KAKO ISKORISTITI VIŠAK HRANE POSLE BOŽIĆA? Saveti za pripremu jela od ostataka mesa i kolača
SAZNAJTE kako da od ostataka mesa i kolača posle Božića pripremite nova jela i sprečite bacanje hrane.
Foto: D. Novković
Posle obilne božićne gozbe često nam svima ostane gomila hrane koju ne možemo pojesti u jednom, pa čak i više dana.
Ako želite da izbegnete bacanje i maksimalno iskoristite sve što ste pripremili, važno je da je pravilno skladištite i iskoristite u narednim danima.
Uz nekoliko jednostavnih pravila, vaša praznična trpeza može da traje i nakon Božića, a obroci mogu da dobiju potpuno novi oblik i ukus u drugom jelu.
Temperatura i prostor u frižideru:
- Idealna temperatura za čuvanje hrane je 2-4 stepena.
- Ne pretrpavajte frižider jer to otežava cirkulaciju hladnog vazduha i skraćuje rok trajanja hrane.
- Hranu poklopite, stavite u plastične posude ili zamotajte u aluminijumsku foliju kako ne bi poprimila miris drugih jela i ne bi se osušila.
Šta možete da uradite sa pečenim mesom
Isecite meso na kockice i dodajte ga u variva od graška, pasulja ili kupusa.
Koristite ga u umacima - kuvajte komadiće mesa nekoliko minuta zajedno sa sosom.
Dodajte u pire krompir, testeninu, kus-kus ili pirinač.
Iskoristite ga u sendvičima, rižotima ili za tortilje.
Ako imate veću količinu pečenja, odvojite kožicu i kosti i zamrznite krtinu.
Od pečene piletine možete da napravite razne salate, kao što je jednostavna pileća salata sa kikirikijem i susamom.
Čuvanje kolača i torti
- Suvi kolači: mogu da stoje do dve nedelje u dobro zatvorenim limenim kutijama.
- Kremasti kolači sa jajima: čuvajte ih u frižideru, ali ne duže od 3-4 dana.
- Torte sa korama: možete ih zamrznuti u više manjih delova. Iako će izgubiti deo svežine, tako ih možete jesti i nakon praznika.
Preporučujemo
SPECIJALITETI SA DVORA CARA DUŠANA: Ovako se jelo u carskoj Srbiji (RECEPTI)
06. 01. 2026. u 19:35
RECEPT ZA OBLANDE SA KARAMELOM: Starinska poslastica koju svi volimo (VIDEO)
04. 01. 2026. u 10:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"KOLENA SU MI KLECALA": Isusov grob otvoren posle dva veka - evo šta su zatekli naučnici (VIDEO)
PREMA verovanju, telo Isusa Hrista položeno je 33. godine ispod stene koja se nalazi u crkvi "Svetog Groba" u Jerusalimu.
12. 04. 2026. u 18:36
"NE PRILIČI MU DA TAKO NEŠTO PIŠE" Kemiš poslao poruku našoj poznatoj pevačici, ona besna: "Nisam kriva što ne mogu da imaju moje godine"
"NISAM im kriva što ne mogu da imaju moje godine..."
13. 04. 2026. u 12:32
SLOMILA ČETIRI REBRA: Ćana pala sa mosta visokog 2.5 metra
PEVAČICA proživela pravu dramu.
13. 04. 2026. u 11:39
"UDARILA SAM GA!" Našu glumicu muž je prosio tri puta - razveli se, a onda pomirili: "Nije mi se svideo..."
UDARILA SAM GA! Muž je prosio 3 puta, razveli se pa pomirili
13. 04. 2026. u 10:11
KO JE BIVŠA ŽENA PETERA MAĐARA? Optužila ga za nasilje i ucenu, bliska saveznica Orbana - kažu da je htela da ga uništi
JUDIT Varga je svog bivšeg supruga Petera Mađara optužila za porodično nasilje i ucenu.
13. 04. 2026. u 13:09
FOLKERU UMRO BRAT: "Damire moj dobri, zar si me i ti ostavio"
"ZAR i ti brate moj dobri."
12. 04. 2026. u 18:39
"RUSI, IDITE KUĆI!" Jeziva politička poruka sa trga u Budimpešti, Mađar već počeo da radi po nalogu Brisela (VIDEO)
VELIKI politički zaokret u Mađarskoj najavio je lider opozicione Tise Petar Mađar, koji je posle izborne pobede poručio da zemlju čeka obnova punog učešća u Evropskoj uniji i NATO, miran prenos vlasti i ozbiljno preuređenje državnog vrha.
13. 04. 2026. u 07:27
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
SAMOUBISTVO BIVŠEG MINISTRA MUP-A ISPRED SKUPŠTINE: Ostavio 3 koverte, oduzeo sebi život zbog Haškog tribunala
Na današnji dan, 11. aprila 2002. godine, na ulazu u zdanje Doma Narodne Skupštine Srbije (tadašnje Skupštine SRJ) u Beogradu, bivši ministar unutrašnjih poslova Srbije Vlajko Stojiljković izvršio je samoubistvo, neposredno nakon usvajanja Zakona o saradnji sa Haškim tribunalom. Preminuo je dva dana kasnije od posledica ranjavanja.
11. 04. 2026. u 21:30 >> 21:39
Najnovije iz rubrike
TUNA SALATA SA AVOKADOM: Brz i zdrav obrok
Ako vam treba lagan, hranljiv i ukusan obrok koji je gotov za samo 10 minuta – ova salata je pravi izbor. Savršena je za sve koji vode računa o ishrani jer je bogata proteinima i zdravim mastima, a priprema se bez kuvanja.
13. 04. 2026. u 10:00
PICA ROLAT: Brzo, sočno i neodoljivo
Ako tražite ideju za ukusan i praktičan obrok koji se lako priprema, pica rolat je pravi izbor. Savršena kombinacija hrskavih kora, sira, šunke i pečuraka daje bogat ukus koji će oduševiti celu porodicu.
13. 04. 2026. u 09:00
ZBOGOM NEPRIJATNIM MIRISIMA: LJudi masovno stavljaju ovu biljku u hladnu rernu
SVI koji redovno koriste rernu znaju koliko se mirisi pečene hrane mogu zadržati u njenoj unutrašnjosti. Masnoća, začini, meso ili riba ostavljaju težak trag koji se aktivira svaki put kada ponovo uključite rernu.
13. 04. 2026. u 07:00
PILETINA SA ŠPARGLAMA I PEČURKAMA: Brz i ukusan obrok za svaki dan
Bogat ukus belog luka, svežina limuna i mirisni začini daju ovom jelu posebnu notu, dok kremasti sos sve savršeno povezuje. Idealno se slaže uz krompir, testeninu ili svež hleb.
13. 04. 2026. u 07:00 >> 06:23
RECEPT KOJI SVI TRAŽE OVOG PROLEĆA: Torta bez pečenja, uspeva i početnicima
BELI anđeo - torta bez pečenja je brz i jednostavan desert sa rozen korama, pudingom i šlagom.
12. 04. 2026. u 18:58
Komentari (0)