09:34
"Работайте, братья!" Отели га исламисти, он показао храброст! Путин га прогласио херојем - ко је Рус који стоји иза легендарног поклича
МАГОМЕД Нурбагандович Нурбагандов био је припадник приватне безбедности Руске гарде у граду Каспијску, у оквиру Националне гарде, са чином полицијског поручника. Постхумно је одликован орденом Хероја Русије 2016. године. Аутор је и крилатице „Радите, браћо!“, која је постала општепозната фраза у Русији - данас је користе припадници свих безбедносних структура у Русији као званични и незванични мото, а широм земље се организују акције под тим називом у част погинулих на дужности..
17. 06. 2026. у 12:31
ТЕЖАК ПОРАЗ САД: Американци објавили свих 14 тачака споразума са Ираном - победа Техерана, озбиљан ударац Тел Авиву
ПОТВРДА да арапска верзија није била лаж.
17. 06. 2026. у 18:42
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
УКРАЈИНА - ЗЕМЉА КОЈА НЕСТАЈЕ: Страшно - објављено колико сада имају становника! Руске процене црне, западне ништа "светлије"
УКРАЈИНА се тренутно суочава са оним што демографи називају "демографском катастрофом".
15. 06. 2026. у 22:12
Најновије из рубрике
СОЧНА БАКЛАВА СА ОРАСИМА: Традиционална посластица која увек успева
Баклава је један од омиљених традиционалних колача на нашим просторима, а тајна њеног савршеног укуса крије се у пажљиво ређаним корама, богатом надеву од ораха и добро одмереној агди.
17. 06. 2026. у 16:00
ТОРТА БЕЗ ПЕЧЕЊА: Кремасти десерт са лимуном који осваја на први залогај
Хрскава подлога од кекса, нежна крема са мирисом лимуна и сецкани ораси на врху чине ову посластицу неодољивом и савршеном за сваку прилику.
17. 06. 2026. у 12:00
ФИЛЕТИ СВИЊЕТИНЕ У СООСУ ОД ПИВА: Мирисан ручак који осваја на први залогај
Сочни филети свињетине, нежно динстан лук и богат сос од светлог пива чине јело које спаја једноставне састојке и врхунски укус. Идеалан избор за породични ручак или свечани оброк који ће одушевити госте.
17. 06. 2026. у 07:00
ШТА ДА РАДИТЕ АКО ВАМ ПАРАДАЈЗ ОМЕКША ЗА ДВА ДАНА: Сазнајте где да га држите да остане чврст и сладак данима
ЧУВАЊЕ парадајза у фрижидеру је највећа грешка коју направите.
16. 06. 2026. у 16:02
СРПСКИ ТРИК ЗА САВРШЕН СУТЛИЈАШ: Један састојак прави велику разлику
СУТЛИЈАШ је један од оних старинских десерата који враћа осећај носталгије, а када му се додају печене јагоде, добија потпуно нову димензију.
16. 06. 2026. у 15:48
Коментари (0)