ŽITO TORTA - KLASIK POSLASTICA SA ORASIMA: Uz nju su odrasle sve generacije
JEDNA od prvih asocijacija na detinjstvo jeste predivna žito torta.
Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
U fil i kore se dodaju orasi, a gotovo je uvek bila na trpezi za rođendane, praznike ili slave. Izgledom i ukusom uvek vraća u detinjstvo i bezbrižne dane. Spremite neprikosnoveni klasik među poslasticama sa orasima.
Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
Sastojci:
300 g oraha Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
3 jaja
150 g šećera
100 g skroba
1 l mleka
100 g putera
1 kašičica vanilin šećera
Za koru:
6 jaja
prstohvat soli
100 g šećera
150 g brašna
1,5 kašičica vanilin šećera
100 g putera
Priprema:
Propržite orahe na niskoj temperaturi. U veliku šerpu ubacite jaja i šećer, umutite pa dodajte skrob. Promešajte dobro, pa dodajte mleko. Stavite na šporet i mešajte na srednjoj vatri dok se ne zgusne. Smesu stavite u činiju i prekrijte prozirnom folijom, pa ostavite da se ohladi na sobnoj tempraturi.
Polovinu oraha izblendirajte, drugu polovine krupnije iseckajte. U činiju ubacite jaja i so, pa umiksajte. Dodajte šećer miksajući čitavo vreme. Kada dobijete teksturu fila, ubacite polovinu prosejanog brašna i vanilin šećer. Promešajte, pa dodajte ostatak brašna. Kada dobro umešate, dodajte izblendirane orahe. Smesu izlijte u kalup za pečenje obložen pek papirom, pa pecite na 180°C oko 30-35 minuta. Kada se ohladi, presecite je uzdužno na dva jednaka dela.
Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
Umiksajte omekšali puter i vanilin šećer, pa postepeno dodajte smesu sa kukuruznim skrobom, muteći čitavo vreme. Dodajte u smesu seckane orahe, ali odvojite manji deo za dekoraciju. Nanesite polovinu fila preko prve kore za žito tortu, prekrijte drugom korom pa rasporedite ostatak fila.
Pospite žito tortu izdvojenim orasima, pa stavite da se stegne četiri sata u frižideru.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ĆERKA SLAVNOG GLUMCA BILA TRUDNA KADA JE PREMINULA? Pronađena mrtva za Novu godinu u hotelskoj sobi
PREMA policijskim izveštajima, ona je u hotelu boravila nekoliko dana pre svoje tragične smrti.
22. 01. 2026. u 13:06
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
VIDEO SNIMAK STAR 20 GODINA OTKRIVA SVE O BRAKU MELANIJE I DONALDA: 2 decenije kasnije su neprepoznatljivi
PROŠLA je 21 godina od kako su se venčali Donald i Melanija Tramp, a stari video je prikazao dvoje ljudi koji su danas neprepoznatljivi.
22. 01. 2026. u 14:04
KOLINDA SKOČILA U LEDENO MORE: "Vidi se da iz aviona da je AI" - mnogi ne veruju njenom snimku sa Antartika (VIDEO)
BIVŠA predsednica Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović skočila je u ledeno more na Antartiku, a snimak tog skoka objavila je na svom nalogu na društvenoj mreži Instagram.
22. 01. 2026. u 10:10
"GROBARI" U ŠOKU, "DELIJE" U EUFORIJI! Zvezda prodaje fudbalera za toliko novca da može odmah da kupi CEO PRVI TIM PARTIZANA!
Malme i Crvena zvezda igraju utakmicu Lige Evrope, uz prenos uživo na portalu "Novosti", a neposredno pred taj megdan - pojavile su se spektakularne vesti vezane za fudbalske transfere. I to u vidu potencijalnog rekorda, koji je takav da Zvezdine "delije" već mogu da počnu da slave, a Partizanovi "grobari" da se hvataju za glavu.
22. 01. 2026. u 19:38
I DRUGI SIN IZDAO VIKTORIJU BEKAM?! Ono što je uradio, zaprepastilo javnost, prijatelji tvrde da je alkohol kriv za sve
I DRUGI sin Viktorije i Dejvida Bekama povukao šokantan potez u jeku skandala.
22. 01. 2026. u 10:04
"VI STE ČOVEK U OČAJNOM POLOŽAJU" Orban uputio brutalnu poruku Zelenskom: Svako će dobiti ono što zaslužuje
MAĐARSKI premijer Viktor Orban uputio je poruku ukrajinskom predsedniku Vladimiru Zelenskom na društvenoj mreži Iks u kojoj navodi da mu se čini da "nećemo moći da dođemo do razumevanja".
22. 01. 2026. u 17:27
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
KOLINDA SKOČILA U LEDENO MORE: "Vidi se da iz aviona da je AI" - mnogi ne veruju njenom snimku sa Antartika (VIDEO)
BIVŠA predsednica Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović skočila je u ledeno more na Antartiku, a snimak tog skoka objavila je na svom nalogu na društvenoj mreži Instagram.
22. 01. 2026. u 10:10
Najnovije iz rubrike
ŠARLOTA SA LIMUNOM: Savršeno kremasta torta
OSVEŽAVAJUĆA Šarlota torta sa limunom je kremasta, lagana i puna citrusnog ukusa. Ako volite torte koje osvežavaju i nisu preteške, onda je ona pravi izbor.
22. 01. 2026. u 16:29
AVOKADO HUMUS: Kremasta zdrava užina
Avokado-humus je savremena varijacija klasičnog humusa, u kojoj se leblebija kombinuje sa zrelim avokadom, dajući jelu izuzetnu kremastu teksturu i svež ukus. Ovaj namaz se priprema brzo, bez kuvanja, bogat je biljnim proteinima, zdravim mastima i vitaminima, a podjednako je dobar kao samostalna užina ili kao dodatak raznim jelima od mesa i povrća.
22. 01. 2026. u 12:00
MENEMEN: Ukusan turski doručak koji se sprema za 15 minuta
Menemen je tradicionalni turski doručak koji je poslednjih godina osvojio kuhinje širom sveta. Reč je o jednostavnoj kombinaciji jaja, paradajza i paprike, pripremljenoj u jednom tiganju i posluženoj uz prepečeni hleb. Osim što je ukusan, menemen se priprema brzo i ne zahteva komplikovane sastojke.
22. 01. 2026. u 10:30
KREM ČORBA OD PEČURAKA: Kremasta, mirisna i izuzetno ukusna
oOva čorba od pečuraka savršen je izbor za hladnije dane. Jednostavna za pripremu, a bogata ukusom, odlično se slaže sa hrskavim krutonima i kapljicama maslinovog ulja.
22. 01. 2026. u 07:00
HRSKAVI TROUGLIĆI OD TORTILJA SA SIROM: Predlog za brz doručak
Brz i jednostavan zalogaj od pšeničnih tortilja, sa kremastim filom od sira. Idealni su za užinu, žurku ili kao toplo predjelo – mogu se pržiti ili peći.
22. 01. 2026. u 06:00 >> 21:44
Komentari (0)