БРЗ И ЛЕП РУЧАК: Џигерица с луком

Novosti online

24. 02. 2024. у 10:00

УКУСНА је, брзо се спрема, савршено се слаже са луком и бибером. Џигерица може бар једном недељно да буде на столу, па обавезно планирајте један ручак.

БРЗ И ЛЕП РУЧАК: Џигерица с луком

Фото Shutterstock

Састојци:

* телећа џигерица, 500 г

* црни лук , 3 главице
* брашно, по потреби
* со и бибер, по укусу
* црвена зачинска паприка, 1 кашичица
* уље, 3 кашике
* сок од лимуна, 1 кашичица
* свеж першун, ситно сецкан, 1 кашика


Припрема:

- Уваљајте џигерицу у брашно, па је испржите на маслиновом уљу. Док се пржи, повремено јој додајте мало соли и алеве паприке. Кад је џигерица скоро печена, додајте јој лук исечен на ребарца. На крају је поспите першуном, зачините соком од лимуна и сервирајте са палентом, пиринчем поврћем или кромпир пиреом.

(Super recepti/Žena)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

САМО НА 2 САТА АВИОНОМ ОД БЕОГРАДА: Одлична дестинација за летовање - сви детаљи резервације и аранжмана