DA VAM TESTO UVEK ISPADNE SAVRŠENO: Evo koliko tačno kvasca se stavlja

Новости онлине

15. 04. 2024. u 09:00

Umesite najbolje testo, to ćete uspeti ako znate koliko se kvasca dodaje u njega.

ДА ВАМ ТЕСТО УВЕК ИСПАДНЕ САВРШЕНО: Ево колико тачно квасца се ставља

Foto: Jutjub/Printskrin/ Cookrate - Dough Recipes

Količina kvasca zavisi od toga da li koristite suvi ili svež, ali i količine brašna koju ćete upotrebiti, a mnoge domaćice koje su početnice to nisu znale. Na 1 kg brašna se dodaje cela kocka kvasca (tj. 42 g), koji je neophodno da razmutite u toploj vodi ili mleku. Dodaje se i šećer, pa ga ostavite da se aktivira nekih 10 minuta. U slučaju da nemate svež kvasac, možete koristiti i suvi, a u tom slučaju na 1 kg brašna se stavlja oko 20 g suvog kvasca ili 2 kesice.

Postoje dva sastojka koja će svakako pomoći da vaše testo uvek ispadne savršeno, a to su jogurt i sirće. Jogurt će pomoći da proizvodi od testa budu mekani, a sirće će pomoći da testo brže nadođe. 

(Stvarukusa/mondo)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

DOSAD NEZABELEŽENO! Evo šta je Novak Đoković uradio kada je iz lože video gol kojim je Bosna otišla na Svetsko prvenstvo!