ПУЖИЋИ СА СИРОМ: Мирисни и мекани

Milena Tomasevic

22. 08. 2025. у 19:00

Данас вам доносимо мирисне и мекане пужиће са сиром – савршени залогај за сваку прилику!

ПУЖИЋИ СА СИРОМ: Мирисни и мекани

ФОТО: Novosti

Пужићи са сиром и спанаћем


Састојци

За тесто:

200 мл млека
2 јаја
1 кашика шећера
1 кесица сувог квасца
600 гр брашна
1 кашичица соли
100 гр путера

За фил: 300 гр сира, 300 гр спанаћа, једно јаје

Још: жуманце за премазивање

Припрема:

У посуду сипајте 500 гр брашна и со, па додајте топло млеко, квасац, шећер, 2 јаја и све заједно сједините. Затим додајте омекшали путер и замесите тесто. На крају додајте око 100 гр брашна и замесите меко и глатко тесто. Тесто пребаците у науљену чинију, покријте провидном фолијом и оставите на собној температури док не удвостручи величину. На радну површину ставите надошло тесто и поделите га на 12 делова. Сваки део формирајте у лопту и оставите 10 минута да одстоји. Сваку лопту развуците оклагијом у правоугаоник, распоредите фил од сира и спанаћа и уролајте. Пресеците на пола по дужини и увијте у пужић као што је приказано у видеу. Пужиће распоредите у плех обложен пек папиром. Оставите да нарастају око 20 минута, премажите жуманцетом, по жељи поспите ренданим сиром и пеците на 200 стеепни око 15 минута.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Штекаре! Сандра Африка жестоко о фудбалерима - Ни 50 евра да изваде за песму