CRNI BISERI IZ SELA SRBIJE DONOSE SUVU ZARADU: Zovu ih 'Lambordžinijem živine'
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
NA MNOGIM balkanskim selima, gde se češće čuje kokodakanje nego tutnjava Ferarija, jedan čovek iz Pojata u Srbiji odlučio je da uzgaja, doslovno najcrnju živinu na svetu.
Foto: Unsplash
Ne, nije metafora. Reč je o ajam cemani kokoškama, neobičnim pticama koje izgledaju kao da su ispale iz Marvelovog filma, a ne iz kokošinjca.
U Hrvatskoj postoji uzgoj ajam cemani kokošaka. Iako nije široko rasprostranjen, nekoliko entuzijasta i malih odgajivača bavi se ovom egzotičnom rasom. Na primer, na oglasniku Njuškalo zabeležen je oglas iz Slavonskog Broda za prodaju pilića ajam cemani, što potvrđuje njihovo prisustvo u zemlji, piše Agroklub.
Sve je krenulo skromno – sa osam jaja. Toliko ih je Milan Manojlović uspeo da nabavi kada je odlučio da okuša sreću sa ovom retkom vrstom iz Indonezije. Ispostavilo se da mu crne kokoške nisu samo egzotika već i ozbiljan posao.
Foto: Unsplash
Skupocene koke
- Počeo sam polako, koliko sam mogao. Onda su krenule razmene, prodaje, nabavke novih linija… Nakupilo se toga, pa smo vremenom odlučili da smanjimo broj i da se fokusiramo na kvalitet. Sada radimo selekciju, ali cilj nam je prava farma - kaže Milan.
Ajam cemani kokoške su vizuelni spektakl: potpuno crne – perje, koža, kosti, pa čak i unutrašnji organi. Doslovno sve. I ne, nije reč o fotošopu. Jedino što im je belo su – jaja:
- Meso im je vrhunsko, ako vas ne odbija boja. Supa je odlična, ali ljudi se često zbune kad to vide prvi put - smeje se Slađana Manojlović, Milanova majka.
Njihov uzgoj nije komplikovan. Žive slobodno, kljucaju šta im priroda nudi, a tu i tamo se počaste kalifornijskim glistama koje Manojlovići takođe uzgajaju.
Foto: Unsplash
Cena ide i do 500 evra
- Mi se držimo prirode. Hrane se pšenicom, kukuruzom, ječmom… Ne trpamo koncentrate. Jaja su oplođena, pazimo na krvno srodstvo, menjamo petlove - objašnjava porodica.
U živinarskom svetu, ajam cemani su svojevrsni Rolls-Royce – zbog cene, naravno. U nekim zemljama jedno pile može da dostigne cenu i do 500 evra.
- Zovu ih 'Lamborgini živine'. Nisu neki spektakularni nosioci jaja, ali su zato postojani. Nose oko 100 do 120 jaja godišnje. I to sa pauzom od samo mesec dana - dodaje Slađana.
Dok se mnogi bave klasičnim uzgojem kokošaka zbog jaja i mesa, Manojlovići iz Pojata izgradili su mali crni svet – i to prilično uspešan.
(Kurir/Telegraf)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
OPASNA ZARAZA U OBRENOVCU: Pojavila se svinjska kuga, nadležni upozoravaju na oprez
16. 07. 2026. u 13:49
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"PONIŽAVAJUĆE!" Glumac besan zbog mera u Hrvatskoj: "Maltretiranje, koja je svrha?"
"PONIŽAVAJUĆE je, u najmanju ruku."
16. 07. 2026. u 10:41
DANAS JE SAHRANA ANDRIJE BAJIĆA: Evo ko je sve od kolega stigao u Aleju da isprati pevača na večni počnak (FOTO)
OČEKUJE se prisustvo velikog broja ljudi koji žele da odaju počast čoveku koji je decenijama ostavljao dubok trag na domaćoj muzičkoj sceni.
16. 07. 2026. u 12:28
IMAO JE 192 KILOGRAMA: Bio najdeblji dečak na svetu, a danas je neprepoznatljiv (VIDEO)
USPEO je da se liši ne tako laskavog nadimka "najdeblji dečak na svetu" koji je opravano nosio pre nekoliko godina.
16. 07. 2026. u 08:52
ZAŠTO MESI I EKIPA PORUČUJU "MALVINI SU NAŠI!": Iza fudbalskog rivalstva sa Engleskom krije se nedovršeni rat za ostrva i 907 mrtvih
FUDBALERI Argentine su velikim preokretom u finišu meča večeras pobedili Englesku rezultatom 2:1 i plasirali se u sedmo ukupno, a drugo uzastopno finale Svetskog prvenstva, u kom će nedelju igrati protiv Španije.
16. 07. 2026. u 09:42
NAMERNA SABOTAŽA? Oglasila se hrvatska policija: Za prekidanje Ilićevog koncerta - počiniocu zatvorska kazna, evo i koliko
LUDOVALO se prethodnog vikenda u Svibovcu Podravskom uz pesme Miroslava Ilića – ali samo sat vremena, dlk koncert nije prekinut.
16. 07. 2026. u 11:21
UMRO OSNIVAČ PARTIBREJKERSA Cane slomljen: "Jedan si od dvoje, koji je uticao na odrastanje moje"
BUBNjAR Goran Bulatović Manza preminuo je danas, a od svog prijatelja i kolege oprostili su se članovi benda putem društvenih mreža.
16. 07. 2026. u 12:39
SAMO NEKOLIKO SATI NAKON POBEDE NA SP: Argentina žestoko optužila Englesku i britansku mornaricu
ARGENTINA je ponovo otvorila spor sa Velikom Britanijom oko Foklandskih ostrva. Samo nekoliko sati nakon pobede nad Engleskom u polufinalu Svetskog prvenstva, Buenos Ajres je optužio britansku ratnu mornaricu za, kako tvrdi, „nezakonit upad“ u argentinske teritorijalne vode.
16. 07. 2026. u 14:34
NAPADNUT DUBAI: Odjeknula strašna eksplozija (VIDEO)
Snažne eksplozije odjeknule su u četvrtak uveče u centru Dubaija, dok su iznad grada, prema izveštajima očevidaca, presretnuti projektili tokom obnovljenih iranskih napada na ciljeve u Ujedinjenim Arapskim Emiratima.
16. 07. 2026. u 19:15
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Najnovije iz rubrike
BUKTI SUKOB SAD I IRANA, CENE NAFTE ODLETELE U NEBO: Ove dve ključne tačke su pred kolapsom, svetu preti veliki šok u snabdevanju
CENE nafte porasle su danas nakon što su Sjedinjene Američke Države i Iran pojačali međusobne napade u Persijskom zalivu, dok narušeno primirje ograničava protok nafte kroz Ormuski moreuz.
17. 07. 2026. u 07:51
SRBIJA PREPOZNATA KAO POUZDAN I ODGOVORAN PARTNER Mesarović: Sa Slovačkom razvijamo ekonomske odnose u interesu građana
POTPREDSEDNICA Vlade Srbije i ministarka privrede, Adrijana Mesarović, sastala se danas u Bratislavi sa potpredsednicom Vlade i ministarkom privrede Slovačke Republike, Denisom Sakovom, kao i sa ministrom unutrašnjih poslova Slovačke Republike, Matušom Šutajem Eštokom.
16. 07. 2026. u 15:30
OPASNA ZARAZA U OBRENOVCU: Pojavila se svinjska kuga, nadležni upozoravaju na oprez
NA teritoriji Gradske opštine Obrenovac potvrđena je pojava afričke kuge svinja (AKS), opasne zarazne bolesti domaćih i divljih svinja, građane obaštavaju nadležni iz ove opštine.
16. 07. 2026. u 13:49
KAKO DA UŠTEĐEVINA POSTANE VAŠ MESEČNI IZVOR PRIHODA? ALTA banka predstavlja štednju uz kamatu do 4,05 odsto NKS
VAŽNI životni planovi počinju sa dobrim finansijskim odlukama, a štednja ostaje jedan od najpouzdanijih načina da se obezbedi stabilna i sigurna budućnost. Upravo zato je ALTA banka pripremila posebnu ponudu štednje u evrima sa nominalnom kamatnom stopom do 4,05 odsto, namenjenu svima koji žele da ostvare dodatni prihod na ušteđevinu pod povoljnim uslovima i uz podršku pouzdanog bankarskog partnera.
16. 07. 2026. u 12:35
ĐEDOVIĆ U BUKUREŠTU POTPISALA MEMORANDUM: Đerdap 3 ima potencijal da bude najveća reverzibilna hidroelektrana u jugoistočnoj Evropi
MINISTARKA rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović potpisala je danas u Bukureštu sa premijerom i vršiocem dužnosti ministra energetike Ilie Boložanom Memorandum o razumevanju o olakšanju razmene informacija u vezi sa projektom RHE Đerdap 3.
16. 07. 2026. u 08:21
Komentari (0)