КАДА ИДЕТЕ КОРАК ПО КОРАК НИЈЕ ТЕШКО: Спремите укусну рибљу чорбу (ВИДЕО)

Novosti online

18. 02. 2023. у 17:07

ИДЕАЛНО за недељни ручак

КАДА ИДЕТЕ КОРАК ПО КОРАК НИЈЕ ТЕШКО: Спремите укусну рибљу чорбу (ВИДЕО)

FOTO: Privatna arhiva

РИБЉА ЧОРБА - потребно је:

1-2 рибље главе 

мало рибљег меса
рибља изнутрица (ако је шаран)
прврће шаргарепа, пашкнат, целер 
1 главица црног лука
2 зелене паприке
2 парадајза или шољица из флаше
ловоров лист
црвена млевена и туцана паприка
уље, со, бибер,  першунов лист
1 кашика кукурузног скроба или брашна

FOTO: Privatna arhiva

 

РИБЉА ЧОРБА - припрема:

Рибље главе скувати заједно са неколико парчића меса од шарана. Лук исецкати и пропржити на мало уља додати једну рендану или на коцкице шаргарепу.

И остало поврће исецкати па пропржити, и мало издинстати. Додати огуљен парадајз, исечен на коцке, паприку млевену као и туцану, налити воду и додати скувану и очишћену рибу. Кувати око пола сата, додати зачин и млевен бибер. Умутити кашику кукурузног скроба или брашна са мало воде, па додати чорби да добије мало густину.

FOTO: Privatna arhiva

 

Готовој чорбици додати и сецкани першунов лист. 

Напомена: Уз готову чорбу сервирати и сирће или лимун.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СТЕПА КОД ЈЕДРЕНА ОСВЕТИО УГЉЕШУ И ВУКАШИНА: Пре 85 година у Чачку преминуо војвода Степа Степановић, велики српски војсковођа

СТЕПА КОД ЈЕДРЕНА ОСВЕТИО УГЉЕШУ И ВУКАШИНА: Пре 85 година у Чачку преминуо војвода Степа Степановић, велики српски војсковођа

БРИЖЉИВО упаковане две нагореле воштанице и једна раскошна османска сабља пронађене у скромној соби Степе Степановића после његове смрти 27. априла 1929. откриле су да велики војсковођа није сматрао победе на Церу и Солунском фронту најважнијим биткама које је водио, већ освета средњовековних српских витезова изгинулих у Маричкој бици.

28. 04. 2024. у 06:30

РЕЗОЛУЦИЈОМ О СРЕБРЕНИЦИ ПРИКРИВАЈУ СВОЈЕ ЗЛОЧИНЕ: Немачка историјски фалсификат потура на годишњицу ослобођења Дахауа, фабрике смрти

РЕЗОЛУЦИЈОМ О СРЕБРЕНИЦИ ПРИКРИВАЈУ СВОЈЕ ЗЛОЧИНЕ: Немачка историјски фалсификат потура на годишњицу ослобођења Дахауа, фабрике смрти

НЕМАЧКА која је главни спонзор сарајевске „Резолуције о Сребреници“ покушава да прогура тај цинични историјски фалсификат кроз Генералну скупштину УН у време једне трагичне годишњице, ослобођења концентрационог логора Дахау, неспорног сведочанства о највећем геноцидном програму у историји човечанства чији је аутор – Немачка.

28. 04. 2024. у 07:00

Коментари (0)

АКО НЕКОМ ПОЗАЈМИТЕ ОВУ КЊИГУ, НЕ ОЧЕКУЈТЕ ДА ВАМ ЈЕ ВРАТИ!