ŠOKANTNO DOBAR RECEPT! Kuvari iz elitnih restorana krili su ovaj trik
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PROJICE sa sirom su jedno od omiljenih domaćih peciva koje podjednako vole i mlađi i stariji.
Foto> printskrin/Youtube/Sherpica Recipes
Zbog svoje mekoće, mirisa i bogatog ukusa odlične su za početak dana, laganu večeru ili kao dodatak uz meze, jogurt, kajmak i suhomesnate proizvode.
Ovaj recept daje prozračne i ukusne projice sa finom koricom spolja i sočnom unutrašnjošću, baš kao one koje se često služe u restoranima.
Sastojci:
- 3 jaja
- 1 kašičica soli
- 250 g pšeničnog brašna
- 250 g kukuruznog griza
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 ml ulja
- 100 ml kisele vode
- 300 g sitnog sira
Priprema:
U posudi prvo umutite jaja sa solju, a zatim dodajte ulje i kiselu vodu i sve dobro sjedinite.
U dobijenu smesu postepeno ubacujte brašno, kukuruzni griz i prašak za pecivo. Mešajte dok masa ne postane glatka i bez grudvica.
Na kraju dodajte sir i pažljivo ga umešajte. Nije potrebno potpuno ga sjediniti sa testom – sitni komadići sira će tokom pečenja dati projicama dodatnu sočnost i lepši ukus.
Kalup za mafine premažite uljem ili koristite papirne korpice, pa sipajte pripremljenu smesu do otprilike dve trećine visine kalupa.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, dok projice ne dobiju zlatnu boju. Nakon pečenja ostavite ih kratko da se ohlade pre nego što ih izvadite.
Poslužite ih uz omiljeno meze, salatu, jogurt ili kiselo mleko.
(Informer)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"LEKAR MI JE REKAO DA IMAM JOŠ 10 GODINA ŽIVOTA": Pamela Anderson prošla kroz pakao - uspela je da pobedi tešku bolest
U EMOTIVNOM govoru, Pamela Anderson otkriva kako je dijagnoza hepatitisa C promenila njen život i motivisala je na povratak glumi.
08. 09. 2026. u 14:14
Ovo će obići ceo svet! Najkomičniji gol u istoriji Superlige Srbije? (VIDEO)
Fudbaleri OFK Beograda igraju protiv IMT-a trenutno. Na poluvremenu domaći tim vodi komičnim autogolom golmana gostiju (1:0).
07. 09. 2026. u 21:03
Odbojkašice Srbije stigle u Beograd, odbojkaši im priredili iznenađenje na dočeku (FOTO)
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije dočekala je večeras u Beogradu odbojkašice Srbije, koje su u nedelju osvojile bronzanu medalju na Evropskom prvenstvu u Istanbulu.
07. 09. 2026. u 22:46
MEGAN MARKL VEROVALA DA JOJ JE BIJONSE PRIJATELjICA, A ONDA JE USLEDIO ŠOK: Njena reakcija sve iznenadila
DOLAZAK Megan Markl i princa Harija u Veliku Britaniju izazvao je pažnju. Saznajte zašto se vojvotkinja osećala uvređeno zbog Bijonse.
08. 09. 2026. u 13:09
NOVI KORUPCIJSK SKANDAL U UKRAJINI: Glavni državni tužilac dao ostavku
UKRAJINSKI glavni državni tužilac Ruslan Kravčenko podneo je ostavku zbog optužbi za korupciju povezanih sa ilegalnim pozivnim centrima u zemlji
08. 09. 2026. u 09:17
POSLE GODINA BORBE S BOLEŠĆU, SELIN DION STIGLA U PARIZ: Prizor koji je dirnuo milione, sprema se za veliki povratak (VIDEO)
SELIN Dion se vraća na scenu nakon teške borbe sa bolešću, a Pariz je postao centar njenog povratka i mode.
08. 09. 2026. u 13:36
TRAMP OBAVEŠTEN O PRISILNOJ MOBILIZACIJI U UKRAJINI: Hitno se oglasio po tom pitanju
AMERIČKI lider Donald Tramp izjavio je da je upoznat sa primerima prisilne mobilizacije u Ukrajini.
02. 09. 2026. u 20:45
Policija nije mogla da veruje šta vidi! Uhapšen nekadašnji prvi čovek formule 1, nosio sačmaru na aerodrom
Neverovatne vesti stižu iz Portugala. Berni Eklston (95), nekadašnji prvi čovek Formule 1, uhapšen je pošto je na aerodromu kod njega pronađena sačmara.
07. 09. 2026. u 18:13
Pao poljubac Duška i Karleuše: Izgovorio najemotivnije priznanje - pevačica nije zadržala suze (Foto)
JELENA Karleuša i Duško Tošić ponovo su privukli pažnju na velikoj proslavi rođendana svojih ćerki Atine i Nike. Bivši supružnici tokom večeri bili su veoma prisni, a poseban trenutak dogodio se kada su razmenili poljubac, što je dodatno podgrejalo priče o njihovom odnosu nakon turbulentnog perioda.
07. 09. 2026. u 08:35
Najnovije iz rubrike
OVSENI KOLAČ SA KOKOSOM: Jednostavan za pripremu
Kombinacija ovsenih pahuljica, kokosa, putera i zlatnog sirupa, a po želji mu možete dodati i čokoladne komadiće. Sve se priprema za svega desetak minuta, bez oblikovanja kolačića, a dobija se ukusan i sočan kolač idealan uz kafu ili za užinu.
08. 09. 2026. u 07:00
SLANI ROLAT OD GOTOVIH KORA: Ukusno predjelo za svaku priliku
Ako tražite ideju za ukusno predjelo koje se priprema bez mnogo muke, slani rolat od gotovih kora odličan je izbor. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka dobićete dekorativno i izdašno jelo koje će ulepšati svaku svečanu trpezu, slavsku dasku ili porodično okupljanje.
07. 09. 2026. u 12:00
BAUNTI KOLAČ: Savršen spoj kokosa i čokolade
Jednostavan je za pripremu, a izgledom i ukusom odličan je izbor i za svečani sto. Zato vam donosimo recept za sočan Baunti kolač koji će posebno obradovati sve ljubitelje kokosa.
07. 09. 2026. u 07:00 >> 06:00
ZLATNE I VAZDUŠASTE: Domaće projice koje svima uspevaju (RECEPT)
TAJNA ovih projica krije se u savršenom odnosu sastojaka koji garantuje da će ostati mekane, vazdušaste i sveže čak i sutradan, a pripremaju se brže nego što vam je potrebno da odete do pekare.
06. 09. 2026. u 08:37
PILEĆE KUGLICE: Ovaj spoj ukusa je zaista predivan
Ove pileće kuglice možete poslužiti kao salatu, kao zanimljivo predjelo, a možete ih iskoristiti i za punjenje čeri paradajza
05. 09. 2026. u 12:00
Komentari (0)