PEČENA RIBA SA PARADJZOM: Lagana, mediteranska večera spremna za manje od pola sata
Ovaj recept je savršen za sve koji vole zdravu, ukusnu i brzu večeru. Mala količina maslinovog ulja i svežih začina dovodi do bogatog aroma-balansa, a riba ostaje sočna i mekana. Poslužite sa svežim peršunom ili bosiljkom i laganim prilogom.
FOTO: Novosti
Sastojci (za 2–3 osobe)
- 600–700 gr filea bele ribe (oslić, bakalar, smuđ, brancin…)
- 200 g čeri paradajza (prepolovljenog)
- 2–3 kašike kapara
- 3 čena belog luka (sitno seckana)
- 1 limun (sok + malo kore)
- 4–5 kašika maslinovog ulja
- svež peršun ili bosiljak
- so i biber
- po želji: malo suvog origana ili čili pahuljica
Način pripreme
Zagrejte rernu na 190–200°C. Filete ribe posolite i pobiberite sa obe strane. U vatrostalnu posudu sipajte malo maslinovog ulja i poređajte ribu. Preko ribe dodajte beli luk, čeri paradajz i kapare. Pokapajte ostatkom maslinovog ulja i limunovim sokom, dodajte malo limunove kore. Pospite origanom ili čili pahuljicama ako želite blagu aromu. Pecite 18–25 minuta, u zavisnosti od debljine filea, dok riba ne pobeli i lako se razdvaja viljuškom. Na kraju posipajte svežim peršunom ili bosiljkom i poslužite toplo.
Uživajte!
Preporučujemo
PUNjENE PEČURKE SA SPANAĆEM, FETOM I SUŠENIM PARADAJZOM: Zlatne, mirisne i pune mediteranskog ukusa
06. 02. 2026. u 21:00 >> 19:04
PUNjENE POGAČICE: Punjene pogačice koje nestaju sa stola za tren
06. 02. 2026. u 12:30 >> 06:21
POGAČICE SA PEČENICOM: Mekane, aromatične i pune ukusa
06. 02. 2026. u 11:30 >> 21:47
HRVATI "VELIKI I JAKI" ŽALE SE CENTRALI NATO ZBOG SRPSKIH RAKETA: A ne smeta im vojni savez Zagreb-Tirana-Priština
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković rekao je danas, komentarišući to što Vojska Srbije raspolaže novom hipersoničnom kvazibalističkom raketom kineske proizvodnje CM-400, da će "razgovarati sa partnerima u NATO i upozoriti ih na takvo naoružanje".
12. 03. 2026. u 19:25
HOROR U HRVATSKOJ: Svi se hvatali za glavu, Amerikanac jedva ostao živ (FOTO/VIDEO)
STRAŠNE scene viđene su u komšiluku na košarkaškoj utakmici.
13. 03. 2026. u 19:25 >> 19:26
Miroslav 33 godine živi pod zemljom, bez struje i vode: Humanitarac podelio priču koja je rasplakala mnoge (VIDEO)
DEKA Miroslav iz sela Dvorska kod Krupnja već 33 godine živi u zemunici bez struje i vode, a njegov vapaj za pomoć dirnuo je humanitarca Marka Nikolića.
14. 03. 2026. u 11:54
Komentari (0)