БРУСКЕТЕ ОД АВОКАДА: Укусни канапеи за све прилике
ТРАЖИТЕ идеалан грицкалицу која је једноставна, освежавајућа и пуна укуса? Брускете од авокада су баш то – здрави, кремасти и лаки за припрему, одлични за журке, породичне ручкове или као лака ужина. Уз само неколико састојака, имате канапе који ће свима привући пажњу и окусити сваку прилику!
ФОТО: Novosti
Брускете са намазом од авокада, лимуновог сока и сенфа (са додатним додацима по жељи)
Увод:
Багет се прво премаже маслиновим уљем и запече у рерни до савршене златне корице, а затим се, док је још топао, благо утрља белим луком који му даје интензивну арому. За премаз припремите свежу, кремасту смесу од авокада, лимуновог сока, маслиновог уља, сенфа, соли и бибера, која ће брускетама дати посебан, освежавајући укус. По жељи, додајте суву рибу, сушени парадајз, чери парадајз, кукуруз, оригано, босиљак или лосос, и направите још разноврсније и укусније залогаје. Уживајте у лаганом и укусном залогају погодном за сваки тренутак!
Састојци:
1 багет
Маслиново уље за премаз
1 чен белог лука
1 авокадо
1 кашика лимуновог сока
1 кашичица сенфа
1-2 кашичице маслиновог уља
со по укусу
бибер по укусу
Додатни састојци по жељи:
сува риба
сушени парадајз
чери парадајз
кукуруз
суви оригано
свеж босиљак
лосос (димљени или свеж)
Упутство:
Багет исеците на танке кришке.
Кришке премажите маслиновим уљем са обе стране и ставите у претходно загрејану рерну на 180°C да се запеку 5-7 минута, док не постану хрскаве и златне.
Када извадите кришке из рерне, док су још топле, благо их утрљајте белим луком.
У чинији измешајте издробљени авокадо, лимунов сок, сенф, маслиново уље, со и бибер док не добијете глатку и уједначену смесу.
Намажите припремљени намаз од авокада на топле брускете.
По жељи додајте неке од додатних састојака по укусу: суву рибу, сушени или чери парадајз, кукуруз, оригано, босиљак или лосос.
Послужите одмах и уживајте!
Препоручујемо
САРМИЦЕ ОД БЛИТВЕ: Здраве, лаке за припрему и идеалне за летње дане (ВИДЕО)
30. 06. 2025. у 09:00
ХРСКАВА И СЛАСНА ПИЦА ПОГАЧА: Савршен спој традиционалног и модерног (ВИДЕО)
01. 07. 2025. у 07:00
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)