ŽITO TORTA - KLASIK POSLASTICA SA ORASIMA: Uz nju su odrasle sve generacije
JEDNA od prvih asocijacija na detinjstvo jeste predivna žito torta.
Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
U fil i kore se dodaju orasi, a gotovo je uvek bila na trpezi za rođendane, praznike ili slave. Izgledom i ukusom uvek vraća u detinjstvo i bezbrižne dane. Spremite neprikosnoveni klasik među poslasticama sa orasima.
Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
Sastojci:
300 g oraha Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
3 jaja
150 g šećera
100 g skroba
1 l mleka
100 g putera
1 kašičica vanilin šećera
Za koru:
6 jaja
prstohvat soli
100 g šećera
150 g brašna
1,5 kašičica vanilin šećera
100 g putera
Priprema:
Propržite orahe na niskoj temperaturi. U veliku šerpu ubacite jaja i šećer, umutite pa dodajte skrob. Promešajte dobro, pa dodajte mleko. Stavite na šporet i mešajte na srednjoj vatri dok se ne zgusne. Smesu stavite u činiju i prekrijte prozirnom folijom, pa ostavite da se ohladi na sobnoj tempraturi.
Polovinu oraha izblendirajte, drugu polovine krupnije iseckajte. U činiju ubacite jaja i so, pa umiksajte. Dodajte šećer miksajući čitavo vreme. Kada dobijete teksturu fila, ubacite polovinu prosejanog brašna i vanilin šećer. Promešajte, pa dodajte ostatak brašna. Kada dobro umešate, dodajte izblendirane orahe. Smesu izlijte u kalup za pečenje obložen pek papirom, pa pecite na 180°C oko 30-35 minuta. Kada se ohladi, presecite je uzdužno na dva jednaka dela.
Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
Umiksajte omekšali puter i vanilin šećer, pa postepeno dodajte smesu sa kukuruznim skrobom, muteći čitavo vreme. Dodajte u smesu seckane orahe, ali odvojite manji deo za dekoraciju. Nanesite polovinu fila preko prve kore za žito tortu, prekrijte drugom korom pa rasporedite ostatak fila.
Pospite žito tortu izdvojenim orasima, pa stavite da se stegne četiri sata u frižideru.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DERNEK DO KASNO U NOĆ: Vidite kako je Haris Džinović proslavio Bajram (FOTO)
SMEH, muzika i bogata trpeza obeležili su dan, a sudeći po objavama, slavilo se do kasno u noć.
21. 03. 2026. u 18:51
Tramp od novinara čuo da je umro Čak Noris: Vidite reakciju: "Vau, bio je čvrst orah - niste želeli protiv njega da se borite" (VIDEO)
DONALD Tramp saznao je od novinara da je preminuo čuveni glumac Čak Noris.
21. 03. 2026. u 12:32
PROGOVORILA O SCENI SILOVANjA SA GLOGOVCEM Otkrila potresne detalje posle 30 leta: "Kako da ne zaboravim da si tu ti, a ne samo lik"
"Razmišljam kako da uđem u tu našu scenu… I da ne zaboravim da si tu ti, a ne samo lik."
21. 03. 2026. u 13:32
UZBUNA NA SEVEROZAPADU EVROPE: Iranci probali da uđu u nuklearnu bazu? Iza te kapije se krije najmoćnije oružje
PORTPAROL Kraljevske mornarice je potvrdio pokušaj ulaska u pomorsku bazu, ali je rekao da ne može dalje komentarisati jer je slučaj predmet istrage.
21. 03. 2026. u 14:24 >> 14:25
OBJAVLjENA MAPA: "Evropo, niko nije bezbedan - evo dokle mogu da dosegnu iranske rakete" (FOTO)
OVA objava usledila je nakon jučerašnjeg pokušaja napada na zajedničku američko-britansku vojnu bazu Dijego Garsija u Indijskom okeanu.
21. 03. 2026. u 20:18
KRVAVI OBRAČUN NA PACIFIKU: Ubila ih SAD vojska - brza smrt! Iz posade jedan preživeli (VIDEO)
TELA ubijenih i jednog preživelog pronađena su na licu mesta.
21. 03. 2026. u 17:37 >> 18:41
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
Šta je zapravo reaktor Dimona, najstrože čuvani izraelski objekat - gde svega ima, a Izraelci sve strogo kriju? (FOTO)
U balističkom raketnom napadu na Dimonu, grad na jugu Izraela, povređeno je 47 ljudi, koji su zaposleni u bolnici. Većina povreda je uzrokovana šrapnelima, prema izraelskoj službi za hitne slučajeve Magen David Adom. Dimona se nalazi oko 13 kilometara od nuklearnog istraživačkog centra Negev.
21. 03. 2026. u 21:44 >> 22:08
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA LIMUN TORTU: Dijetalni prolećni užitak
LIMUN torta je osvežavajuća, ukusna i odlična za sve koji žele da izgube kilograme.
21. 03. 2026. u 17:00
PITA SA JABUKAMA, VANILOM I SUVIM GROŽĐEM: Recept za slatkiš kome ćete se vraćati (VIDEO)
OVAJ recept će vam doneti miris prave domaće kuhinje, a u ukusu ćete uživati.
21. 03. 2026. u 11:11
ČORBASTA BORANIJA SA TELETINOM: Starinsko jelo puno ukusa
Kombinacija mekane teletine, povrća i mirisnog peršuna daje bogat, domaći ukus koji podseća na kuhinju naših baka. Bez zaprške, lagano i prirodno – savršeno za porodični ručak.
21. 03. 2026. u 09:00
SUTRA SU MLADENCI: Ako ste se venčali poslednjih godinu dana, obavezno napravite mladenčiće po ovom starom receptu
Pravljenje mladenčića, ukusnih kolačića koji se premazuju medom, jedan je od običaja koji prate verski praznik Mladenci. Običaj je da se na Mladence posećuju parovi koji su brak sklopili u godini pre i da se daruju, a pravi se i 40 kolača od meda - mladenčića.
21. 03. 2026. u 07:00
PRAVI JUNEĆI DELIKATES: Sote „Stroganov“, da ručate kao grof
Naziv je dobio po ruskom grofu iz porodice Stroganov, a recept se pripisuje francuskom kuvaru koji je jelo prilagodio ukusu svog poslodavca.
21. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)