РАЗМИШЉАЈТЕ НА ВРЕМЕ: Колико јаја смемо да поједемо за Васкрс?
СКОРАШЊА истраживања показала су да јаја не утичу на поремећај холестерола у људском организму, па би и они који су слушали раније препоруке, за Ускрс могли да се опусте и поједу више од једног бареног јајета на дан.
Нове смернице у исхрани дозвољавају два кувана јаја дневно, док су раније препоруке, јер је јаје због холестерола било на лошем гласу, биле да се никако не поједе више од шест јаја недељно.
Ипак стручњаци за исхрану тврде да би једно ограничење требало да се поштује. Оно се односи на величину јаја. Требало би да се једу мала јаја, она која су означена као "С" класа, што потиче од енглеске речи смалл. у понуди су и она "М" (медиум) односно средње величине, и "Л" (ларге), што значи велика.
Количина од два мала јаја дневно односи се на све, и на децу и на одрасле. Опрез се саветује само људима који имају проблем са жучном кесом, њеном функцијом или оне који су оперисали жучну кесу. Они не би требало да узимају цела јаја. Њима се препоручује да ограниче конзумацију жуманца, док за беланца нема ограничења. Беланца, и ако их поједете 10, унећете исту количину беланчевина коју има у, на пример, 100 грама белог ћурећег меса. Десет беланаца је око 30 грама, а тешко да ће неко појести више од тога. Чиста беланца су чак и препоручена у исхрани.
Жуманце је друга прича. Оно садржи масноћу и холестерол. Свако жуманце има више од 250 до 260 милиграма холестерола, па ако се одједном унесе већа количина може да представља велики изазов за лучење жучи, а код људи који имају повишен холестерол, може да изазове проблем. Не код свих, наравно, али су све студије, које су рађене у смислу праћења дуговечности и оболевања од кардиоваскуларних болести и болести срца, посебно показале да је до два јајета дневно корисно и не представља ризик, али више од два јаја - битно доноси ризик.
Да ли ћете да фарбате јаја препелице, гушчја, пачја и сва друга, свеједно је, јер су сва нутритивно квалитетна, став је стручњака за исхрану. Једино се саветује опрез са количином појединих гушчјих јаја јер су она велика.
БОНУС ВИДЕО - 11.000 РУЧНО НАШАРАНИХ ЈАЈА: Манифестација „ДЕЦА ДЕЦИ“ на више локација у Београду
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ ПРЕБРАНАЦ: Јело које за Велики петак краси сваку српску трпезу
21. 04. 2022. у 14:12
ТРИК КОЈИ ЋЕ ВАС ОДУШЕВИТИ: У боје за јаја додајте БЕЛО ВИНО - ефекат је невероватан
20. 04. 2022. у 09:24
БЕСПЛАТАН ПАДЕЛ НА ЧУБУРЦУ! ФОНДАЦИЈА МОЗЗАРТ ОТВАРА ЈОШ ЈЕДАН ТЕРЕН У ЧУВЕНОМ ПАРКУ
ЧУБУРСКИ парк од понедељка ће бити богатији за још један спортско-рекреативни садржај – падел терен!
11. 05. 2024. у 16:00
8, 11 или 12 дана авионом на АФРИЧКОМ МЕДИТЕРАНУ већ од 380 €. Откријте!
МЕСТО где пустињски пејзажи оживљавају авантуристички дух, а Средоземно море позива на потпуно опуштање.
13. 05. 2024. у 11:46
АКО НЕКОМ ПОЗАЈМИТЕ ОВУ КЊИГУ, НЕ ОЧЕКУЈТЕ ДА ВАМ ЈЕ ВРАТИ!
Спремите се за путовање кроз тамни подземни свет за који до сада нисте знали.
09. 05. 2024. у 11:33
Коментари (0)