POGAČICE SA SIROM: Mirišu na domaću kuhinju
Jednostavne, izdašne i veoma ukusne. Odlične su kao doručak, užina, predjelo ili posluženje za goste. Posebna čar ovog recepta je u tome što pogačice i sutradan ostaju mekane i ukusne.
FOTO: Novosti
- 500 gr sremskog sira
- 200 gr masti ili 250 g margarina
- 2–3 žumanceta
- ½ kesice praška za pecivo
- so po ukusu
- oko 400 gr brašna
Za premazivanje i posipanje:
- 1 žumance
- susam
Priprema:
Sjedinite sir, mast i žumanca, pa dodajte prašak za pecivo i malo soli. Brašno dodajte postepeno i umesite meko testo koje se ne lepi za ruke.
Uvijte testo u providnu foliju i ostavite ga da se dobro ohladi u frižideru. Najbolje je da odstoji nekoliko sati, a može i preko noći.
Ohlađeno testo razvijte oklagijom na debljinu od oko 5–7 milimetara. Modlom ili manjom čašom vadite pogačice i ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Svaku pogačicu premažite umućenim žumancetom i pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C, dok pogačice lepo ne porumene.
Prijatno!
Preporučujemo
ŠPANSKI PUDING OD PIRINČA: Kremasti desert koji miriše na cimet i limun
06. 08. 2026. u 11:00
KUTABI SA SPANAĆEM I SIROM: Tanki, hrskavi i neodoljivo ukusni
05. 08. 2026. u 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
TRAMP OBAVEŠTEN O PRISILNOJ MOBILIZACIJI U UKRAJINI: Hitno se oglasio po tom pitanju
AMERIČKI lider Donald Tramp izjavio je da je upoznat sa primerima prisilne mobilizacije u Ukrajini.
02. 09. 2026. u 20:45
Srbiju čeka liga nacija: Evo koliko koštaju ulaznice za mečeve protiv Grčke i Holandije
Reprezentaciju Srbije čekaju mečevi protiv Grčke i Holandije, a od petka, 11. septembra, počinje prodaja pojedinačnih ulaznica za prve dve utakmice kao i paketa ulaznica koji obuhvataju oba septembarska meča na stadionu „Rajko Mitić“ u Beogradu.
11. 09. 2026. u 12:43
Našli džinovsku anakondu u travi kraj Dunava: Policija uhvatila zmiju - sad se svi pitaju jedno
OBIČNA šetnja obalom Dunava u Bavarskoj pretvorila se u zastrašujući susret kada je jedna žena u travi ugledala ogromnu zmiju, debelu najmanje koliko i ljudska ruka. Ispostavilo se da je reč o anakondi dugoj više od dva metra.
11. 09. 2026. u 18:41
Komentari (0)