ПРОЗЈАКИ: Старинске лепиње из тигања које миришу на дом

Мекане, златне и лагане, ове лепиње освајају једноставношћу и укусом старих времена.

ПРОЗЈАКИ: Старинске лепиње из тигања које миришу на дом

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 500 гр универзалног брашна
  • 250 мл кефира, млаћенице или киселог млека
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 1 кашичица соли
  • 1 кашичица шећера

Припрема

У чинији помешајте брашно, соду бикарбону, со и шећер. Постепено додајте кефир, мешајући док не добијете мекано, глатко тесто. Изручите тесто на побрашњену површину и кратко месите, само да постане еластично. Поделите га на 12 делова. Сваки део обликујте у куглу, па га спљоштите у округлу лепињу дебљине око 1 цм. Загрејте сув тигањ на средњој ватри (без масти или уља). Пеците прозјаке 2–3 минута са сваке стране, док не порумене и благо се надују.
Послужите топле, премазане путером, са свежим сиром, медом или џемом. Одличне су и као прилог уз чорбе, паприкаше или печено месо.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Није нас брига за фер-плеј, одј**и! Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства

"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства

Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.

14. 09. 2026. у 22:51

УЖАС У СРБИЈИ: Изуједао га рој стршљена - кад су доктори избројали убоде, рекли су да је за Гиниса

УЖАС У СРБИЈИ: Изуједао га рој стршљена - кад су доктори избројали убоде, рекли су да је за Гиниса

ДОК ЈЕ са сестрићем припремао дрва за огрев, случајно су закачили осушено стабло трешње из којег је излетео рој стршљенова. Инсекти су га напали и изуједали по готово целом телу.

05. 10. 2026. у 16:17 >> 16:48

Коментари (0)

КО ЈЕ ЖЕНА-РОБОТ ИЗА ТРАМПА? Снимак запалио мреже, многи се питају да ли је у питању вештачка интелигенција