Peciva i pite

ČAIJE - ČUVENO NIŠKO PECIVO: Mekano testo sa nadevom od sira

Novosti online

05. 03. 2024. u 18:56

Čaije su čuveno niško pecivo zbog kog se nekada čekao red u pekari. Podseća na pitu, ali se pravi od testa kao za hleb, a ovo pecivo se puni nadevom od sira.

ЧАИЈЕ - ЧУВЕНО НИШКО ПЕЦИВО: Мекано тесто са надевом од сира

Sastojci:

700 g brašna
25 g kvasca
150 ml ulja
1/2 kašike soli
1 kašičica šećera
250 ml tople vode + malo mlake vode
Za nadev:
300 g sira
2 jajeta
8 kašika ulja

Priprema:

Razmutite kvasac u mlakoj vodi, dodajte šećer, pa ostavite nekoliko minuta da se aktivira. Potom dodajte so, ulje i toplu vodu. Postepeno dodajte brašno i zamesite testo za pecivo. Ostavite da odstoji oko 45-60 minuta pokriveno krpom. Potom premesite testo. Odvojite rukom manje loptice testa i razvucite ih u tanji krug uz pomoć oklagije po površini posutoj brašnom. Premažite uljem i rasporedite sir po svakom delu testa. Zatvorite rukom ivice testa sa sirom. Urolajte u oblik puža, pa ređajte pecivo po podmazanom plehu za pečenje. Ostavite pecivo na sobnoj temperaturi oko 15-20 minuta, pa pecite na 200°C oko 20 minuta ili dok ne porumene.

(Stvarukusa/mondo)

Preporučujemo

OVAKVU DO SADA NISTE JELI: Gibanica sa sirom, hrskava kora i testo meko kao duša

Peciva i pite

0 44

OVAKVU DO SADA NISTE JELI: Gibanica sa sirom, hrskava kora i testo meko kao duša

07. 02. 2024. u 11:00

OVAKO GRCI PRAVE UŠTIPKE OD ROLOVANIH TIKVICA: Bogat obrok, ukusniji od bilo kojeg mesa (VIDEO)

Ručak dana

0 37

OVAKO GRCI PRAVE UŠTIPKE OD ROLOVANIH TIKVICA: Bogat obrok, ukusniji od bilo kojeg mesa (VIDEO)

06. 10. 2023. u 07:00

PITA MAFINI SA SIROM: Sprema se brzo, za razna posluženja (VIDEO)

Peciva i pite

0 45

PITA MAFINI SA SIROM: Sprema se brzo, za razna posluženja (VIDEO)

11. 08. 2023. u 14:37

NAJJEDNOSTAVNIJA, A NAJUKUSNIJA CARSKA PITA: Pravi se rekordnom brzinom, a može vam zameniti bilo koji obrok

Peciva i pite

0 41

NAJJEDNOSTAVNIJA, A NAJUKUSNIJA CARSKA PITA: Pravi se rekordnom brzinom, a može vam zameniti bilo koji obrok

11. 08. 2023. u 13:10

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ŠTA JE RUSKI PLAN “N”: Ukrajina bi mogla da ostane bez nekoliko važnih oblasti ukoliko Moskva uspe (VIDEO)

Svet

0 14

ŠTA JE RUSKI PLAN “N”: Ukrajina bi mogla da ostane bez nekoliko važnih oblasti ukoliko Moskva uspe (VIDEO)

NjIHOV primarni cilj je zaštita ruskih pograničnih regiona, kao što je Belgorod, ali sekundarni ciljevi su zauzimanje Harkova, Sumija i Dnjepropetrovska.

26. 04. 2024. u 20:00 >> 07:55

OVO JE ČOVEK KOJI JE U NIŠU NEUTRALISAO TONU TEŠKU AVIO-BOMBU SA 430 KG EKSPLOZIVA: To isto je radio 2011. u Kragujevcu i 2013. na Dorćolu

Reportaže

0 3

OVO JE ČOVEK KOJI JE U NIŠU NEUTRALISAO TONU TEŠKU AVIO-BOMBU SA 430 KG EKSPLOZIVA: To isto je radio 2011. u Kragujevcu i 2013. na Dorćolu

AKO igde postoji "vaga" za merenje snage ljudskog duha, koliko li bi na njenoj skali težila ona koju ima deminer Mihailo Marinković (48), iz Pančeva, pripadnik Sektora za vanredne situacije MUP Srbije? Koliko bi na njen tas stalo njegove odvažnosti, staloženosti, potpune koncentracije..., u trenutku dok je, minule nedelje u Nišu, sam prilazio neeksplodiranoj avio-bombi teškoj 1.000 kilograma koja nosi 430 kilograma eksploziva, zaostaloj iz NATO agresije?

27. 04. 2024. u 07:00