БРУСКЕТЕ ОД АВОКАДА: Укусни канапеи за све прилике
ТРАЖИТЕ идеалан грицкалицу која је једноставна, освежавајућа и пуна укуса? Брускете од авокада су баш то – здрави, кремасти и лаки за припрему, одлични за журке, породичне ручкове или као лака ужина. Уз само неколико састојака, имате канапе који ће свима привући пажњу и окусити сваку прилику!
ФОТО: Novosti
Брускете са намазом од авокада, лимуновог сока и сенфа (са додатним додацима по жељи)
Увод:
Багет се прво премаже маслиновим уљем и запече у рерни до савршене златне корице, а затим се, док је још топао, благо утрља белим луком који му даје интензивну арому. За премаз припремите свежу, кремасту смесу од авокада, лимуновог сока, маслиновог уља, сенфа, соли и бибера, која ће брускетама дати посебан, освежавајући укус. По жељи, додајте суву рибу, сушени парадајз, чери парадајз, кукуруз, оригано, босиљак или лосос, и направите још разноврсније и укусније залогаје. Уживајте у лаганом и укусном залогају погодном за сваки тренутак!
Састојци:
1 багет
Маслиново уље за премаз
1 чен белог лука
1 авокадо
1 кашика лимуновог сока
1 кашичица сенфа
1-2 кашичице маслиновог уља
со по укусу
бибер по укусу
Додатни састојци по жељи:
сува риба
сушени парадајз
чери парадајз
кукуруз
суви оригано
свеж босиљак
лосос (димљени или свеж)
Упутство:
Багет исеците на танке кришке.
Кришке премажите маслиновим уљем са обе стране и ставите у претходно загрејану рерну на 180°C да се запеку 5-7 минута, док не постану хрскаве и златне.
Када извадите кришке из рерне, док су још топле, благо их утрљајте белим луком.
У чинији измешајте издробљени авокадо, лимунов сок, сенф, маслиново уље, со и бибер док не добијете глатку и уједначену смесу.
Намажите припремљени намаз од авокада на топле брускете.
По жељи додајте неке од додатних састојака по укусу: суву рибу, сушени или чери парадајз, кукуруз, оригано, босиљак или лосос.
Послужите одмах и уживајте!
Препоручујемо
САРМИЦЕ ОД БЛИТВЕ: Здраве, лаке за припрему и идеалне за летње дане (ВИДЕО)
30. 06. 2025. у 09:00
ХРСКАВА И СЛАСНА ПИЦА ПОГАЧА: Савршен спој традиционалног и модерног (ВИДЕО)
01. 07. 2025. у 07:00
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Русија спрема напад на ТРИ европске земље - жели да тестира НАТО: Алармантне тврдње стручњака
ПРЕМА новој анализи, Русија се активно припрема за напад на балтичке државе, што би представљало велики војни изазов за Запад. Таквим потезом, Владимир Путин би тестирао спремност НАТО-а да брани три мале чланице - Естонију, Летонију и Литванију - у случају могућег почетка Трећег светског рата.
02. 05. 2026. у 21:42
Коментари (0)