ПУЖИЋИ СА СИРОМ: Мирисни и мекани
Данас вам доносимо мирисне и мекане пужиће са сиром – савршени залогај за сваку прилику!
ФОТО: Novosti
Пужићи са сиром и спанаћем
Састојци
За тесто:
200 мл млека
2 јаја
1 кашика шећера
1 кесица сувог квасца
600 гр брашна
1 кашичица соли
100 гр путера
За фил: 300 гр сира, 300 гр спанаћа, једно јаје
Још: жуманце за премазивање
Припрема:
У посуду сипајте 500 гр брашна и со, па додајте топло млеко, квасац, шећер, 2 јаја и све заједно сједините. Затим додајте омекшали путер и замесите тесто. На крају додајте око 100 гр брашна и замесите меко и глатко тесто. Тесто пребаците у науљену чинију, покријте провидном фолијом и оставите на собној температури док не удвостручи величину. На радну површину ставите надошло тесто и поделите га на 12 делова. Сваки део формирајте у лопту и оставите 10 минута да одстоји. Сваку лопту развуците оклагијом у правоугаоник, распоредите фил од сира и спанаћа и уролајте. Пресеците на пола по дужини и увијте у пужић као што је приказано у видеу. Пужиће распоредите у плех обложен пек папиром. Оставите да нарастају око 20 минута, премажите жуманцетом, по жељи поспите ренданим сиром и пеците на 200 стеепни око 15 минута.
Пријатно!
Препоручујемо
КРЕМАСТА ПАСТА СА КОБАСИЦОМ И МАСКАРПОНЕОМ: Брз, пикантан италијански ручак који осваја на први залогај
19. 01. 2026. у 11:30 >> 06:39
ЊОКИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ, ПУТЕРОМ И КОБАСИЦОМ: Брза вечера из једног лонца
18. 01. 2026. у 20:30
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
Шта значи кад је на Крстовдан ВЕДРО И ВЕТРОВИТО
КРСТОВДАН, који се обележава 18. јануара, један је од оних празника у српској традицији који тихо, али снажно повезује веру, природу и човека. Иако често остаје у сенци Богојављења, Крстовдан у народном памћењу носи једнаку симболику, као дан када се судбина године “запечати”, а вода, ветар и небо постају гласници онога што долази.
18. 01. 2026. у 11:39
Коментари (0)