ПРОЗЈАКИ: Старинске лепиње из тигања које миришу на дом
Мекане, златне и лагане, ове лепиње освајају једноставношћу и укусом старих времена.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр универзалног брашна
- 250 мл кефира, млаћенице или киселог млека
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица шећера
Припрема
У чинији помешајте брашно, соду бикарбону, со и шећер. Постепено додајте кефир, мешајући док не добијете мекано, глатко тесто. Изручите тесто на побрашњену површину и кратко месите, само да постане еластично. Поделите га на 12 делова. Сваки део обликујте у куглу, па га спљоштите у округлу лепињу дебљине око 1 цм. Загрејте сув тигањ на средњој ватри (без масти или уља). Пеците прозјаке 2–3 минута са сваке стране, док не порумене и благо се надују.
Послужите топле, премазане путером, са свежим сиром, медом или џемом. Одличне су и као прилог уз чорбе, паприкаше или печено месо.
Уживајте!
Препоручујемо
ДА ПРСТЕ ПОЛИЖЕТЕ: Лосос у белом сосу, уживаћете у сваком залогају
12. 02. 2026. у 08:00
ЗДРАВА И УКУСНА: Пита са поврћем и сиром, идеална за доручак, или вечеру
12. 02. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МНОГО МИ ЈЕ КРИВО, БИО ЈЕ У ПРАВУ: Софра због ЈЕДНОГ жали што није послушао Сашу Поповића - "Све сам мислио није време, а требао сам"
ХАРМОНИКАШ истиче да су се годинама познавали, те да му је жао што га није послушао док је још увек био жив.
12. 02. 2026. у 09:21
ВИДИТЕ КАКО САД ИЗГЛЕДА: Објављене ПРВЕ фотке Линдзи Вон после хорора - мора опет под нож (ФОТО)
ТЕЖАК пад у спусту на ЗОИ у Италији.
11. 02. 2026. у 20:24
ЗА МЕНЕ НЕМА ЈЕДАН ТЕРМИН: Цеца и ове године остала без Ушћа
СВЕТЛАНА Цеца Ражнатовић недавно је публици приуштила три спектакулане ноћи на Јахорини, а и даље публику највише занима када ће се одржати дугоочекивани концерт Ушће 3.
12. 02. 2026. у 11:21
ДОНЧИЋ БАШ ВОЛИ ЗВЕЗДУ... Лука купује европски клуб, а циљ је само један - да учествује у НБА Европа!
Лука Дончић, суперзвезда Лос Анђелес Лејкерса, словеначки репрезентативац и велики навијач Црвене звезде, постао је део инвеститорске групе која планира да оформи европски НБА клуб.
11. 02. 2026. у 16:10
ЗМИЈАНАЦ - НЕ ЋУТИ: "Чоли су због РЕКЕТА бацили бомбу! Не ваља ништа, лоше је време - подсећа на неко прошло..."
ПЕВАЧИЦА Весна Змијанац је пред припадницима седме силе прокоментарисала скандале на естради, те се осврнула на бацање бомбе на кућу колеге Здравка Чолића и вест да је Милица Тодоровић добила дете са ожењеним партнером.
12. 02. 2026. у 08:45 >> 12:15
ОТКАЗИВАЛИ СУ МИ СВИРКЕ ЈЕР СУ МИСЛИЛИ ДА ЖИВИМ У КОЛИБИ У НЕМАЧКОЈ: Ћира признао - "Имао сам велике проблеме због тога"
ПЕВАЧ тврди да му се на посао одразило и то што су многи помислили да се скроз повукао из јавног живота, те и да више не пева.
12. 02. 2026. у 08:03
ПРЕ МАСАКРА У ШКОЛИ УБИО МАЈКУ, БРАТА И СЕСТРУ: Нови детаљи језивог злочина у Канади
ЗАМЕНИК комесара Краљевске канадске коњице (РЦМП) за Британску Колумбију Двејн Мекдоналд изјавио је да је до пуцњаве у средњој школи у Тамблер Риџу, у којој је према последњим подацима, погинуло 10 особа, дошло у уторак око 13.20 по локалном времену и да је полиција по доласку затекла осумњиченог мртвог у школи.
12. 02. 2026. у 07:29
ВАКЦИНА ПРОТИВ РАКА СТИЖЕ У СРБИЈУ: Добијамо је одмах после Руса, ево када ће је примити наши пацијенти
МИНИСТАР без портфеља задужен за област међународне економске сарадње Ненад Поповић изјавио је данас да ће у мају први пацијенти у Русији примити вакцину против рака, а да ће пацијенти из Србије бити први који ће одмах после руских, крајем године, примити ту вакцину.
12. 02. 2026. у 09:41
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Најновије из рубрике
ДА ПРСТЕ ПОЛИЖЕТЕ: Лосос у белом сосу, уживаћете у сваком залогају
ОВАЈ рецепт је као створен за праве хедоинсте, који ће, уз чашу вина, да уживају у сваком залогају овог савршеног оброка.
12. 02. 2026. у 08:00
ПИТА ОД ТИКВИЦА БЕЗ БРАШНА: Лагана и здрава идеја за оброк
Ова пита са ниским садржајем угљених хидрата, припремљена без брашна, савршен је избор за све који траже лаган, уравнотежен и хранљив оброк. Идеална је за доручак, лагану вечеру или као здрава ужина.
12. 02. 2026. у 07:30
СУПА СА ЋУФТИЦАМА: Богата италијанска класика
Ова обилна италијанска супа са ћуфтицама је права храна за душу! Нежне домаће ћуфтице, поврће и тестенина кувају се у ароматичном бујону на бази парадајза са пармезаном. Савршена је за породични ручак или хладне дане када вам треба нешто топло и заситно.
12. 02. 2026. у 07:00
ЗДРАВА И УКУСНА: Пита са поврћем и сиром, идеална за доручак, или вечеру
Пита са поврћем и сиром је укусан, лаган и хрскав оброк који се брзо припрема.
12. 02. 2026. у 07:00
РОЛАТ СА ЏЕМОМ : Мекан, брз и неодољив класик
Данас са вама делимо један од оних рецепата који нас враћа у детињство – једноставан, мекан и мирисан ролат са џемом. Припрема се од неколико основних састојака које увек имате у кући, а резултат је савршен десерт уз кафу или чај. Брзо се прави, још брже нестаје са стола!
12. 02. 2026. у 08:00 >> 06:23
Коментари (0)