ZELENA I KREMASTA: Čorba sa tikvicama

Bojana Jovanović

01. 04. 2026. u 07:00

Sa graškom, crnim i belim lukom, nanom i tikvicama, ova čorba je, osim što je ukusna, izuzetno zdrava.

ЗЕЛЕНА И КРЕМАСТА: Чорба са тиквицама

Depositphotos

Potrebno je:

- 2 tikvice

- 1 kg graška
- 2 glavice crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 grančica sveže nane
- 30 g posnog margarina
- lovorov list
- so, biber
- maslinovo ulje

Priprema:

Isperite grašak pod mlazom hladne vode pa ocedite i blago izgnječite. Očistite tikvice i isecite ih na krupnije kocke. Oljuštite i sitno iseckajte crni i beli luk. U šerpi zagrejte 4 kašike ulja, kratko izdinstajte obe vrste luka, pa dodajte tikvice i grašak. Prelijte sa 8 dl ključale vode, posolite i pobiberite. Kuvajte 40-ak minuta na umerenoj temperaturi i usitnite štapnim mikserom. Na kraju umešajte kockice margarina i iseckanu nanu i ukrasite celim listićima lovora.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

DOSAD NEZABELEŽENO! Evo šta je Novak Đoković uradio kada je iz lože video gol kojim je Bosna otišla na Svetsko prvenstvo!