KREMASTI PILEĆI GULAŠ: Savršen ručak za celu porodicu
Pileći gulaš prepun povrća, začinjen je i dopunjen pavlakom za kuvanje. Obavezno probajte ovaj recept za pravljenje pilećeg gulaša ako niste do sada imali priliku da probate.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 700 g pilećih bataka bez kostiju, bez kože, isečenih na kockice
- 2 kašike ulja
- 2 šargarepe isečene na kockice
- 1 mali crni luk seckani
- 2 rebra celera, isečena na kockice
- 5 kašika brašna
- ½ kašičice sušenog ruzmarina
- ½ kašičice osušenih listova majčine dušice
- ¼ kašičice mlevene žalfije
- so i crni biber po ukusu
- 800 g krompira isečenog na kockice
- ½ crvena paprika sitno iseckana na kockice
- 60 ml belog vina
- 950 ml pilećeg bujona
- 240 g boranije isečene na komadiće
- 120 ml pavlake za kuvanje
Priprema:
Kako biste napravili pileći gulaš prvo ispržite piletinu. Izvadite iz šerpe i ostavite na stranu. Luk, šargarepu i celer ispržite na preostalom ulju oko 3 minuta ili dok luk malo ne omekša. Umešajte 3 kašike brašna, začine i so i biber po ukusu. Pržite na srednjoj vatri oko 2 minuta.
Dodajte krompir, crvenu papriku, belo vino, prženu piletinu i bujon. Pustite da provri, smanjite vatru i kuvajte poklopljeno 30 minuta. Skinite poklopac i umešajte boraniju i krem. Po želji dinstajte još 10 minuta nepoklopljeno.
Za gustinu u tegli pomešajte preostale 2 kašike brašna i 240 ml bujona. Dobro protresite (pazite da nema grudvica) i dodajte malo-pomalo u gulaš dok ne dobijete željenu konzistenciju.
(stvarukusa)
Preporučujemo
MANASTIRSKI PAPRIKAŠ: Brzo se sprema, a ima neuporedivo bolji ukus od onoga sa mesom
18. 12. 2024. u 11:00
SOČNO SVINjSKO PEĆENjE U SOSU OD JABUKE: Ovo jelo morate da probate
14. 12. 2024. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NIKOLA JOKIĆ ZAPANjIO HRVATE! Ne mogu da veruju šta je Srbin upravo uradio, odmah su ga stavili na naslovne strane
Nikola Jokić briljira na NBA parketima, drugu godinu zaredom je obezbedio da će, kako god da odigra do plej-ofa, završiti ligaški deo sezone za tripl-dabl prosekom u statistici. A ono što je uradio minule noći - završilo je čak i na naslovnim stranama hrvatskih medija.
07. 04. 2026. u 15:57
(VIDEO) Ptice Mađara "skinule" vodeću RUSKU fregatu u Crnom moru - vidite snimak raketiranja
OPREMLjENA je sa do osam krstarećih raketa "Kalibr" i protivvazdušnim sistemom "Štilj-1", koji može da nosi do 24 rakete.
07. 04. 2026. u 18:36 >> 18:37
NAJNOVIJE INFORMACIJE O STANjU ZORICE BRUNCLIK: "Dolaze iz bolnice da je previjaju..."
"DOLAZE kod nje kući iz bolnice da je previjaju"
07. 04. 2026. u 14:38
KRAJ - NEMA VIŠE: "Državni posao" se oprostio od fanova posle 14 leta - nisu dobili ugovor za novu sezonu
"ŠTA reći, evo nije prošlo 14 godina, ni 2.545 epizoda..."
07. 04. 2026. u 21:57
KONAČNO FOTKA: Ovo je PRVI MUŽ Stanije Dobrojević, evo ŠTA je rekao o starleti (FOTO)
VLADIMIR danas uživa u srećnoj vezi sa izvesnom Valentinom.
07. 04. 2026. u 17:56
NOVA INFO: Zdravko Čolić dobija pasoš BiH - rođen je u Sarajevu, zato mu dodeljuju diplomatske papire
U SVOM rodnom Sarajevu, legendarni pevač održao je čak pet koncerata, pretvorivši Zetru u prostor ispunjen ljubavlju, nostalgijom i zajedništvom.
07. 04. 2026. u 18:40
IRANSKI KOMANDOSI PRONAŠLI PILOTA F-35: Zavarali trag Amerikancima i uhapsili ga
ISLAMSKA revolucionarna garda (IRGC) locirala je i privela pilota oborenog američkog lovca F-35 tokom operacije potrage, javlja iranska agencija Nur njuz.
03. 04. 2026. u 16:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
ŠOK: "Ameri NISU spašavali pilota - KRALI su obogaćeni uranijum! Katastrofa za Vašington"
BAGEJ je nazvao operaciju spasavanja katastrofom za Vašington, jer iranska vojska tvrdi da su njene snage uništile dva helikoptera Crni jastreb i dva vojno-transportna aviona C-130.
06. 04. 2026. u 19:11
Najnovije iz rubrike
MIRISNA I MEKA KAO DUŠA: Napravite vaskršnju pogaču po receptu naših baka
PRIBLIŽAVAMO se velikom pravoslavnom prazniku, Uskrsu, te nam sledi period bogate trpeze.
07. 04. 2026. u 07:49
SA BOKVICOM I JEČMOM: Zelena čorba
Ništa ukusnije i zdravije od ove čorbe! Prženi ječam daje joj takav šmek da ćete se oduševiti već na prvi zalogaj.
07. 04. 2026. u 07:00
DOMAĆI BILJNI PUTER: Namaz pun arome
Uz nekoliko sastojaka i minimalan trud, možete napraviti ukusan namaz koji će obogatiti svako jelo. Saznajte kako da pripremite savršeni domaći biljni puter za svaku priliku.
06. 04. 2026. u 11:00
MIRISNA DOMAĆA SUPA OD SVEŽEG PARADAJZA: Ovaj jednostavan recept donosi punoću ukusa i prirodnu svežinu
Sa nekoliko osnovnih sastojaka i minimalno vremena, možete pripremiti savršeno lagano jelo ili uvod u ručak. Otkrijte kako da napravite kremastu i aromatičnu supu koja će oduševiti sva čula.
06. 04. 2026. u 09:00
IZ BAKINOG KUVARA: Domaći rolat sa pudingom
Teško je zamisliti dobru poslasticu bez aromatične vanile. Ukoliko ni vi ne možete da odoliti njenom ukusu, predlažemo vam ovaj starinski recept
06. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)