"KARAVAN" IZ TURIJE NA ĐERMU: Beograđani strpljivo čekali u redu kako bi kupili čuveni specijalitet iz Bačke

KARAVAN turijske kobasice krenuo je svoje putovanje sa pijace Đeram. Beograđani su juče strpljivo satima čekali u redu, kako bi kupili i probali čuveni specijalitet po kome je bačko selo Turija kod Srbobrana postalo poznato širom sveta.

КАРАВАН ИЗ ТУРИЈЕ НА ЂЕРМУ: Београђани стрпљиво чекали у реду како би купили чувени специјалитет из Бачке

Foto: Tanjug

Ove godine čuvena "Kobasicijada" koja se tradicionalno održava poslednje vikenda u februaru, slavi 40. rođendan. Za jubilej organizatori spremaju iznenađenje, da obore sopstveni Ginisov rekord u dužini kobasice od 2.2029. metara, postavljen 2013. godine. Kako se svake godine dužina kobasice povećava za metar, ove će sudije izmeriti 2.040 metara. Majstori kažu da je za odličnu kobasicu potrebno dobro meso, slanina, kvalitetna paprika, so, biber, beli luk i tajni sastojak koji već četiri decenije ne žele da otkriju.

Prema rečima Željka Popića, iz Udruženja "Kobasicijada" u karavanu koji će, pored Beograda, naredna tri vikenda obići Sombor, Suboticu "Kobasicijada", nalaze se četiri kućice, roštilji i oko 30-tak majstora za pravljenje kobasice. "Na meniju" je juče bila roštiljska, obična i suva, po ceni od 300 do 1.200 dinara.

- Da bi neko pobedio u pravljenju suva kobasica ona treba da ima boju, da lepo izgleda, da ima lep presek i da se ne raspada kada se seče, što se dešava kada nema dovoljno masnoće - objašnjava Popić. - Majstori iz Turije prave umerene kobasice, što znalči da je svako može jesti od dece do najstarijih. Ove godine naša kobasica je proglašena najboljom na takmičenju u Mađarskoj, na kome je učestvovalo oko 200 takmičara.

Beograđani su i prošle godine imali priliku da pazare čuvene kobasice iz Turije, a za samo tri sata prodato više od dve tona ovog specijaliteta iz Bačke.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

SPAVAO BIH S NJOM I OŽENIO JE! Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava

"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava

AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.

06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21

Komentari (0)

NATO SE MENJA IZ KORENA: Počinje ključni samit - tektonske promene i redefinisanje odbrane Zapada