ЧИЗКЕЈК СТИГАО ИЗ ШТАМПАЧА: Наука и гастрономија руку под руку

И.С.

24. 04. 2023. у 22:11

Научници у Сједињеним Државама, уместо рерне, користили су штампач и, уз помоћ "јестивог" мастила, створили, како тврде, укусан колач. Овај подухват, у оквиру пројекта штампане хране, потписује тим инжењера са Универзитета Колумбија у Њујорку. Дезерт који по изгледу, али и укусу, личи на чизкејк направљен је од крекера, путера од кикирикија, нутеле, пиреа од банане и џема од јагода. Одозго је посут трешњама и глазуром од јагоде.

ЧИЗКЕЈК СТИГАО ИЗ ШТАМПАЧА: Наука и гастрономија руку под руку

Foto: Shutterstock

- Овај чизкејк је најбоља ствар коју тренутно можемо да покажемо, али штампач може да уради много више - најављује Џонатан Блатинџер, инжењер у Универзитетској лабораторији "Креативне машине".

Тим инжењера каже да њихов рад поставља темеље за будућност у којој ће 3Д штампање хране бити свакодневица. Ови експерти, између осталог, раде на побољшању безбедности хране и пружању могућности корисницима да контролишу врсту и количину хранљивих материја у својим оброцима.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Да ли знате по ком српском великану је названа улица која повезује Савски трг и Кулу Београд?

Да ли знате по ком српском великану је названа улица која повезује Савски трг и Кулу Београд?

БЕЗ поштовања историје и чувања сећања на великане који су нас својим бесмртним делима у прошлости задужили нема ни светле будућности. Вођен овим универзалним животним геслом, Belgrade Waterfront није пропустио да, подижући најмодерније насеље у Србији, читаву десну обалу Саве премрежи новим саобраћајницама које представљају својеврстан омаж славним историјским личностима.

23. 05. 2024. у 16:00 >> 12:26

„ЖОГО БОНИТО“ ЗА МАЛОГ ОГИЈА: „Дечак лептир“ наставља борбу уз подршку хероја из Суперлиге хуманости

„ЖОГО БОНИТО“ ЗА МАЛОГ ОГИЈА: „Дечак лептир“ наставља борбу уз подршку хероја из Суперлиге хуманости

ФОНДАЦИЈА Моззарт за сваки погодак у домаћем првенству издваја 10.000 динара, а најбољи играч априла Винисијус Мело усмерио хуманитарни фонд за лечење Огњена Бојковића

24. 05. 2024. у 16:00

Коментари (0)

ШОКАНТАН СНИМАК: Новак Ђоковић забринуо навијаче као никад пре! Да ли је са њим све у реду?! (ВИДЕО)