TRI ČUVENA STARINSKA JELA NA KAŠIKU: Spremaju se lako, ukus je izvrstan, a baš su zdrava i uopšte ne koštaju puno
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
KUVANA hrana i domaća jela imaju poseban ukus, posebno kada se miris ukusnih specijaliteta raširi po celoj kući.
Foto: Free Images Pixabay
Porodični ručak okuplja ukućane, i u vremenu kada svi imamo mnogo obaveza, drži nit bliskosti. Zato smo izdvojili tri jela koja su naši stari stalno spremali i uz njih se družili.
Foto: Privatna arhiva
1. Sladak kupus
Potrebno vam je:
1 velika glavica svežeg kupusa
1 glavica crnog luka
2 šargarepe
1 paradajz
1 paškanat
300 g junetine
1 kašika masti
malo soli
bibera
aleve paprike
Priprema:
Izdinstajte luk, šargarepu i paškanat, pa tome dodajte i junetinu isečenu na kockice. Nakon 15 min dodajte kupus isečen na kockice i paradajz. Stavite začine, nalijte vodu do pola lonca i ostavite sve da se lagano krčka jedno sat vremena. Ukoliko volite ljuto, obavezno začinite ovo jelo sa ljutom papričicom. Uživajte!
Foto: Free Images Pixabay
2. Čorba sa koprivom
Potrebno vam je:
1 kašika masti
2 mlada luka sa perima
2 mlade šargarepe
malo svežeg peršuna
4 mlada krompirića
10 vrhova od mlade koprive
so
biber
Priprema:
Na masti izdinstajte luk, šargarepu i krompir. Tome dodajte oprane i iseckane vrhove koprive. Sve nalijte sa vodom pa kuvajte jedan sat na umerenoj temperaturi. U jednu malu šoljicu pomešajte dve kašičice brašna i malo vode, kao i so i biber, pa sve izmešajte u glatku smesu. Sipajte sadržaj šoljice u ključalu čorbicu i pustite da vri još pet minuta. Nakon toga isključite ringlu. Prijatno!
Foto: Free Images Pixabay
3. Grašak sa mirođijom
Potrebno:
1 glavica luka
2 šargarepe
1 paškanat
400 g graška
2 srednja krompira
300 junetine
struk mirođije
so
biber
aleva paprika
Priprema:
Izdinstajte luk, šargarepu i paškanat. Nakon 15 minuta dodajte junetinu isečenu na kockice kao i grašak. Dodajte 250 ml vode i pustite neka se sve krčka još desetak minuta. Zatim nalijte još vode i pustite neka se sve kuva jedno 40 minuta. Dodajte mirođiju i začine i ostavite čorbicu na ringli još par minuta. Posle ovog jelo je spremno za posluženje. Po želji u svaki tanjir možete dodati i po kašičicu kisele pavlake.
BONUS VIDEO - Recept za domaći namaz od avokada: Slastan i brz doručak
(Stil)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ŠTA ZNAČI AKO NA PETROVDAN PADA KIŠA? U ovo su verovali naši stari
KADA bi na Petrovdan padala kiša, naši preci su pomno posmatrali nebo i tumačili šta bi to moglo da znači...
12. 07. 2026. u 11:58
SNIMA STRANE TABLICE: Novi sistem kamera na putu do Grčke - evo gde su i kako funkcionišu
VOZITE pažljivo, poštujte ograničenja brzine i saobraćajna pravila, jer najvažnije je da na odmor stignete bezbedno.
11. 07. 2026. u 22:02
GRME IZ MOSKVE: "Dokumenti o kraju rata u Ukrajini biće ispisani krvlju na frontu"
"KRV svih žrtava koje su stradale nakon toga, na obe strane sukoba, nalazi se na rukama i savesti onih sponzora čija je želja da Rusiji nanesu strateški poraz nadvladala zdrav razum."
11. 07. 2026. u 17:47
Pozdravio se sa porodicom, veselio se na svadbi - pa shvatio da je na pogrešnom venčanju (VIDEO)
SVE je izgledalo potpuno normalno, dok nije shvatio jednu sitnicu koja je promenila celu priču.
11. 07. 2026. u 21:49
"MNOGE ČEDNE ŽENE SU TAKO PALE NA LEĐA" Mima Karadžić se oglasio sa primorja (FOTO)
"MUŠKARCI su kao vino, neki postaju sirće a neki godinama su sve bolji i kvalitetniji…"
11. 07. 2026. u 18:27
DA LI VELjKO DOBIJA NACIONALNU PENZIJU? "Što bih odbio nešto za šta sam krvario, živela Srbija!"
VELjKO je godinama beležio zapažene uspehe...
12. 07. 2026. u 09:05
"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera
DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.
10. 07. 2026. u 12:18
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
PUTIN KOMENTARISAO BRAK NAŠE PEVAČICE: "Srpkinja ti je žena? Oni to neće ukrasti! Srbi su pošteni i pristojni - ako si prepisao firmu na nju"
TOKOM razgovora Vladimir Putin ga je upitao ko je njegova supruga.
10. 07. 2026. u 21:56
Najnovije iz rubrike
BAKLAŽAN PARMEZANO: Italijanski specijalitet koji osvaja mirisom i ukusom
Ako volite mediteransku kuhinju, baklažani parmezano su recept koji vredi isprobati. Slojevi blago prženih baklažana, aromatičnog sosa od paradajza, sočne mocarele i parmezana koji se tokom pečenja pretvara u zlatnu, hrskavu koricu, stvaraju bogat i izbalansiran ukus.
12. 07. 2026. u 11:00
LETNJA SALATA SA PATLIDŽANOM: Sveža, hrskava i puna ukusa
Kombinacija nežno prženog patlidžana, sočnog čeri paradajza, kremastog belog sira, hrskavih oraha i semenki, uz preliv od maslinovog ulja, balzamiko sirćeta i belog luka, stvara bogat i osvežavajući ukus.
12. 07. 2026. u 08:00 >> 07:34
ZASITNO, JEFTINO I SOČNO: Bolji ručak dugo niste imali na stolu (RECEPT)
PRIPREMITE jednostavnu musaku sa tikvicama i sirom za savršen letnji ručak.
11. 07. 2026. u 16:46
RECEPT ZA PETROVDANSKU PITU SA JABUKAMA: Naše bake su je spremale danas, dan uoči velikog praznika
NEKADA se uoči Petrovdana gotovo iz svake kuće širio miris tek ispečene pite od jabuka petrovača.
11. 07. 2026. u 12:15
RECEPT ZA KREMPITE: Vazdušaste i lake za pravljenje
DANAS vam donosimo jedan od onih recepata koji nikada ne izlazi iz mode.
10. 07. 2026. u 16:03
Komentari (0)