POGAČICE SA SIROM: Mirišu na domaću kuhinju
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Jednostavne, izdašne i veoma ukusne. Odlične su kao doručak, užina, predjelo ili posluženje za goste. Posebna čar ovog recepta je u tome što pogačice i sutradan ostaju mekane i ukusne.
FOTO: Novosti
- 500 gr sremskog sira
- 200 gr masti ili 250 g margarina
- 2–3 žumanceta
- ½ kesice praška za pecivo
- so po ukusu
- oko 400 gr brašna
Za premazivanje i posipanje:
- 1 žumance
- susam
Priprema:
Sjedinite sir, mast i žumanca, pa dodajte prašak za pecivo i malo soli. Brašno dodajte postepeno i umesite meko testo koje se ne lepi za ruke.
Uvijte testo u providnu foliju i ostavite ga da se dobro ohladi u frižideru. Najbolje je da odstoji nekoliko sati, a može i preko noći.
Ohlađeno testo razvijte oklagijom na debljinu od oko 5–7 milimetara. Modlom ili manjom čašom vadite pogačice i ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Svaku pogačicu premažite umućenim žumancetom i pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C, dok pogačice lepo ne porumene.
Prijatno!
Preporučujemo
ŠPANSKI PUDING OD PIRINČA: Kremasti desert koji miriše na cimet i limun
06. 08. 2026. u 11:00
KUTABI SA SPANAĆEM I SIROM: Tanki, hrskavi i neodoljivo ukusni
05. 08. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
TEKTONSKE PROMENE NA MARAKANI: Terzić najavio nove izbore u decembru!
ZBOG poraza od Hapoela Ber Ševe u trećem kolu kvalifikacija za Ligu šampiona velike se promene dešavaju u Crvenoj zvezdi, a jedna od njih biće novi izbori za upravu koji će biti održani u decembru po rečima Zvezdana Terzića.
12. 08. 2026. u 13:32 >> 13:32
KAO DA SE NIJE PORODILA: Anastasija Ražnatović zadivila linijom mesec dana nakon rođenja sina (FOTO)
PEVAČICA je prvi put nakon dolaska bebe na svet pokazala kako izgleda.
11. 08. 2026. u 14:54
NIZAK VODOSTAJ OTKRIO "SAVSKI TITANIK" Nemačka mina ga poslala na dno reke 1945. pred sam kraj rata - zbog suše ponovo vidljiv (FOTO)
IZUZETNO nizak vodostaj Save kod Sremske Mitrovice ponovo je otkrio jedan od najpoznatijih prizora skrivenih u njenom koritu - ostatke parobroda "Slovenac", broda koji je potopljen pred sam kraj Drugog svetskog rata 1945. godine.
11. 08. 2026. u 14:18
OTAC POZVAO 911: Jeziv snimak – majka ubila dve ćerkice
Dvadesetdvogodišnja Kajli Erhart iz Severne Dakote optužena je za ubistvo dve svoje maloletne ćerke i pokušaj ubistva jednogodišnjeg sina, nakon tragedije koja je potresla grad Mandan.
12. 08. 2026. u 09:07
Mesari ovu piletinu NE KUPUJU u prodavnici - jednim jednostavnim trikom odmah znaju da li je sveža
PILEĆE meso već godinama važi za jedan od najčešće konzumiranih izvora proteina u svetu.
11. 08. 2026. u 17:36
KAKO SE TRAMP KRIO OD IRANA: U vozilu za dostavu hrane tajno prebačen do aviona - cure detalji evakuacije iz Turske
AMERIČKI predsednik Donald Tramp prošlog je meseca tajno napustio Tursku vojnim avionom dok je Bela kuća tvrdila da leti predsedničkim avionom Eer Fors Van, a ta bezbednosna mera preduzeta je zbog iranske pretnje atentatom, izvestio je u ponedeljak Vašington post.
11. 08. 2026. u 09:16
OTAC POZVAO 911: Jeziv snimak – majka ubila dve ćerkice
Dvadesetdvogodišnja Kajli Erhart iz Severne Dakote optužena je za ubistvo dve svoje maloletne ćerke i pokušaj ubistva jednogodišnjeg sina, nakon tragedije koja je potresla grad Mandan.
11. 08. 2026. u 23:49
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Aleksandri Prijović zabranili da uđe u restoran u Hrvatskoj: Hostesa joj rekla da potraži drugi lokal, pevačica je besno pogledala
"DA LI je moguće da sam ja danas Aleksandri Prijović rekla da ne može da sedne kod mene na piće u restoran."
10. 08. 2026. u 19:12
Najnovije iz rubrike
SLANE ŠTRUDLE: Mekane, mirisne i neodoljive
Kada nam treba nešto ukusno, brzo i jednostavno za pripremu, slane štrudlice su odličan izbor. Meke su, mirisne i toliko nežne da se tope u ustima, a najbolje od svega je što testo ne mora da odmara – čim ga umesite, možete odmah da krenete sa pripremom.
12. 08. 2026. u 14:00
ŠOKANTNO DOBAR RECEPT! Kuvari iz elitnih restorana krili su ovaj trik
PROJICE sa sirom su jedno od omiljenih domaćih peciva koje podjednako vole i mlađi i stariji.
12. 08. 2026. u 12:12
SLATKI KUVANI KUPUS: Bogat, sočan i pun ukusa
Nekada su najlepši ručkovi bili oni koji se dugo i polako krčkaju u jednom loncu. Miris kupusa, mesa i domaćih začina širi se kuhinjom i najavljuje pravi porodični obrok.
12. 08. 2026. u 07:00
KOLAČ SA ŠLJIVAMA I VANILA KREMOM: Miris domaće poslastice za najlepše trenutke
Postoje kolači kojima je teško odoleti već na prvi pogled. Ovaj sočni kolač sa zrelim šljivama i nežnim vanila kremom upravo je takav – mekan, mirisan i bogatog ukusa, a šećer u prahu na vrhu daje mu posebnu, domaću notu.
11. 08. 2026. u 22:30
GRČKA LETNJA PITA: Sprema se brzo i nisu vam potrebne kore
KADA vam se jede nešto zasitno, ali jednostavno za pripremu, ova grčka pita bez kora je odličan izbor.
11. 08. 2026. u 12:05
Komentari (0)