KROKETI OD KROMPIRA SA MLEVENIM MESOM: Hrskavi spolja i puni fila, a odlični su i kada se ohlade
Kroketi od krompira su uvek sjajan način da napravite jelo od jednostavnih sastojaka, a da pritom bude savršeno ukusno.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g krompira
- 2 jajeta
- 100 g kukuruznog brašna
- 350 g mlevenog mesa
- 1 glavica luka
- 2 čena belog luka
- so, biber
Priprema:
Ukoliko vam nije ostalo pire krompira od prethodnog dana, krompir obarite, pa ga izgnječite viljuškom ili štapnim mikserom. Dodajte mu cela jaja i brašno, pa zamesite čvrstu smesu nalik onoj za knedle. Dobijeno testo stavite u frižider dok ne pripremite punjenje. Na malo ulja propržite crni i beli luk da se zastakle, pa nakon toga dodajte mleveno meso i dinstajte dok ne porumeni. Kašikom vadite deo smese od krompira, oblikujte rukama manju lopticu, koju ćete potom pritisnuti da izgleda kao pljeskavica. Na jednu stranu stavite meso, pa preklopite i rukama zatvorite sa svih strana. Postupak ponavljate dok ne potrošite sav materijal. Svaki uvaljajte u kukuruzno brašno, pa pecite u zagrejanom ulju, po nekoliko minuta sa obe strane dok ne dobiju zlatastu boju.
(index.hr)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SANjA KUŽET O POVRATKU U ZVEZDE GRANDA: "To je bila moja odluka i ostajem pri tom stavu"
VODITELjKA „Zvezda Granda“ Sanja Kužet uživa u porodičnoj idili nakon što je u julu 2024. godine rodila trećeg sina, a prošle sedmice se posle duže vremena ponovo našla u Grandovom studiju.
23. 03. 2026. u 09:34
GORAN BREGOVIĆ PROSLAVIO ROĐENDAN: Evo koliko je napunio, mnogi ne veruju!
IZNENAĐENjE za mnoge!
23. 03. 2026. u 10:46
PRESEKLA: Ana Ivanović posle razvoda donela drastičnu odluku - milioni propadaju, advokati preduzeli prve korake
JAZ između nekadašnjih partnera dodatno se produbio.
23. 03. 2026. u 07:54
OTAC DIMITRIJE UPOZORIO VERNIKE: Ako uradite ovo posle pričešća, uzalud vam sve!
PRIČEŠĆE je dar Božije ljubavi, ali i odgovornost jer se prima s verom, strahom Božijim i pripremljenim srcem.
23. 03. 2026. u 11:27
DETALj KOJI KRIJE TUŽNUISTINU: Evo zašto je Meredit Grej nosila majice ispod uniforme u seriji "Uvod u anatomiju"
GLUMICA Elen Pompeo tumači lik Meredit Grej u seriji "Uvod u anatomiju", a svojevremeno je otkrila sa svim se sve suočavala u toku snimanja serije.
23. 03. 2026. u 10:38
JUTARNjI PROGRAM JE PROSLAVIO: Ovo je najbogatija voditeljka u Srbiji - udala se u Africi, dva puta za istog čoveka
SUDBINSKI susret koji je promenio sve...
23. 03. 2026. u 08:40
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
KADA su zbog spore vožnje na auto-putu zaustavili automobil marke Dodž, policajci iz Ogdena u američkoj saveznoj državi Juta, pomislili su da je vozaču pozlilo.
22. 03. 2026. u 22:25
Najnovije iz rubrike
TOST SA AVOKADOM, RIKOTOM, MEDOM I KARAMELIZOVANIM ORASIMA: Osvežavajući i ukusan, idealan je za početak dana
Klasičan doručak ili lagani branč može biti jednostavan, a ipak elegantan. Ovaj tost kombinuje kremasti avokado i rikotu, slatki med i hrskave karamelizovane orahe, stvarajući savršenu ravnotežu ukusa i tekstura.
23. 03. 2026. u 10:00
POSNA TORTA SA MALINAMA: Sprema se jednostavno, a rezultat je desert koji će sigurno nestati u trenu
Savršen desert za sve prilike – bogata, osvežavajuća i potpuno posna poslastica koja će oduševiti i najprobirljivija nepca.
23. 03. 2026. u 10:00
SVEŽA GRČKA SALATA SA FETA SIROM I MASLINAMA: Osvežavajuća i lagana
Klasična grčka salata je simbol jednostavnog, ali bogatog ukusa. Sočni krastavci i čeri paradajz u kombinaciji sa slankastim feta sirom i maslinama stvaraju savršenu harmoniju ukusa, a maslinovo ulje i limunov sok dodaju osvežavajući dodir.
23. 03. 2026. u 07:00
PILETINA SA LIMUNOM I KROMPIROM IZ RERNE: Sočno i mirisno jelo
Sočna piletina pečena u mirisnoj marinadi od limuna, belog luka i začina, uz mekan i zlatno pečeni krompir, predstavlja jednostavno i ukusno jelo iz rerne. Kombinacija svežine citrusa i bogatih aroma čini ovaj recept odličnim izborom za ručak bez mnogo komplikacija.
23. 03. 2026. u 06:30 >> 06:26
ROL PITA: Brz i ukusan zalogaj
Hrskave kore u kombinaciji sa kremastim filom od sira, šunke i kačkavalja čine ovaj slani rolat savršenim izborom za užinu, doručak ili kao ukusno predjelo za goste. Brzo se priprema, a ukusi se savršeno sjedinjuju u jedan privlačan i dekorativan rolat.
23. 03. 2026. u 06:00
Komentari (0)