SLASNE I SOČNE, ZAGREJAĆE VAM DUŠU I TELO: Ćufte u sočnom bećar sosu
KONKRETAN ručak koji će vas dugo držati sitim.
Foto Shutterstock
Potrebno:
* 1 crni luk
* 2 čena belog luka
* 3 kašike maslinovog ulja
* 2 paprike
* 2 paradajza
* so
* biber
* origano
* bosiljak
* majčina dušica
* 500 g junećeg mlevenog mesa
* 1 jaje
* 1 crni luk, sitno seckan
* 1 čen belog luka
* 2 kašike prezli
* 1 kašika maslinovog ulja
* 2 ravne kašičice soli
* biber
* kravlji sir
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Iseckajte sitno crni i beli luk i propržite na zagrejanom ulju. Dodajte papriku isečenu na kocke, propržite pa dodajte paradajz sečen na kocke.
Dodajte so, smanjite na srednju temperaturu, poklopite i dinstajte 15-ak minuta. Zasebno, u posudu stavite mleveno meso, jaje, crni luk, sitno seckan beli luk, prezlu, ulje, so i biber pa izmešajte i mesite dok ne dobijete ujednačenu smesu. Odvajajte po malo smese, poravnajte, utisnite kockicu sira pa formirajte ćuftu. Ponavljajte postupak dok ne potrošite meso. Štapnim mikserom propasirajte već dinstano povrće pa ga pobiberite i začinite. Sos sipajte u pleh pa preko njega naređajte ćufte. Pecite 45 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
(Trpeza)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Ako žele da postanu meta - njihov izbor" Rusi uputili brutalan odgovor susedu koji je tražio nuklearno naoružanje
RUSIJA će u svom vojnom planiranju uzeti u obzir i "čak i teorijsku" mogućnost pojave nuklearnog oružja u Finskoj, saopštila je ruska ambasada u Helsinkiju.
25. 04. 2026. u 08:35
Tramp želi da ih izbaci ovu državu iz NATO-a: Procurio mejl iz Pentagona
ROJTERS je jutros objavio da je dobio interni imejl Pentagona u kojem se opisuje kako bi SAD mogao da kazni saveznike NATO-a koji, prema njihovom mišljenju, ne pružaju dovoljnu podršku u ratu protiv Irana.
25. 04. 2026. u 10:41
Ne treba mu beznin, ni struja: Prepravio peglicu - ide na ćumur zbog nestašice goriva (Video)
SISTEM koji je ugradio zasniva se na tehnologiji poznatoj još iz perioda Drugog svetskog rata, takozvanom generatoru na gas.
24. 04. 2026. u 18:55
SAD milionera ubili slonovi - hteo da odstreli retku vrstu, pa ga pregazilo krdo najvećih sisara
TOKOM decenija lovio je slonove, leoparde, nosoroge, bivole i lavove širom Afrike, a kod kuće u Sjedinjenim Američkim Državama (SAD) lovio je gotovo sve vrste divljih jelena.
24. 04. 2026. u 19:37
KADA VEŠTAČKA INTELIGENCIJA NIJE SAMO “BUZZWORD” I ŠTA ZNAČI GRADITI SISTEME KOJI ZAISTA RADE
VEĆINA AI projekata nikada ne pređe fazu eksperimenta. Ne zato što modeli ne rade, već zato što sistemi ne mogu da izdrže realno okruženja, u kojem treba da funkcionišu.
24. 04. 2026. u 12:20
Suvlasnica pogrebnog preduzeća osuđena na 30 godina, oskrnavila gotovo 200 tela
SUVLASNICA pogrebnog preduzeća "Povratak prirodi" na jugu američke savezne države Kolorado, Keri Holford, osuđena je na 30 godina zatvora zbog skrnavljenja gotovo 200 tela i falsifikovanja dokumenata, nakon što su u njenom objektu pronađeni nepropisno čuvani posmrtni ostaci, čime je okončan, kako je ocenio sudija, "veoma emotivan" proces.
25. 04. 2026. u 14:00
Vučić o Ratku Mladiću: Doneli su ga u ležećem položaju, ne razumem zašto ne dopuste da poslednje dane provede van zatvora
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić prisustvuje ceremoniji otvaranja vidikovca na 41. spratu Kule Beograd, te se tom prilikom osvrnuo i na aktuelno pitanje generala Ratka Mladića.
23. 04. 2026. u 14:21
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Novi p**no skandal Dare Bubamare: Snimak pušten na mrežama - noć sa mlađim dečkom
"SADA ne znam ni kako se to našlo u javnosti, ali privatnost je jedna stvar i smatram da to treba da se poštuje."
24. 04. 2026. u 16:21
Najnovije iz rubrike
Starinski recept za najlepšu pitu sa zeljem: Biće gotova za tren (VIDEO)
PRAVI se brzo i lako te je ovaj recept idealan za doručak ili nenajavljene goste.
25. 04. 2026. u 12:30
Kao u najboljem restoranu: Junetina sa njokama
Moramo priznti da ćete se malo pomučiti oko pripreme ovog jela, ali videćete da će vredeti truda!
25. 04. 2026. u 07:00
KOLAČI OD OVSA SA KARAMEL KREMOM: Mekani, mirisni i ukusni
Kada vam se prijede nešto slatko, a nemate mnogo vremena — ovi brzi i neodoljivi zalogaji su pravi izbor.
24. 04. 2026. u 08:00
Kuhinjske čarolije: Saveti domaćica - Evo kako da dobijete savršeno pečenje iz rerne
Nema ničeg ukusnijeg od pečenja u rerni, ali kulinarski stručnjaci kažu da su za pripremu najvažniji kvalitet mesa i jednostavni začini.
24. 04. 2026. u 07:00
PUFNASTI UŠTIPCI: Osvajaju na prvi zalogaj
Ovaj jednostavan, ali proveren recept za pufnaste uštipke idealan je za doručak, užinu ili druženje uz šolju čaja ili jogurta.
24. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)