ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ СА ВИРШЛАМА: Доручак готов за час, а кифлице никад меканије
Тесто се лако припрема, а можете га чувати и пар дана у фрижидеру. Од једне мере овог теста добићете 12 кифлица.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г пшеничног брашна
- 250 мл млека
- 50 г маслаца
- три жуманцета
- кесица сувог квасца
- кашичица шећера
- кашичица и по соли
- 12 виршли
- две кашичице сусама
Припрема:
У већој чинији размутити квасац у млаком млеку са кашичицом шећера, па оставити да "проради". Потом додати два жуманцета, отопљени маслац и просејано брашно претходно помешано са кашичицом и по соли. Замесити тесто, па га оставити на топлом да нарасте и удвостручи се.
Тесто потом пребацити на радну површину, кратко премесити, оклагијом развући на круг дебљине три-четири милиметара, па поделити на 12 троуглова. На сваки ставити по једну виршлу, пажљиво уролати, па ређати на тепсију обложену папиром за печење. Премазати умућеним жуманцетом, посути сусамом, те пећи у рерни претходно загрејаној на 180 степени око 20 минута, односно док кифлице не добију лепу боју са свих страна. Послужити док је топло.
(trpeza)
Препоручујемо
ПОЉСКЕ ПИРОШКЕ: Пуњене сиром и кромпиром, а кувају се
19. 12. 2024. у 13:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ СА СУСАМОМ: Направите их сами по овом рецепту
14. 12. 2024. у 07:00
ДОМАЋИ КРОАСАНИ СА ЧОКОЛАДОМ: Ваздушасти и мекани као из пекаре
28. 11. 2024. у 15:38
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ДРАМА НА НЕБУ: Руски авиони избацили уређаје близу британског носача авиона, хитно дигнути Ф-35
ВЕЛИКА Британија пресрела је два руска авиона након што је преместила носач авиона ка Арктичком кругу ради подршке мисијама НАТО.
06. 07. 2026. у 09:38
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Коментари (0)