Peciva i pite

SLATKA POGAČA PRELIVENA MLEKOM: Zlatna korica, a mekana kao duša (VIDEO)

Tatjana Marković

18. 06. 2024. u 07:00

NEKADA su testo mesile samo vešte domaćice, ali danas postoje recepti koji vam dosta olakšavaju pripremu. Od testa možete da pravite hleb, pogače, peciva...

СЛАТКА ПОГАЧА ПРЕЛИВЕНА МЛЕКОМ: Златна корица, а мекана као душа (ВИДЕО)

Pogače se prave za specijalne prilike, jer su ukras svake slavske i praznične trpeze, a umesto slane predlažemo vam da ovaj put isprobate i recept za slatku pogaču. I slane i slatke pogače se prave na sličan način, ali ono što izdvaja ovu je dodatak mleka koji je čini mekšom i premaz od jaja za zlatnu koricu.

Sastojci:

550 g brašna
2 kašičice suvog kvasca
1 kašika šećera
250 ml toplog mleka
2 žumaceta
1/2 kašičice soli
100 g putera
4 kašike šećera
1 kašičica vanilin šećera
200 ml mleka
2 kašike šećera
Za premazivanje:
1 žumance
1 kašika mleka

Recept za slatku pogaču sa mlekom:

U posudi pomešajte 300 g brašna i kvasac. Dodajte šećer, a mleko umutite sa žumancima. Sipajte u smesu, pa dodajte so i preostalo brašno. Umesite glatko testo, pa stavite u nauljenu posudu i pokrijte providnom folijom. Ostavite da stoji nekih 50 minuta, pa premesite i pokrijte krpom. Ostavite da odstoji još 15 minuta. Umutite puter sobne temperature sa 2 kašike šećera i vanilin šećerom. Testo razvucite u obliku praovugaonika i premažite nadevom. Urolajte i isecite na komade. Poređajte u tepsiju koju ste obložili pek-papirom, pa pokrijte krpom i ostavite da odstoji još 30 minuta. Preko sipajte mleko koje ste pomešali sa dve kašike šećera. Sipajte preko testa, pa premažite žumancetom koje ste umutili sa mlekom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 30 minuta.

(Stvar ukusa)

Preporučujemo

SLASNA HLADNA POSLASTICA KOJA SE NE PEČE: Čizkejk sa borovnicama po korejskom receptu (VIDEO)

Torte i kolači

0 8

SLASNA HLADNA POSLASTICA KOJA SE NE PEČE: Čizkejk sa borovnicama po korejskom receptu (VIDEO)

17. 06. 2024. u 14:00

IDEALNO ZA DORUČAK ILI VEČERU: Slano pecivo od lisnatog testa punjeno slaninom i viršlama (VIDEO)

Peciva i pite

0 5

IDEALNO ZA DORUČAK ILI VEČERU: Slano pecivo od lisnatog testa punjeno slaninom i viršlama (VIDEO)

17. 06. 2024. u 07:00

TOPI SE U USTIMA: Torta bela šuma, dekadentni dezert savršen za proslave

Torte i kolači

0 33

TOPI SE U USTIMA: Torta bela šuma, dekadentni dezert savršen za proslave

16. 06. 2024. u 13:00

PROVERENI RECEPT, IDEALNE ZA UŽINU, VEČERU ILI PRILOG: Domaće pogačice od četiri sastojka, gotove za 15 minuta

Peciva i pite

0 70

PROVERENI RECEPT, IDEALNE ZA UŽINU, VEČERU ILI PRILOG: Domaće pogačice od četiri sastojka, gotove za 15 minuta

14. 06. 2024. u 07:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Svet

0 20

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.

28. 04. 2026. u 20:51

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Svet

0 7

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.

27. 04. 2026. u 16:49