Torte i kolači

JAFA KOLAČ: Neodoljiva poslastica koji podseća na najdraži keks (VIDEO)

Новости онлине

08. 12. 2024. u 13:00

Sve generacije obožavaju ovu poslasticu, jeftina i brza, a spremna za čas.

ЈАФА КОЛАЧ: Неодољива посластица који подсећа на најдражи кекс (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Sastojci:

Za koru:

  • 5 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 100gr mlevenih oraha
  • 10gr praška za pecivo

Fil 1:

  • 500 ml mleka
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 125gr margarina ili maslaca
  • 3 kašike ili 50gr šećera u prahu

Fil 2:

  • 150ml vode
  • 7 kašika šećera
  • 100gr crne čokolade
  • 200gr mlevenih oraha
  • 125gr margarina ili maslaca
  • 3 kašike ili 50gr šećera u prahu

Još:

  • 300gr jafa keksa i sok i korica od pomorandže

Priprema:

Belanca umutiti u čvrstu penu uz dodavanje šećera, zatim dodati žumanca jedno po jedno uz mućenje, pa brašno, orahe i prašak za pecivo i sve lagano sjediniti mešanjem.

Istresti u obložen pleh 25x35cm i staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni nekih 25 minuta.

Dok se kora peče pravimo filove. Za prvi pomešati brašno i šećer, doliti malo hladnog mleka, a ostatak staviti na vatru da provri.

Zakuvati i mešati dok se ne zgusne, pa skloniti sa vatre da se hladi, a preko staviti foliju. Za drugi fil pomešati vodu i šećer u manjoj šerpi  i staviti na vatru da provri.

Kada provri ostaviti da vri minut pa dodati čokoladu i orahe, ostaviti da se otopi i sjedini. Skloniti sa vatre pa hladiti uz povremeno mešanje.

Kada su se filovi ohladili ulupati maslac sa šećerom, umutiti puding od brašna pa ga iz dva puta dodati maslacu i šećeru uz mućenje.

Na kraju dodati sitno rendanu koricu jedne pomorandže. Za drugi fil umutiti maslac sa šećerom, pa mu dodati ohlađen čokoladni fil i sve izmutiti.

Koru preliti sokom od pomorandže, pa naneti ceo čokoladni fil.

Na fil poslagati jafa keks naopako, prethodno umočen u sok od pomorandže.

Preko jafa keksa premazati ceo svetli krem, poravnati pa dekorisati po želji.

Seći i uživati.

(trpeza)

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Sloba prebačen u bolnicu Laza Lazarević
Poznati

0 0

Sloba prebačen u bolnicu "Laza Lazarević"

PEVAČ Sloba Vasić nakon incidenta na aerodromu, kada je zbog nedoličnog ponašanja u alkoholisanom stanju udaljen iz aviona, završio je u Urgentnom centru, odakle je potom prebačen na VMA, a kako Kurir saznaje, trenutno se nalazi u Specijalnoj bolnici za psihijatrijske bolesti "Dr Laza Lazarević" radi daljih ispitivanja.

16. 05. 2026. u 17:19

DONALD TRAMP GLEDA I NE VERUJE: Iran ga šokirao!
Fudbal

0 6

DONALD TRAMP GLEDA I NE VERUJE: Iran ga šokirao!

Još uvek traje krhko primire koje je prekinulo napad na Iran započet od strane SAD i Izrael (čime su izazvali i odgovor Irana u vidu napada na susedne zemlje koje pomažu tu agresiju), ali sport i te kako oseća posledice cele te situacije. Rat je, kako i ne bi... A sada u prvi plan dolazi i evenutalno (ne)učešće Irana na Svetskom prvenstvu u fudbalu, u kome su i Sjedinjene Američke Države jedan od domaćina.

16. 05. 2026. u 12:14

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ZAŠTO SE RAZVELA VERICA RAKOČEVIĆ? To su bile paklene godine...

ZAŠTO SE RAZVELA VERICA RAKOČEVIĆ? "To su bile paklene godine..."