ПАНЦАНЕЛА САЛАТА: Италијанска салата која је светски хит, а можете лако сами да је направите
Парадајз најчешће користимо у салати или као сок, а фантастичан је састојак многих јела.
Foto: Shutterstock
За лагани ручак предлажемо ову рустично салату из Тоскане.
Састојци:
- 500 г свежег парадајза
- 1 кашичица соли
- 150 г старог хлеба
- 1 бурата сир (150 г)
- 50 мл маслиновог уља
- 1 црвени лук
- 2 чена белог лука
- 2 кашике винског сирћета
- 1 везица свежег босиљка
Припрема:
Парадајз исеците на кришке. Додајте со, измешајте и оставите 15 минута да пусти сок. Хлеб исеците на коцкице и помешајте са 2 кашике маслиновог уља, па пеците у рерни загрејаној на 180 степени око 15 минута, односно док не постане хрскав. Процедите сок који је парадајз пустио, па му додајте исецкан белик лук и сирће, затим маслиново уље, црвени лук исечен на кришке. Полако сједините и додајте испечене крутоне. Оставите да стоји 30 минута да се укуси прожму. Пре послуживања додајте сир и босиљак. (trpeza)
Препоручујемо
МЕДИТЕРАНСКА ПОСНА САЛАТА: Једноставна, а укусна, одушевиће вас на први залогај
24. 04. 2024. у 11:00
САЛАТА СА ЈУНЕТИНОМ, ПАРАДАЈЗОМ И РУКОЛОМ: Савршен спој меса и поврћа
23. 04. 2024. у 11:00
МЕДВЕДЕВ БРУТАЛНО ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ, ФРАНЦУСКОЈ И БРИТАНИЈИ: Русија би морала одговорити нуклеарним ударом
ЗАМЕНИК председника руског Савета безбедности Дмитриј Медведев запретио је да би Русија могла употребити тактичко нуклеарно оружје против Украјине, Француске и Уједињеног Краљевства уколико би Париз и Лондон Кијеву пружили нуклеарну технологију.
24. 02. 2026. у 13:45
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)